跨国婚恋

来看摔哥 - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (509 bytes) () 09/27/2024  08:04:27

回家后, 我准备 - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (145 bytes) () 09/27/2024  08:37:28

我的老老板,六、七十岁的时候,他的太太每天炮製这汤那汁,午餐晚餐,他是皱着眉头吃的,现在九十岁了,脑瓜子比我还清晣。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:12:28

你是老广, 已经知道煲各种各样的汤. - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (405 bytes) () 09/27/2024  09:34:25

我不煲汤的啦,因为我们家亲戚的亲戚,营养师,八十年代的杂志就是他声嘶力竭的宣传,广东人的汤不是营养品,它是气候湿热的原因 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:46:10

广东人吃得清淡, 这就是健康的表现. - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  09:55:52

我自己比较特殊,天生的对美味没有欲望,吃饱喝足就好,基因。记得以前跨坛里也有人提到,好像是叫“金米”? - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:10:08

火车要到站了, 拜拜了! have a nice day! - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  10:18:22

真好! - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:38:52

谢罗美女:-) - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  09:56:42

怎么回事,你们俩都很fit - purple123 - 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:29:44

楼下回帖解释了 - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (88 bytes) () 09/27/2024  12:44:44

顽童! - purple123 - 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  07:49:33

帅哥这膝盖是年轻时作出来的吧 - thom30 - 给 thom30 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  10:54:14

贴主说了:“他是和人摔跤摔伤的”。这个要赞,帅哥! - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:58:17

Here is a little history about this; - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (307 bytes) () 09/27/2024  12:38:50

不好意思啊,我笑出声了,哈哈,哈哈哈!这样的才叫帅啊,真心话。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  13:46:03

个个听到都哈哈大笑 - 田牛妹1 - 给 田牛妹1 发送悄悄话 (84 bytes) () 09/27/2024  20:35:40

芝士 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (1173 bytes) () 09/27/2024  07:46:40

我也喜欢blue cheese, and Brie - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  07:50:41

也贴这里。但愿能提供股票投资启发 - island09 - 给 island09 发送悄悄话 (118 bytes) () 09/27/2024  04:58:51

摘苹果的季节 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (3947 bytes) () 09/26/2024  18:50:57

好幸福的生活, 大赞 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  18:58:11

谢谢美女! - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  19:40:23

自己做河粉?我自己蒸肠粉,河粉大约差不多? - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  19:23:59

应该差不多。河粉可能硬一些,有菱粉的原因。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  19:42:25

我院子里的苹果树也结这样的苹果,很脆 - lookatme.. - 给 lookatme.. 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  03:55:00

摘的新鲜苹果,特别多汁,所以很脆,适合打苹果汁。我昨天就用来打喜鹊推荐的果汁。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (96 bytes) () 09/27/2024  06:15:40

当年在 Idaho 去农场摘萍果,就是农场机械採摘后遗弃的果园。那时候我悟出来的,每天一萍果,医生远离我,广告词也。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (51 bytes) () 09/27/2024  07:58:30

你老公还揉面?大牛!我老公只干粗活。。 - purple123 - 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:28:30

包子的皮也是他合面,揉面,发面,擀皮,一条龙。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  15:13:05

美味!能分享一下包子的方子吗 - thom30 - 给 thom30 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  11:49:09

视频见内,方子在视频下面的解说里。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (194 bytes) () 09/27/2024  15:17:08

看到最后才看到重点,“老公成了厨房的主力”,太棒了!还有 - LifeIsBeautiful3 - 给 LifeIsBeautiful3 发送悄悄话 LifeIsBeautiful3 的博客首页 (39 bytes) () 09/28/2024  09:41:34

你家老公是本坛第一中餐大厨,还是你有口福啊。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  10:24:52

想請問鮮河粉做法? - may_flower - 给 may_flower 发送悄悄话 may_flower 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  09:53:39

网上有很多视频,我是跟着这个视频做的。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (325 bytes) () 09/28/2024  10:29:33

謝謝!我來試試這個方子。 - may_flower - 给 may_flower 发送悄悄话 may_flower 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  10:38:10

充满生活气息的帖子, 你真棒, 还会自己做河粉啊。 菜做得很好, 尤其喜欢你做的包子 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  21:27:55

河粉很容易做的,就是很费时间,一张皮要蒸5分钟。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (69 bytes) () 09/29/2024  06:49:37

谢谢哦 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2024  08:16:27

烟火气,赞,赞,赞! - MLMM179900 - 给 MLMM179900 发送悄悄话 MLMM179900 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  22:00:27

总结的好,厨房里都是烟和火,可不是充满烟火气吗:) - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2024  06:51:25

GoGym: 给你交作业啦,你给的粽叶太给力了, 累惨我了, 哈哈! - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (3338 bytes) () 09/26/2024  17:06:12

现在开始, 粽叶的香味已经开始蔓延了, 好闻! - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:08:06

恭喜恭喜! 姐姐们都到了,你要辛苦了。你肯定比我包的好,能撑得下那么多糯米和肉 - GoGym - 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:09:02

明天晚上到, 我洗了所有床上用品。有一个晚上, 我家住9个人, 就一个晚上 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:13:21

九个人也够你忙的了, 不过是快乐的忙碌 - GoGym - 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:57:14

