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精华区 版主： 碧蓝天 丁庄秀园 又当爹来又当妈 我爱我家版主
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• 想问大家一般饺子皮的面水比例？看了几个视频， - saguaroo - ♀ 给 saguaroo 发送悄悄话 (94 bytes) () 05/03/2025  17:36:25

• 1：2.5？ - Bailey4321 - ♀ 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:40:31

• 太干了，不过我没具体量过，我觉得应该50-55%，就是100克面粉加55克左右的水。太干了擀着费力气。 - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  17:49:06

• 你可以试试3杯面，1.3-4杯的水。不过做熟练了，你可以通过水和面形成的大片面絮来判断了，通常所有面粉都成面絮，下手揉成 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (179 bytes) () 05/03/2025  17:48:29

• 我还真没注意比例 。 如果短时间就包，面软一点擀面皮容易些。 我一般前一晚和面团，稍微硬一点，揉 - 超级潜水艇_1234 - ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (325 bytes) () 05/03/2025  17:57:20

• 面粉100克，对应59.5克水（一半热水先活，再加一半室温水），醒面三十分钟 - 成功的兔 - ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:59:28

• 我是6杯面粉配3杯水 但第三杯剩一点点 - 小胆地鼠 - ♀ 给 小胆地鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  18:06:32

• 谢谢大家。 - saguaroo - ♀ 给 saguaroo 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  18:30:08

• 不好意思啊， 就是好奇： 高级酸奶是啥酸奶啊？ 吃了会有啥功效啊？ 是只吃草的母牛产的奶做的吗？ - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:05:32

• 哈哈，没有复习，谁说高级酸奶了，吃的再高级价位一般也是能偶尔接受的，难的是有些完全没有能力的 - 一笑拉 - ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:10:09

• 估计是用产量极少的organic牛和牛奶，传统高成本发酵制作 - 通州河 - ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  17:11:52

• 那个一点都不高级。 俺家门口有个Farm, 他家的酸奶就是这么制造的。 比super market 贵是因为批量小 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:19:49

• 那个酸奶拿到市场都没人要， 包装就是一个塑料袋， 真的谈不上高级 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:22:58

• 就是问问，想知道奶牛是不是也分阶级。但说起酸奶， 还是草根阶级的奶牛产的奶做原料最好， 但那又谈不上啥高级了吧？ - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:15:07

• 有一些专卖店卖的挺贵。这边一个伊朗人开的店一小罐要20块左右 - julie116 - ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  17:13:48

• 那是吃这酸奶的人高级， 跟酸奶高级不高级有啥关系啊 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:17:43

• 高价酸奶：） - julie116 - ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  17:19:19

• 物以稀为贵～～ - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:23:50

• Coconut Cult yogurt ,一小瓶$25~~~ - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:14:40

• 明白了，贵就是好。 那俺卖你一罐800刀，是不是最高级的啊？ - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  17:16:10

• 俺说好了吗？俺都没吃过～～就是给你举个例子， - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (288 bytes) () 05/03/2025  17:21:15

• 这个华谊也不行了吗 - weihua2021 - ♂ 给 weihua2021 发送悄悄话 (208 bytes) () 05/03/2025  16:14:19

• 国内文化市场的成熟；港没有优势了 - 胡雪盐8 - ♂ 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  16:15:43

• 华谊不是国内的吗 - weihua2021 - ♂ 给 weihua2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  16:23:20

• 看来他们要学习巴菲特，巴菲特说看不懂的不投资，从电影转向投资公司不是容易的事。 - zacao - ♀ 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (45 bytes) () 05/03/2025  16:50:52

• 大家看看这个咖啡机咋样啊？ - windflower321 - 给 windflower321 发送悄悄话 (1394 bytes) () 05/03/2025  15:51:28

• 好牌子，不过胶囊的无所谓 - 外乡人 - ♂ 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:58:02

• 机器的牌子是老牌子，要是我买有两个问题，1 每次是一人量，2，胶囊是不是那种都行 - 一笑拉 - ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  16:05:18

• 这种机器卖的是胶囊，你先看看自己能不能一直接受买它的胶囊 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  16:09:01

• 现在亚马逊上有各种各样的专门为这种机器用的胶囊 - 业余厨子 - ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (103 bytes) () 05/03/2025  16:16:05

• 我多次问我娃有多少了，娃再也不给我说了， 我决定不再自讨没趣了， 再也不问了 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (43 bytes) () 05/03/2025  14:39:52

• 人家要是说比你多，咋办？ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:41:21

• 我只是无聊， 根本不该问 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:44:37

• 我估计我也会好奇的问问，娃不说就算了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:46:58

• 然 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:47:34

• 这里长大的娃多自立，宁愿还高利息贷款也不求父母帮忙 - 外乡人 - ♂ 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (36 bytes) () 05/03/2025  14:49:07

• 我娃没有任何贷款， 这个我知道 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:49:54

• 没买房子？ - 宇璇 - ♀ 给 宇璇 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:56:39

• 没有 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:58:58

• 你娃一直wfh？ - katies - 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:59:14

• 多数时间 - deepsigh - ♂ 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:00:10

• 你女儿不是小棉袄哈 - 白兔妈 - ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:01:42

• 问话没技巧哦，应该说“你现在如果存了10万，爸爸再追加1万作为奖励”，然后娃就说实话了。。。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:09:46

