我爱我家 » 问答区

我现在在地想年夜饭做什么。鱼一定要有,干饭的主力之一不在家,菜做多了肯定得剩下,头疼ing。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:06:14

炒年糕有菜有肉 - CRUSH - 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:08:48

我们在餐馆吃鱼吃豆腐,年年有余代代富:) - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  12:09:36

那就做一个凉拌蛋豆腐,希望明年可以富一点:-) - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:16:12

我们就包饺子顺便买几个菜算了,熬夜看春晚,好困啊!补觉 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:09:50

我也想买几个菜就行了。但是刚才征求领导意见,人家说你做什么我们就吃什么,重点在“你做””二字上。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:12:24

简单些就行. - berlinsky - 给 berlinsky 发送悄悄话 (298 bytes) () 01/21/2023  12:11:29

这是自己做的? - julie116 - 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  12:12:25

动员全家一起包饺子。;)) - Pt1000 - 给 Pt1000 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:17:07

不会擀皮:-( - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:22:19

年夜饭一定要有剩 - 外乡人 - 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (24 bytes) () 01/21/2023  12:18:53

好,多做几个菜。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  12:27:26

试着买了个1800瓦电磁炉,今天一试,好大的燥音哦,所有的电磁炉都这样吗? - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:00:02

我家大同的是有噪音,所以吃火锅开电视 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  11:01:29

俺觉得受不了,又要退了 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:03:04

涮火锅的时候大家聊天说话很热闹的,似乎也不觉得啥,人少我家就用电锅并不觉得慢 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  11:05:30

好的,下个目标,电锅!! - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 01/21/2023  11:09:05

出去露营也可以带电锅,我们去过的几个地方用在营地的电源上也可以,非常方便 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  11:11:24

不听老人言,吃亏在眼前~ - 仨饱一倒 - 给 仨饱一倒 发送悄悄话 仨饱一倒 的博客首页 (233 bytes) () 01/21/2023  11:04:55

别吓俺 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 01/21/2023  11:05:33

电磁炉有声音?电陶炉呢? - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:20:37

电磁炉里面有个风扇,声音来源 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:25:32

我家用普通的有一圈的电炉子吃火锅 足矣! - hhhh - 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:37:54

哥家的很安静挺好用,火锅专用。 - 萨克斯风 - 给 萨克斯风 发送悄悄话 (57 bytes) () 01/21/2023  11:51:12

医学院了。。? - 白梅格 - 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (1445 bytes) () 01/21/2023  10:41:09

估计评审规则有些变化? - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  10:59:08

不能被牵着鼻子走 - 白梅格 - 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  11:05:00

提上来问,楼下讨论半天究竟哪个是左哪个是右啊?我觉得狗狗班长定义的左右和很多人不一样啊!:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:04:17

当然是屏幕上的左右 - 萨克斯风 - 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  08:06:12

那你看狗狗的评论是不是方向相反啊? - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:07:53

狗班说的就是右边的啊。 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:10:34

舞蹈其实也是一种运动 从动作中力度流畅转换的速度和髋脚踝手腕等关节的力度就可以看出水平 - 姜小鱼 - 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:13:48

刚上来。又出啥事了? - 小思考 - 给 小思考 发送悄悄话 (21 bytes) () 01/21/2023  08:06:38

没事,过年玩呢:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:08:24

穿裙子的是左边~ - 风悦- - 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:07:58

就是啊,要是就说是穿裙子的或穿长裤的就清楚了:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:09:59

你看视频,左手就是左边,右手就是右边 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:11:57

我觉得穿裤子的的更吸引我,更有艺术表现力 - awr - 给 awr 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  08:13:37

左边的穿个裙子就以为可以水平高了哈。就像写书法的把字装裱起来就以为是好看了 - 姜小鱼 - 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:25:02

有时候表面上觉得差不多,但就是一个更吸引人,这就是高手的过人之处吧 - awr - 给 awr 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  08:34:09

简单地说,右边是老师,左边是学员 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (167 bytes) () 01/21/2023  08:17:12

亲,新春快乐!兔年吉祥,健康平安!! - 蒙娜丽莎 - 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:29:20

