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置顶: 正宗熏肉大饼的根源李连贵总部的味道等着你, 一张饼卖了八个亿【图文+视频】
-凡人趣日-
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07/11/2019
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置顶: 外焦里嫩又多层的椒盐芝麻发面大饼,简单又好做
-爱的深沉-
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04/30/2018
18:30:59
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置顶: 葱油大饼 内层松软无比 外皮焦酥至极
-凡人间-
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10/02/2017
17:42:28
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置顶: 发面花生酱芝麻大饼,原味/巧克力味/绿茶味牛轧糖,日式豆乳盒子蛋糕
-starstar-
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03/01/2017
08:46:36
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置顶: 豆丝腊肠扣茄子 熏蹄膀大饼
-胖胖熊2011-
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11/25/2012
02:22:03
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正宗熏肉大饼的根源李连贵总部的味道等着你, 一张饼卖了八个亿【图文+视频】
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凡人趣日 -
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07/11/2019
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看着香喷喷的:)
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彬彬有院 -
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07/11/2019
17:05:45
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熏肉更令人向往
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想冬眠的熊. -
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07/11/2019
20:11:08
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肉比较干硬,饼也不是酥脆
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bone-headed -
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07/12/2019
07:27:31
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吃起来不干硬,口味非常好,不愧是中华老字号
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凡人趣日 -
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07/13/2019
20:32:30
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肉不应该切片,这是一个败笔。应该大饼里直接卷炖烂的五花肉。饼也不应用千层饼,普通面饼就可以。只要能突出饼松软,肉香且...
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barbados -
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07/12/2019
17:28:53
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它的独特口味一般人是做不出来的,他们有一代一代传承人
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凡人趣日 -
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07/13/2019
20:34:11
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看着很好吃!做视频辛苦啦!
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若雨 -
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07/16/2019
18:50:22
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特色传统风味熏肉大饼(二)烙出层层分离的大饼【图文+视频】
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凡人趣日 -
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06/25/2019
16:39:43
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没视频
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bettylady -
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06/25/2019
20:29:28
•
是的,忘记了,刚才加上了,谢谢你提醒
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凡人趣日 -
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06/27/2019
14:40:54
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看着很好吃,可能忘了贴视频?:)
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彬彬有院 -
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06/25/2019
21:38:50
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是的,忘记贴了,谢谢彬彬姐告诉我,已经加上了
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凡人趣日 -
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06/27/2019
14:39:57
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特色传统风味熏肉大饼(一)制作熏肉【图文+视频】
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凡人趣日 -
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06/22/2019
17:06:07
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熏肉很馋人
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waterfowl -
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06/22/2019
17:42:19
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紧接着会有大饼上来
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凡人趣日 -
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06/25/2019
16:23:17
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最喜欢熏肉大饼了!收藏学习了!谢谢分享。
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糖粒儿 -
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06/24/2019
01:35:26
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吃过一次就忘不了的味道
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凡人趣日 -
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06/25/2019
16:21:38
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外焦里嫩又多层的椒盐芝麻发面大饼,简单又好做
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爱的深沉 -
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04/30/2018
18:30:59
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越来越好!
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德州_农夫 -
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04/30/2018
18:50:25
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没有这个锅,用普通的锅怎么做呢
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yzzsjc -
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04/30/2018
19:17:32
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做的好棒~~隔着屏幕都能闻到香味儿
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闲暇食光 -
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04/30/2018
22:59:15
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好香呀!
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美食自己做 -
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04/30/2018
23:54:40
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谢谢,辛苦了
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yzzsjc -
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05/01/2018
03:34:34
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水平很高
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德州_农夫 -
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05/01/2018
04:55:53
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最喜欢松软的芝麻大饼啦
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为爱走天涯 -
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05/01/2018
06:52:00
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做的不错!
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想冬眠的熊. -
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05/01/2018
07:46:51
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这个饼做的好,看着就有食欲。
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皇城一顿 -
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05/01/2018
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小高姐,请问那个葱油大饼您是用的多大的锅煎的?
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想上班 -
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10/25/2017
16:11:42
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烙好了,很成功,又酥又香,谢谢小高姐!!
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想上班 -
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10/25/2017
17:06:54
•
有”罪恶感“可能吃的更香吧。(^o^)/~
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凡人间 -
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10/25/2017
17:15:03
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做好了就发个照片给大家看看嘛,这样好激励一下我们这些还没有动手的同学们啊,????
