私房小菜 » 蛋糕

纸杯蛋糕的玫瑰花束生日卡,豆腐鱼,香蕉松糕 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (26886 bytes) () 07/21/2017  10:09:05

太能干了!!!漂亮!!!!!!!!!!! - 888+++ - 给 888+++ 发送悄悄话 888+++ 的博客首页 888+++ 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  11:01:57

谢谢!!!太过奖了:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  11:51:50

这个 这个 怎么舍得吃! - 闪电 - 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  11:14:54

谢谢您这样说! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  11:59:33

漂亮~~~ - 漾漾美味 - 给 漾漾美味 发送悄悄话 漾漾美味 的博客首页 漾漾美味 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  12:02:50

漾漾的赞扬让我很开心:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  12:07:00

豆腐鱼要学做!看着真香! - Omi_Omi - 给 Omi_Omi 发送悄悄话 Omi_Omi 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  14:16:15

不难做的,看起来好象材料写得很多,实际上都是家常有的东西:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  15:57:47

真漂亮。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  14:37:55

谢谢夸奖! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  15:58:14

太能干了! - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  14:44:09

过奖了!你们湾区吃喝团要经常上菜啊,太强大了!! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  16:00:25

真漂亮! birthday少了个r,还来得及改不? - 扬之水 - 给 扬之水 发送悄悄话 扬之水 的博客首页 扬之水 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  15:18:17

真细心,我才发现!来不及了,已经做好了,而且已经吃掉了,是给家里人做的,居然当时没有人看出来,包括我自己! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  15:52:48

刚告诉了生日那位,她也根本没看出来,直夸扬之水MM眼力好! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  16:10:42

吃得高兴就好哈哈,我这儿吃不到眼馋就只好挑毛病啦 - 扬之水 - 给 扬之水 发送悄悄话 扬之水 的博客首页 扬之水 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  07:07:43

没有挑毛病,谢谢帮我看出来,很sweet:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  10:08:04

美!收藏了,有时间来学做。多谢分享! - 西海风光美食 - 给 西海风光美食 发送悄悄话 西海风光美食 的博客首页 西海风光美食 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  17:22:03

一起分享交流,谢谢西海的收藏! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  18:30:57

这艺术品不舍得吃啊! - 闪闪星空 - 给 闪闪星空 发送悄悄话 闪闪星空 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  17:23:12

星空太过奖了! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  18:32:16

这么用心,大赞 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  17:44:29

谢谢赞扬,一直很馋熊熊的酸菜虾,很棒的创意! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  18:40:19

看的目不暇接,星班也太能干了吧! - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  18:25:15

干吧吧才能干,要多来私房上菜!!! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2017  18:42:29

超赞! 完全属于高档蛋糕点出品的 - 云在湖里飞 - 给 云在湖里飞 发送悄悄话 云在湖里飞 的博客首页 云在湖里飞 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  01:30:52

太过奖了,谢谢!! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  09:53:46

超赞???????? 完全属于高档蛋糕店的规格 - 云在湖里飞 - 给 云在湖里飞 发送悄悄话 云在湖里飞 的博客首页 云在湖里飞 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  01:32:10

星星真是蕙质兰心啊! - *小星星* - 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 *小星星* 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  03:03:31

谢谢美言,真会夸人:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  09:55:52

做的漂亮! - 自由自在生活 - 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 自由自在生活 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  06:25:00

得到自由自在MM的夸奖真高兴:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  09:56:47

做得太漂亮了,高端上档次! - Lucyzhang29 - 给 Lucyzhang29 发送悄悄话 Lucyzhang29 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  08:49:23

谢谢谢谢,太过奖了! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  09:57:41

像艺术品!太美了! - 祝福是真诚的 - 给 祝福是真诚的 发送悄悄话 祝福是真诚的 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  09:16:19

太会夸人了!谢谢分享Parmesan Chicken 的做法,那是我喜欢的菜品之一,一直很想自己做来着:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  10:06:12