• 我家娃挣到钱就汇报，恨不得摊一地，一张张数给你看：）） - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:15:56

• 实诚娃！～～：））） - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  15:57:44

• 我家娃过一阵就汇报一下多少钱但也不给我一毛 - shuitongyao - ♀ 给 shuitongyao 发送悄悄话 shuitongyao 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  15:18:09

• 重要日子买礼物买卡就中 - ttt1010 - ♂ 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  15:24:43

• 第一桶要多大？ 看个人的期望值。 全球首富老马的第一桶好相是2000万， 是他卖了PayPal 的收益 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:16:40

• 我的桶小1米吧 - 我爱北京大前门 - ♂ 给 我爱北京大前门 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:22:16

• 我也觉得一粒米，算第一桶金了。不能奢望太高。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:24:29

• 但要想握手得4-5粒米吧？ - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (167 bytes) () 05/03/2025  14:27:20

• 看这口气，7妙有至少几百个米粒吧！ - 仨饱一倒 - ♂ 给 仨饱一倒 发送悄悄话 仨饱一倒 的博客首页 (167 bytes) () 05/03/2025  14:28:24

• 哪里！俺现在离饿死就差一步啊。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:34:13

• 这妹子咋了？ - 慢旮子 - ♂ 给 慢旮子 发送悄悄话 (231 bytes) () 05/03/2025  14:37:20

• 30年前咱都有第一桶的机会。 不说别的， 注册个www.bmw.com, 就能轻松拿到500万。 无奈咱没那脑子。。。 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (619 bytes) () 05/03/2025  14:24:02

• 卖房创业买股票，败家三件套 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:32:53

• 胃口不小，尽和首富比，， - ttt1010 - ♂ 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:34:33

• 左边 这美女是不是很有气质？听别人讲话时，表情都那么生动 - 徙倚彷徨神光离合 - ♂ 给 徙倚彷徨神光离合 发送悄悄话 (309 bytes) () 05/03/2025  13:22:55

• 俺说啥来着， 就算西方人， 也是大圆脸好看。 你看这女的， 还有川总， 哪个不是天庭饱满？ 小瘦脸跟驴似的， 有啥好的 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:25:44

• 左边女的跟右边男的脸型一模一样 - 苗盼盼 - ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:53:30

• 唉，假睫毛没戴好+不停地乏眼睛。这都看不出来？我还以为你是女的 - 位酷哥 - ♂ 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:55:59

• 美女额头好小。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:07:54

• 有点儿迷人～～ - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  16:00:34

• 今早谁在问我香榧怎么吃，很简单 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (466 bytes) () 05/03/2025  13:19:57

• 不行， 这样咬俺的牙会活动的。 俺的不少杏仁， 干了， 俺都不敢咬 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:23:01

• 牙医说咱们这个年龄要少吃坚果 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:30:17

• 黑皮是可以吃的，香榧的好处在此。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:27:12

• 香榧的价值就是果仁的香味 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:29:34

• 香榧的价值就是黑皮，可以壮阳 - 布布洛洛纷纷 - ♂ 给 布布洛洛纷纷 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:50:04

• 这个非常美味～ - jiahao - ♀ 给 jiahao 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:41:13

• 世界上味道最特殊的坚果了吧。真的好吃。 - Bailey4321 - ♀ 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:59:42

• 我以为壳里面的果仁，直接就是棕黄的。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  14:16:54

• 谢谢你 - 春绿酒浓 - ♀ 给 春绿酒浓 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  14:53:34

• 不客气，原来是你 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  16:37:23

• 股神也说话了？ - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (2806 bytes) () 05/03/2025  12:47:50

• 赞成巴菲特说的【世界其他国家越繁荣，我们会变得更繁荣，感到更安全】 - calm01 - ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  12:54:43

• 咱不能看到别人有钱就眼红，一口吃不下一个胖子。上任100天大方向还是对的，要增收节支想办法挣钱，咱不能四年任期干十几年才 - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (27 bytes) () 05/03/2025  13:03:35

• 股神是跨国公司获利者，当然反对关税了 - 辛民 - ♂ 给 辛民 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:00:48

• 那当然了！只有酸哥加拿大人才无所谓美国如何，只要看到中国难受就比什么都开心 - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:05:14

• 他是对的。 他也曾提议让富豪们为国家多贡献点， 但被其他富豪否绝啦 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:04:49

• 甭说巨富了，鹅都想多分担一点儿为的是中美不打架 - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:08:41

• 您这才是真正的爱美国， 就这！ - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:17:53

• 厉害！大宝绝对是站在伟人肩膀上的人：））） - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2025  13:07:16

• 大宝着黑色卫衣，双肩背，站巨人肩膀上，哈哈哈 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:40:34

• 3亿人里面大约有一亿MAGA，底层在变，发现生活难了 - 胡雪盐8 - ♂ 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2025  13:12:43

• 他这观点就是典型的全球化观点， 但二三十年的全球化，富豪精英吃香喝辣，但打工的连汤也喝不着，这就是MAGA崛起的经济基础 - 和气客气 - ♂ 给 和气客气 发送悄悄话 (143 bytes) () 05/03/2025  19:19:55

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