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beezy -
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10/25/2017
18:44:33
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我的那个锅是10.5inch跟你的差不多。稍稍厚一点,不要紧的。
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凡人间 -
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10/25/2017
17:14:09
•
我喜欢你那个边缘很浅的锅,烙饼专业,可惜我已经有了太多铸铁锅,真不想再添置东西
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想上班 -
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10/25/2017
20:31:56
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我的lodge 也是10.5寸,煎蛋用的多。怎么感觉比你的锅小好多
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重奶咖啡不加糖 -
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10/26/2017
07:24:03
•
葱油大饼 内层松软无比 外皮焦酥至极
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凡人间 -
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10/02/2017
17:42:28
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香!一定好吃。
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闪电 -
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10/02/2017
18:39:17
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特好吃,我家最好吃饼。要加一个之一。
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凡人间 -
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10/03/2017
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我竟然坐上了沙发
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wdyajax -
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10/02/2017
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好棒
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wdyajax -
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10/02/2017
18:40:31
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O(∩_∩)O谢谢
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凡人间 -
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10/03/2017
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隔着屏幕闻到香了
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帘外芭蕉 -
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10/02/2017
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切一块,隔着屏幕递给你
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凡人间 -
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10/03/2017
20:01:25
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从前这叫作羌饼。大饼三分钱一只、油条四分钱一根的年代,羌饼卖四分钱一两。
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老马识途 -
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10/02/2017
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孤陋寡闻了我,从来都不知道它还有个名字叫羌饼!
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凡人间 -
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10/03/2017
20:04:08
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一直喜欢小高姐的视频
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yanfei62 -
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10/02/2017
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O(∩_∩)O谢谢
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凡人间 -
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10/03/2017
20:04:21
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馋了, 这个要学,能告诉一下锅子是什么牌子,在哪里买的?
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美西 -
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10/02/2017
20:28:34
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你的过
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红河入海流 -
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10/03/2017
07:40:42
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AMAZON
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myiqim -
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10/03/2017
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亚马逊 Lodge round griddle 10.5 inch
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凡人间 -
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10/03/2017
12:50:28
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哇,闻香而来~~~
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享受生活99 -
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10/02/2017
22:13:20
•
O(∩_∩)O谢谢,你慢慢品味
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凡人间 -
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10/03/2017
20:05:20
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好香的羌饼!喜欢发面的内软羌饼,多过半煎半炸的葱油饼,明天就试试!
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瓷痴 -
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10/03/2017
01:37:07
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若是喜欢软的,一定试试这个油酥。油酥比油更香,更软。
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凡人间 -
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10/03/2017
20:06:32
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香!
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yang91 -
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10/03/2017
07:17:08
•
O(∩_∩)O谢谢
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凡人间 -
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10/03/2017
20:06:41
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香呀香。
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七叶草 -
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10/03/2017
14:00:26
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O(∩_∩)O谢谢
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凡人间 -
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10/03/2017
20:06:52
•
一直关注那双迷人的小嫩手!
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夏天的夏 -
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10/03/2017
16:01:38
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你关注的是那个小胖手吧!O(∩_∩)O
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凡人间 -
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10/03/2017
19:40:57
•
这饼子厚的,快赶上乾县的锅盔了!明天我买了面,就学着烙一张!
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Omi_Omi -
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10/03/2017
19:11:01
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一直都想做锅盔呢。想认真养了面肥,做地道的!原来你家平时不吃面粉啊
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凡人间 -
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10/03/2017
19:40:01
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不吃面还叫陕西人?就是吃的太多了,一不留神就给吃完了呀,没接上!特别是看了你的视频以后,更费面了……
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Omi_Omi -
♂
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10/04/2017
06:24:45
•
可不是吗,不吃面我都跟你没有共同语言了
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凡人间 -
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10/04/2017
07:23:03
•
请问这种锅很重又难洗吗?
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香园 -
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10/04/2017
11:04:03
•
比较重。清洗也可以,除非糊锅了。
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凡人间 -
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10/05/2017
20:15:07
•
z
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rainfy -
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10/05/2017
10:37:13
•
(⊙o⊙)
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凡人间 -
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10/05/2017
20:17:28
•
昨晚照着视频做了大饼,成功了,可吃起来总觉得欠火候。我想可能是我用不锈钢锅做的,而小高姐用的铸铁锅。需要继续练习。
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rainfy -
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10/05/2017
10:40:44
•
铸铁锅和不锈钢锅是有一些不同的。觉得不够火候,就盖着盖子多烙一会儿吧。
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凡人间 -
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10/05/2017
20:17:10
•
看到画面里的面盆就很熟悉 ...厉害的“小高姐”的。
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lynx525 -
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10/07/2017
05:49:01
•
有画面不要原始录音了好,
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da124 -
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10/07/2017
07:14:47
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发面花生酱芝麻大饼,原味/巧克力味/绿茶味牛轧糖,日式豆乳盒子蛋糕
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starstar -
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03/01/2017
08:46:36
•
黄豆粉放后面以为你做的是黄豆粉戚风
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myiqim -
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03/01/2017
09:13:46
•
哈哈,其实如果用一点黄豆面来做戚风的话,不知道成品和味道怎样
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starstar -
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03/01/2017
09:24:38
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你做个试验呗? :-)
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天儿晴了 -
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03/01/2017
09:28:24
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WOW, 做的太漂亮了...可以开店了..