1cup多少克? - ScottishBorders - 给 ScottishBorders 发送悄悄话 ScottishBorders 的个人群组 (46 bytes) () 07/22/2017  11:01:44

请问是 1 cup 的什么食材,因为不同的食材重量可能不同 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  11:17:11

1cup 做cupcake 的材料?麻烦你了! - ScottishBorders - 给 ScottishBorders 发送悄悄话 ScottishBorders 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  00:14:59

不麻烦,我的1 cup all purpose flour 大约是145克,1 cup 白砂糖 大约是180克。 - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  10:22:18

请做为参考,因为每个人都有误差问题,你也可以自己量一量,大家比较一下:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  10:23:21

真棒啊,又一次妥妥的被惊艳了! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  14:24:54

亲耐的,你太会夸了!! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/22/2017  17:33:50

真漂亮! - 甜齿 - 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  12:59:53

谢谢美言:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  15:36:30

太好看了。。。好厉害 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  14:44:26

盈盈的厨艺才是厉害,谢谢夸奖! - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  15:42:29

惊艳! - 念溪 - 给 念溪 发送悄悄话 念溪 的博客首页 念溪 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  14:49:30

念溪太过奖了:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  15:49:20

多才多艺的星班手艺高超,是我们的榜样! - 享受生活99 - 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  18:20:21

不敢当不敢当!大家在一起交流开心,握一下享受生活MM的手:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  21:30:35

太过分了!! - k467 - 给 k467 发送悄悄话 k467 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  19:14:32

虽然不太懂,但揣摩着是夸奖的意思吧,谢谢你的留言,如果我理解错了请不要怪我:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/23/2017  21:36:39

没有理解错!让我这又懒又馋的人情何已堪。:) :))这菜做得太聪慧了 - k467 - 给 k467 发送悄悄话 k467 的个人群组 (0 bytes) () 07/24/2017  05:11:40

太客气了,其实我们大家都是一样的,很多菜我都是从私房这里学到的,大家一起加油:) - starstar - 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 07/24/2017  13:11:39

最近做得两款法式慕斯蛋糕:草莓黑巧克力慕斯 和 芒果黑巧克力慕斯蛋糕 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (1062 bytes) () 06/10/2017  08:56:52

你这个真过瘾,慕斯比蛋糕还厚啊! - 葱妹 - 给 葱妹 发送悄悄话 葱妹 的博客首页 葱妹 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  09:25:43

嘿嘿,就是因为烘焙店买的幕丝层涂得太薄,吃起来不过瘾, 所以选择自己做, 可以好好美美得享受。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (169 bytes) () 06/10/2017  09:31:32

有方子吗?也想要享受一番。 - 不亦悦乎 - 给 不亦悦乎 发送悄悄话 不亦悦乎 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  10:51:53

去“下厨房” 的网站, 有很多不同的慕思方子可以试试。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  19:25:22

我贴了一个衔接,这个很不错的方子。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (55 bytes) () 06/10/2017  21:34:01

漂亮极了。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  13:14:20

能受累说一下脱模技巧吗?我的总破相。 - 大肥猫 - 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 大肥猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  13:50:23

比较建议用热水烫过的热的厚毛巾围住蛋糕模的外围的热焐一分钟,这样比较保险。也可以 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (569 bytes) () 06/10/2017  18:43:57

不活底的咋脱出来?人家给我说过,但是有点不大好想象,如果能实地看一次就明白很多了 - 大肥猫 - 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 大肥猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  19:28:49

有一种活底的,但旁边没有扣,可以从底下往上推 - 清风不识字 - 给 清风不识字 发送悄悄话 清风不识字 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  19:49:42

我发给你看 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  20:17:18

上面已经贴了一个淘宝上的衔接,就是活底的呀,是没有弹簧扣的,很好用,又不沾的。你再打开我上面贴的回复... - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  21:22:11

