复刻网红精品店的高价香蕉蛋糕,一元店的材料一样的味道【视频】

来源: 甜蜜爸 2023-12-05 16:36:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1616 bytes)

网红先分蛋,再用蛋白和香蕉打发作面糊,步骤繁琐,非常难制作,其实买来吃一口就知道了。

一元店的蛋糕粉,很简单的步骤精确复制。
看着很难很厉害,折腾半天家里才能做出来的东西,其实很容易用最便宜的东西实现。

一元店的蛋糕粉比Quaker的muffin mix 便宜多了。为啥呢,玉米淀粉比好的小麦粉便宜呗。

更加fluffy是因为便宜粉面筋低……

 

繁琐和高技术含量,优质原料的操作视频,其实是故意做出来和低价产品一样味道和口感的。

 

请您先登陆,再发跟帖!