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桃花好运 -
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03/01/2017
10:11:47
•
过奖啦,谢谢美言:)
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03/01/2017
10:17:19
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做得非常好啊,也谢谢你喜欢。这款从我第一次做到现在,好评度非常高,包括很多不太爱吃甜食的男士。
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蜜蜜乐乐 -
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03/01/2017
10:19:26
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每个都是大手笔呀!我都喜欢!牛扎糖也做的太好了吧!
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干吧吧 -
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03/01/2017
11:31:46
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干吧吧MM喜欢真好!牛轨糖是参考了我们私房这里厨友们的众多经验做出的,要谢谢大家!!
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starstar -
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03/01/2017
12:17:36
•
牛轧糖用微波炉更简单。
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gamlastan -
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03/01/2017
12:40:51
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好主意,下次试验一下:)
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03/01/2017
13:15:32
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每一个都好棒!
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紫色布 -
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03/01/2017
12:53:00
•
紫色布MM过奖了,谢谢经常来私房分享你的面包和蛋糕的方子和经验!
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03/01/2017
13:19:06
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很好,收藏
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夏茗 -
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03/01/2017
14:55:10
•
谢谢喜欢
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03/01/2017
16:35:39
•
受你的启发,我刚刚做了类似的干果糖块。
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bluespirit -
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03/01/2017
15:56:00
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好棒!我也是经常受到大家帖子的启发:)
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03/01/2017
16:31:04
•
好香的大餅!多變的牛軋糖,贊!
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ycy101 -
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03/01/2017
16:38:04
•
谢谢赞扬!这个大饼很好吃不难做,试验不同味道的牛轧糖也很开心:)
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03/01/2017
16:48:29
•
新颖精致美食,餐具有品位!
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享受生活99 -
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03/01/2017
16:47:22
•
享受生活MM太过奖了,谢谢!
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03/01/2017
16:50:56
•
谢谢分享这么好的方子,家里正好有以上的材料,周末可以做。
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微波仙子 -
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03/01/2017
17:02:06
•
不用谢,期待微波仙子的成品:)
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03/01/2017
19:10:06
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请问:做大饼的面粉前面说1杯 后面是两杯,麻烦更正一下。
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歌舞升平 -
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03/01/2017
17:25:33
•
太感谢你看到了! 应该是两杯面粉,已经在文中纠正,不知道前面怎么type错了:(
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03/01/2017
18:46:44
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WOW,太厉害了。绝对的诱惑,太馋人啦,
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jck66 -
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03/01/2017
18:30:49
•
谢谢夸奖!
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03/01/2017
19:14:49
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请大家注意:第一个发面饼的面粉用量是 2 cup(发面用) + 1/4 cup(发面完成后再加入)
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03/01/2017
18:50:02
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手艺和艺术的结合,太棒了!
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波城冬日 -
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03/01/2017
19:41:18
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谢谢波城,太过奖了!
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03/01/2017
20:40:45
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太厉害了 看着都好吃 喜欢你做的牛轧糖 但又担心体重 矛盾中
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shidai -
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03/01/2017
19:43:26
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哈哈,我也很担心体重,我今年的愿望是能再减去十磅,所以牛轧糖做好后,我告诉自己一天最多吃两块
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03/01/2017
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喜欢日式豆乳盒子。
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白糖杨梅 -
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03/01/2017
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想换你的油豆腐!
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03/01/2017
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太棒了!做的真好。发面大饼,牛轧糖,都是我的大爱。用你的方子先试试豆乳蛋糕。-----俺的养生之道:只要能消化,想吃啥就...
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mulan888 -
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03/02/2017
09:08:08
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喜欢你的乐观的生活态度:)
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03/02/2017
10:15:25
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太棒了!每个都想学,先收藏了!谢谢分享!
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冷溪 -
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03/02/2017
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以后做了的话,别忘了秀秀作品,让我们为你高兴高兴:)
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03/02/2017
19:56:47
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牛轧糖原来这么好做,非常好吃的样子,赞。
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熊猫媳妇 -
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03/02/2017
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点头,真的不难做,熊猫媳妇做的话,肯定更好!
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03/02/2017
19:59:06
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全部都是好吃的!
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漾漾美味 -
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03/02/2017
16:07:48
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谢谢漾漾美味 。我对你的提达米苏印象很深,专业的做法,卖相很吸引人。
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starstar -
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03/02/2017
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