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健康养生 » 问答区

我的健康厨房- 什么是健康又能保持血糖稳定的面粉? - 天婴 - 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (6619 bytes) () 01/31/2024  08:25:57

你这个测糖的单位和北美的很不一样,所以不知道你这个6.1 代表啥 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  08:32:46

200g面粉加多少水和面做饺子皮? - 秋天的山野 - 给 秋天的山野 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  08:47:48

Whole Grain 或 Whole Wheat 健康些,就是包饺子皮看着颜色太深,有点和习惯相抵触。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  09:08:35

看不懂你的数字,你是糖尿病吗? - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  09:14:21

那么黑的面 我看着就没食欲啦 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  09:22:05

请问楼主:你天天吃饺子么? 逢年过节、偶尔来一次,为啥不享受一下生活的快乐?怕血糖高,少吃几个。 - fuz - 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  09:30:58

估计他的馅里放了糖。一次吃30个。 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  09:54:53

如果想要降血糖,可能Teff 面粉更好 - roselady - 给 roselady 发送悄悄话 (218 bytes) () 01/31/2024  11:11:20

哈哈 这饺子还能咽下去吗? - hhhh - 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  11:45:51

天婴,得谢谢你, - 金米 - 给 金米 发送悄悄话 金米 的博客首页 (799 bytes) () 01/31/2024  12:22:38

点赞!! - wxc8585 - 给 wxc8585 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  12:28:41

你可以1:1 黑面和白面,口感会好,升糖不会太快! - 顶级朋友 - 给 顶级朋友 发送悄悄话 顶级朋友 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  14:07:42

天婴有营养学证书,可以有的放矢 - 巴黎到罗马 - 给 巴黎到罗马 发送悄悄话 巴黎到罗马 的博客首页 (309 bytes) () 01/31/2024  14:37:44

买whole wheat flour就好了,比spelt什么的便宜很多。要吃粗粮,不要吃精加工的精米白面,这个是重点。 - 天乙贵人 - 给 天乙贵人 发送悄悄话 (142 bytes) () 01/31/2024  16:32:04

谢谢分享!学习了!我也有血糖问题,也希望通过饮食和运动来改善血糖水平。 - motherof3 - 给 motherof3 发送悄悄话 (276 bytes) () 02/01/2024  17:50:36

阿拉斯加的野生三文鱼还能不能吃? - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (422 bytes) () 01/30/2024  17:44:18

先吃大西洋的吧 - 89to10 - 给 89to10 发送悄悄话 (90 bytes) () 01/30/2024  18:24:00

这确实是个问题。大家都去哪里买野生三文鱼? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:07:50

野生的太柴了,不好吃。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  19:26:50

各大综何菜场都有能买到 - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:35:54

产地买哪里的食用相对安全?受日本核污染排泄影响小? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:40:15

看太平洋三文鱼的产地好像都不靠普,楼上说的大西洋的。。比如。。欧州挪威那一带的会好点吧 - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:46:22

不是有说挪威不限制产自日本的三文鱼? - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:48:09

不限不代表你能买得到。因为当地产的三文鱼日本的根本竟争不了 - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (84 bytes) () 01/30/2024  19:55:48

还有,以前认为 Wild Caught 比 Farm Raised 健康。但如果考虑日本核污染排泄,是不是反过来, - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (132 bytes) () 01/30/2024  19:45:14

不一定,要看你养在何处。。。养在太平洋里与野生的一样 - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:48:40

是不是北美地区西海岸现在螃蟹比前几年便宜? - zillos - 给 zillos 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  19:28:37

$4.99一磅,最近每个月吃两次。 - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  20:06:47

赞。其实可以看看别人怎么看核污染的问题,例如搜搜 “fish nSv per kg” - zillos - 给 zillos 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2024  20:20:35

我不在乎别人怎么看,乐得捡便宜。日本人不都活的好好的? - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  20:50:03

过去十年北美地区海产品样品表明可以食用 - 赌城看客 - 给 赌城看客 发送悄悄话 赌城看客 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  21:43:22

呵呵,最好的办法,自己打一口井养三文鱼。实在养不活,干脆戒了三文鱼,就能长命百岁廖。 - 吃素的狼 - 给 吃素的狼 发送悄悄话 (108 bytes) () 01/30/2024  23:13:46