丽萨新春快乐!:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  08:58:06

这几个脱口秀演员没参加北美巡回? - 外乡人 - 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  06:07:59

有谁用过这个洗锅的东西,真有这么好吗? - 千里一盏灯 - 给 千里一盏灯 发送悄悄话 千里一盏灯 的博客首页 (178 bytes) () 01/21/2023  03:36:49

Hoax - LexusOnly - 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (178 bytes) () 01/21/2023  05:54:29

谢谢啊。差点买了 - 千里一盏灯 - 给 千里一盏灯 发送悄悄话 千里一盏灯 的博客首页 (36 bytes) () 01/21/2023  05:57:39

今天中坛有个帖子,说很实际的婚姻危机问题,大妈们有经验的去客观建议一下吗,中老年男人我看就算了 - 燕然山 - 给 燕然山 发送悄悄话 (1054 bytes) () 01/21/2023  03:05:38

看了一眼,基本 属于无病呻吟 - 萨克斯风 - 给 萨克斯风 发送悄悄话 (38 bytes) () 01/21/2023  03:48:54

送上一句新年愿望,希望大过节的挖个好坑! - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  04:05:05

新年快乐 - 小思考 - 给 小思考 发送悄悄话 (227 bytes) () 01/21/2023  05:12:29

新年快乐,小胖在睡觉 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  06:49:05

“中老人男人我”,燕子是男人? - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  05:16:59

你可真行。我们家坛在过节。你转了这个。。。 - 午后阳光亮 - 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  05:34:28

响应燕老师号召,过去发言了 - nydct - 给 nydct 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2023  06:36:45

听燕老师的,去发表了意见,人家听不听就不管了 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  06:45:33

咨询一下,蛋饺除了蒸和做火锅,还有什么办法能做熟?想给儿子带盒饭里,没有汤水的做熟办法比较合适 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (197 bytes) () 01/20/2023  21:39:18

煎。王将的饺子,爱吃 - 八贤王 - 给 八贤王 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023  21:41:46

蛋饺啊,怎么个煎法?蛋皮是熟的,馅有些生,要加点水? - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  21:43:05

没问题的。加些水或者其他料一起文火嘟一嘟。-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  05:36:32

还是自己擀皮包的水饺更有年味 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (173 bytes) () 01/20/2023  21:45:55

和面加蔬菜汁会破坏面的筋性,反而擀不到薄皮,这样包厚皮饺子反而吃的碳水多了。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  21:51:31

原来这样,领教了! - Emmajapan - 给 Emmajapan 发送悄悄话 Emmajapan 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  21:53:34

加得绿汁太少了。坛子里贴出绿色饺子包子的真是太漂亮了~ - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:02:31

用菠菜汁,不过过滤一下,要不菠菜渣滓跟面就面不劲道了。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:08:14

哈,知道我为什么今天总在坛子里转来转去,准备包饺子,一直在偷懒,lol - Emmajapan - 给 Emmajapan 发送悄悄话 Emmajapan 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  21:52:54

微波炉。蛋饺包火腿或红烧肉。LOL - 暖阳暖光 - 给 暖阳暖光 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023  21:59:56

没明白,真心请教。蛋饺微波炉怎么设定可以让里面的肉馅完全熟? - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (42 bytes) () 01/20/2023  22:01:18

那啥, 我的意思是费劲怎么让里面的肉馅熟, 不如开始就把肉馅弄熟再包进去, 然后再吃的时候微波炉一热。 - 暖阳暖光 - 给 暖阳暖光 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023  22:16:08

小火慢煎……蛋皮没有延展。馅儿不要多 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:09:21

放点水和调味料烧一下 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:21:34

好的,谢谢砍树 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:23:29

用金属汤勺放火上,一个一个做,边做边烤熟了。然后煮汤。 - DoraDora2008 - 给 DoraDora2008 发送悄悄话 DoraDora2008 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:29:27

以前我就是这么做的 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:32:40

我想起来了,你可以做蛋饼中间夹肉的,或者四川的,昨天蒙娜丽莎贴的王刚做的那种夹板肉,已经熟,可以带饭用 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023  22:39:50

我奶奶就是葱姜调芡稍微焖一下就行 - 绿野蚂蚁 - 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023  02:03:38

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