太美了,请问有方子吗?夏天吃慕斯非常舒服 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  20:23:19

这个不错,你可以试试,衔接在这里 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (55 bytes) () 06/10/2017  21:30:40

美伦美奂,太精致了 - 又见云淡风清 - 给 又见云淡风清 发送悄悄话 又见云淡风清 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  20:56:19

好久不见,蛋糕做得真漂亮。我夏天也偏爱慕斯蛋糕 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  05:17:27

好久不见,可好? 我也超爱慕斯入口即化,丰富美妙的口感。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  08:30:53

做的非常细腻光滑,看着就好吃 - 清风不识字 - 给 清风不识字 发送悄悄话 清风不识字 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  09:07:24

同意! - 鱼背厨房 - 给 鱼背厨房 发送悄悄话 鱼背厨房 的博客首页 鱼背厨房 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  19:18:47

多谢清风和鱼背的美言 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  21:34:17

比外面卖的强太多了。厉害! - beezy - 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2017  07:45:42

谢谢你的夸奖。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2017  11:54:00

惊艳,这样的艺术怎舍得下口 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2017  11:18:42

谢谢美言,哈哈,吃在嘴里,幸福的感觉也很重要啊。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2017  12:09:50

干吧吧家常菜-几款蛋糕,Egg Benedict - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (16661 bytes) () 06/08/2017  19:35:20

都很漂亮,太会做了 :)) - by心言 - 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2017  20:56:23

谢谢心言。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  18:03:30

漂亮!蛋糕很精致~~~ - 享受生活99 - 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2017  20:56:34

谢谢享受生活99。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  18:04:36

能干!都到谁的肚子里去了? - 漾漾美味 - 给 漾漾美味 发送悄悄话 漾漾美味 的博客首页 漾漾美味 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2017  22:19:51

还要跟你学很多东西呢!自己试一下味道,其他的都送人了, 只是享受做的过程,开心做好的成果。 很少是为了吃去做的。... - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  18:06:54

高水平啊!荷兰酱收藏立即做,其他要以后了 - 想冬眠的熊. - 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  09:15:39

荷兰酱还挺简单的。 问好熊熊。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  18:11:39

太漂亮了,我就想知道蛋糕上的花朵是什么花啊?能吃么? - 桃花溪水流 - 给 桃花溪水流 发送悄悄话 桃花溪水流 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2017  14:06:45

应该是叫 alyssum。 如果在纽约 去union square's farmer's market 就有的买。 可以吃的, - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (82 bytes) () 06/09/2017  18:17:26

赞! - 菲儿天地 - 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 菲儿天地 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  07:23:02

久违的菲儿, 赶紧抓过来抱一下。 想死我了。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  07:47:22

真漂亮,好能干啊。 - 爱吃的小鱼儿 - 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  11:22:37

我也馋你的慕斯蛋糕。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2017  13:15:06

厨艺带来的美好的生活,赞 - 蜜蜜乐乐 - 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  05:20:00

好久不见 蜜蜜乐乐 。 问好。 - 干吧吧 - 给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2017  11:23:41

太会做了 - 无法弄 - 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2017  05:51:15

真漂亮,都可以开店了 - *静品淡香* - 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 *静品淡香* 的个人群组 (0 bytes) () 06/14/2017  04:09:53

请教电饭煲做蛋糕的问题 - wxced - 给 wxced 发送悄悄话 wxced 的个人群组 (179 bytes) () 05/13/2017  20:01:48

国内的人就用普通电饭煲。 - maple2017 - 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 maple2017 的个人群组 (147 bytes) () 05/13/2017  21:00:56

在哪盖毛巾呀?为什么呢? - wxced - 给 wxced 发送悄悄话 wxced 的个人群组 (0 bytes) () 05/13/2017  21:40:18

看照片里好像是把那个出气的孔盖上。 - maple2017 - 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 maple2017 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2017  06:51:00

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