据说大陆内陆湖泊养殖三文鱼已经试验成功了,估计大陆人可以不怕日本核污染排泄的问题了。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  09:11:50

等到藏水入疆,中国就可以内海养鱼 - 周老大 - 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  12:51:48

哈哈,活得够累的唉,也真是服了。 - pickshell - 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  11:44:17

你觉得烟鬼不认为烟会致癌?有被吓死的烟鬼么?不要做井蛙,讲究的不一定怕。 - 周老大 - 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  12:54:56

不但野生三文鱼不能再吃,任何seafood 都不能再吃了 - 永远老李 - 给 永远老李 发送悄悄话 (210 bytes) () 01/31/2024  05:42:52

要这么说,空气里也有切尔诺贝利的核污染源,陆地的一切食物都戒了? - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (167 bytes) () 01/31/2024  07:27:31

如果真是怕死而且珍惜生命的,陆地上的食物也得戒,省得身体出问题了后悔不已 - 永远老李 - 给 永远老李 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  07:38:37

你要是担心,试试阿根庭红虾。南北半球海水相对独立,阿根廷红虾属特产(?),不能把北半球的转卖 - 周老大 - 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2024  09:50:28

好像现在一般认为虾不是非常健康的海鲜。 - 6degrees - 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  10:24:20

嗯。。买过阿根庭红虾,还可以。。。 - 种西瓜 - 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2024  13:44:27

请教急性脑梗的有效治疗方法 - 湾区新妈妈 - 给 湾区新妈妈 发送悄悄话 湾区新妈妈 的博客首页 (504 bytes) () 01/29/2024  21:30:18

怎么字体也梗了? - 89to10 - 给 89to10 发送悄悄话 (141 bytes) () 01/30/2024  06:17:27

找靠谱的针灸治疗 - xycheese - 给 xycheese 发送悄悄话 xycheese 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  08:00:37

及早康复治疗 - fuz - 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  11:20:46

这种状况和大麻放开有没有关系? - 米兰之夜 - 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (455 bytes) () 01/29/2024  19:10:41

网上文章一边倒说CBD不会上瘾,包括WHO都这么说,姑且先信着。不过10年来到底发生了什么导致这些事情? - 米兰之夜 - 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (217 bytes) () 01/29/2024  19:34:27

CBD本身是安全的,如果不过量使用。但制备过程中很难将THC完全去除,后者可致幻、上瘾 - fuz - 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2024  20:02:22

温市中心东端有2-3条街一直是流浪汉妓女的地盘 那的教会管饭 有安全注射屋 护士在那 一旦过量 立刻抢救 - hhhh - 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2024  22:12:12

Toronto的Yonge街也是,一进入downtown, 街的东西两边泾渭分明。 - 米兰之夜 - 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  05:38:36

西海岸都有这个问题,一是因为西海岸偏左对无家可归的容忍度高,二是因为街头冻不死人、无家可归的从冷的地方过来。一旦街头露宿 - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (78 bytes) () 01/30/2024  07:36:17

前一段时间,温哥华刺死女警事件,那个人就是从多伦多过去的。还曾经是个获奖的艺术人。 - 米兰之夜 - 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  07:55:16

其实,自从有人类社会起,乞、娼、痞 就一直伴生。只不过有些社会阶段粉饰、有的打压、有的纵容。没有大麻,还会有别的。 - fuz - 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  04:01:55

与大麻合法化关系不大,那些人不吸大麻,主要是intravenous drug。弓腰低头是吸的是硬毒品。 - myquestion - 给 myquestion 发送悄悄话 (236 bytes) () 01/30/2024  06:58:08

大麻=毒品,您先自我定义,然后再把毒品问题栽赃到大麻上 - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (206 bytes) () 01/30/2024  07:32:24

请问1类糖尿病和2类的区别。医生约我下周一,说他怀疑我是一型糖尿病,吓人啊。 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  15:31:50

一类是先天基因造成的糖尿病,二类是后天没有保养好造成的糖尿病 - r41866 - 给 r41866 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  16:07:29

怎么可能,一型你出生不久就能知道。父母有糖尿病吗? - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2024  16:22:44