是的,很期待 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  18:11:57

建议用高压锅,1小时就够了。 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (80 bytes) () 09/26/2024  17:09:14

高压锅, 太小了。我这个锅子, 是家里那个高压锅三倍, 估计 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:11:13

粽子可以冰箱冷藏保存的,到吃的时候再水泡着煮一下就可以啦。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:54:26

我就用微波炉加热也挺好 - GoGym - 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  17:56:30

对,一个棕子,打一分钟就正好 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  18:11:03

冰箱出来的。冰冻的,要水煮的 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  18:11:33

哇,大手笔,看着就好吃。 - 福禄寿喜 - 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  18:21:46

螺姐, 你的糯米泡了多久? - 布兰雅 - 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (187 bytes) () 09/26/2024  20:28:01

有朋友说不用泡,米更紧。所以第一次不泡,就洗了一下,放酱油混合 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2024  20:51:12

是我说的 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (140 bytes) () 09/26/2024  21:22:55

坏了,包好后直接进锅里放水煮了。昨天煮了4.5 小时,我睡觉。现在再煮1.5 小时,应该可以吧 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (99 bytes) () 09/27/2024  05:34:06

我得再浸过水煮,谢谢留言。 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  05:34:45

糯米不泡水的目的是什么呢? - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  06:35:42

先包后泡 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (464 bytes) () 09/27/2024  08:05:55

哦,这个目标适合我,下次试试。我都是隔夜泡米。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:14:14

汇报,棕子糯米口感,室温的比热的好吃 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:56:02

作弊好方法 - pandafan - 给 pandafan 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  10:36:00

物理原理能解释 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  11:56:12

我早上泡,就下午包。或者晚上泡,第二天早上包 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  08:13:16

6.5 小时,保证浸在汤里煮,成品可以,就是米的紧密度没达我的标准 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (662 bytes) () 09/27/2024  09:43:25

我仔细看了一下你的照片 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (66 bytes) () 09/27/2024  11:03:30

我是weee 上订的,three lady 牌子 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  11:57:03

我查了一下,确实是长糯米 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (1518 bytes) () 09/27/2024  12:08:18

好,GG 给我的棕叶,只用了一半 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  12:09:40

长糯米没有圆糯米好吃 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2024  10:25:18

包的很好,我每次除了包肉粽还包我喜欢的豆沙,就是糖分太高 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  07:44:44

自己炒豆沙吗,我婆婆以前都是自己炒红豆沙。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  07:54:22

以前自己炒过,后来嫌麻烦就买,买的豆沙太甜 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  08:11:13

我有一个Shortcut:在超市买Dark Red Kidney Beans, 打开后用水冲干净,然后用blender - 废话多多 - 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (293 bytes) () 09/27/2024  09:23:40

我也是带皮的,营养好些 - 桃花好运 - 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  09:33:22

豆沙去皮的吗?我婆婆几十年如一日的做,嗯,早年估计没有去皮的红豆吧? - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:48:32

传统做豆沙:红小豆煮熟,捣成泥,再加水过罗,皮就滤掉了。等豆沙沉底儿了,把水倒了,加猪油,白糖炒干。所以豆沙也叫澄沙。 - 废话多多 - 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (33 bytes) () 09/27/2024  10:47:22

先赞你赞我婆婆,她是我的行为榜样,真的,她是我女神。那时候享受她的拿手红豆沙汤丸心安理得,根本没想过要学一下,后悔莫及。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (102 bytes) () 09/27/2024  11:22:33

多多啥都会做啊! 还记得你教我做春饼呢 - GoGym - 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  17:57:41

教不敢当。主要是你有悟性。 - 废话多多 - 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  13:43:28

这个方法好,家里刚好有一罐saltless 的。一个更懒的方法 - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (387 bytes) () 09/27/2024  11:13:14

我每次外食,没吃完的带回。我自己做吃的,放一部分进去当盐了 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  12:00:54

你的肉有没有在酱油糖料酒里先腌过夜? - 白兔妈 - 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (36 bytes) () 09/27/2024  08:41:38

腌了三天,酱油+糖 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:39:45

实在太能干了,肉粽我家常备,闺女爱吃,当然都是买的 - aha123 - 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  08:58:49

要不,下次我劳务输出,一次多包点,你可放冰冻,可以吃长点时间 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:57:57

不用了,这个太麻烦。谢谢你的好意 - aha123 - 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2024  11:11:20

不管里面怎么样,这粽子包的有模有样的。人工点赞。 - 废话多多 - 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  09:15:44

谢谢大领导捧场 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:01:27

哪个部位的肉?做的漂亮 - purple123 - 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:23:16

就是一大块那种,我用剪刀剪成块。central cut? - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  10:28:41

后臀尖? - purple123 - 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  13:27:08

不懂 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  17:07:15

汇报:棕子全拿岀来了,共52 个。已经送走8 个,吃了一个 - 螺丝螺帽 - 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2024  12:28:38

包了这么多粽子,太厉害了! - LifeIsBeautiful3 - 给 LifeIsBeautiful3 发送悄悄话 LifeIsBeautiful3 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  09:44:42

你真是太厉害了, 还会包粽子,做什么都做得好的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2024  21:31:02

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