谷歌了一下,type 1糖尿病可以任何年龄发,80%的人没有家庭病史 - rancho2008 - 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  21:23:11

谢谢楼上二位。父母没有,亲人也都没有。这个医生还是我等了3个月约到的。庸医害人啊。 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  16:41:14

什么地方的医生?要等三个月? - 原上草2017 - 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2024  10:11:01

不是吓唬你,这是有可能的。如果你不胖的话 - Taytay - 给 Taytay 发送悄悄话 Taytay 的博客首页 (433 bytes) () 01/28/2024  17:04:25

查了一下,成年人患上一型糖尿病的原因通常与免疫系统攻击胰岛素产生的细胞有关。 - 纤风 - 给 纤风 发送悄悄话 纤风 的博客首页 (388 bytes) () 01/28/2024  19:50:19

好像医生也是这么说的。可是我从没打过针,最近药也停了,吃药对我没用。血糖水平已经下来了。还可能是一型吗? - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  20:26:11

抽血检查一下也无妨,扫清疑虑就放心了。 - 纤风 - 给 纤风 发送悄悄话 纤风 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2024  20:38:15

一型无法自行缓解。突然得糖尿病及吃药无效是一型的特征。 - 纤风 - 给 纤风 发送悄悄话 纤风 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2024  04:14:58

没打过针就好。一年前的体检好吗?血糖呢? - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  21:53:05

不知道啊,这以前没做过任何体检。每年也不做体检。 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  06:20:18

从不体检,怎么知道自己健康?很多指标不正常是没有感觉的。既然你没有打针,为什么嘲笑朋友? - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2024  07:04:51

我没打针指的是胰岛素。我当时笑朋友是她不打疫苗。我打疫苗了啊。研究说糖尿病可能跟疫苗有关呢,人家没打,就对了呗。 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  07:39:57

说的就是我呀。疫情3年,期间搬家到了一新地方,找不到家庭医生。哎,就是不够重视,有病才想起来看医生。 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  09:57:54

也说我自己。我没搬家,4 年没看牙医,最后一次是2019 年,然后疫情,我后悔去年没看。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  13:05:32

每人都犯错误。亡羊补牢未为晚也! - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  13:07:12

被你这么一说,是挺吓人,平时健康,突然1 型糖尿病。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (50 bytes) () 01/28/2024  21:49:26

那就等看医生好好检查讨论吧。很多自以为健康的人,不一定哦。估计只是没注意到自身变化而已 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  07:35:59

大意了!因为糖尿病就像鬼子进村,悄悄地。只有有心人才能做到提前预防,或久病成医的人医学知识比较丰富。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  09:17:36

不少大病都是这样的。 - lucky_rain - 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  09:46:30

确实!冰冻三尺非一日之寒! - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  13:09:08

这话说得很对!我小时候身体很差,现在身体极好。 - r41866 - 给 r41866 发送悄悄话 (219 bytes) () 01/29/2024  12:41:10

我弟感觉到头皮麻,他媳妇极力主张看医生(她爸39-40 年前死于糖尿病37岁),及时发现血糖问题, - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (84 bytes) () 01/29/2024  13:02:19

报告,我也有毅力。我不胖,但我减了8磅了,晚上血糖低于100。前一段时间我说减了5磅,网友建议我再减5磅。我还要再减两磅 - eagle1 - 给 eagle1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  13:48:09

很好!要有信心!世上无难事!第一吃好,没啥营养还升血糖的,坚决不吃;第二 锻炼,长肌肉; 第三 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 (81 bytes) () 01/29/2024  15:26:45

我的医生说有很多年轻人突然一型糖尿病了,在covid疫苗或者病毒之后。另外,诊断一型糖尿病不是应该测抗体么? - 东台鱼汤面 - 给 东台鱼汤面 发送悄悄话 (708 bytes) () 01/29/2024  08:04:15

一型是身体不再产生胰岛素了。二型是随然还产生胰岛素,但身体(靶细胞)对胰岛素却不敏感了(拮抗了)。 - 花椒 - 给 花椒 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2024  08:06:02

常用AR(光波导显示)对眼睛有没有损害? - psp2000 - 给 psp2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2024  03:09:06

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