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今天在家包饺子,问老大回不回来,没回答
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名校FAN -
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01/21/2023
09:06:48
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上海人过年也吃饺子吗?我们不吃。
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2008VGirl -
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01/21/2023
09:26:34
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哈哈,简单;年夜饭太难做了
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名校FAN -
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01/21/2023
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好吃有气氛
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名校FAN -
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01/21/2023
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Yummy
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名校FAN -
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01/21/2023
12:03:30
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哈哈哈, 你先生很幽默的
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gzlady -
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01/21/2023
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哈哈,广姐新年好!
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名校FAN -
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01/21/2023
11:40:50
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饺子皮是自己做的吗?我至今还没有做成功过饺子皮
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白兔妈 -
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01/21/2023
11:28:42
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是的,自己擀的皮
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名校FAN -
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01/21/2023
11:40:24
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你的面粉与水是不是有严格的比例?
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白兔妈 -
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01/21/2023
11:44:25
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我做这个真是笨死了:(
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白兔妈 -
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01/21/2023
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哈哈,我们也是跟着感觉走..我喜欢软一点的面
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名校FAN -
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01/21/2023
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一杯水三杯面,如果干就加多一点点水,筷子搅拌差不多就上手揉,我都会带个一次性的手套,比较方便,
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better.life -
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01/21/2023
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谢谢!
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白兔妈 -
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01/21/2023
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哈哈,这个我也会呢
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白兔妈 -
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01/21/2023
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绝对的,要懂行的才知道;)
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better.life -
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01/21/2023
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3碗面1碗水的比例
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我可能不靠谱 -
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01/21/2023
12:40:16
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用称重,60%的水。1000g面,600g水。加点盐,一定没问题。
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sansemao -
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01/21/2023
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另外,和成团后,不用再揉,醒面30分钟,再揉两下就光滑了
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sansemao -
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01/21/2023
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谢谢!喜欢用称,精确!
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白兔妈 -
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01/21/2023
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前两天的晚餐
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gzlady -
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01/21/2023
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看你这个,我不行了
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我可能不靠谱 -
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01/21/2023
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谢谢, 我贴的菜都是简易版的, 大约幼儿园水平的 :)
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gzlady -
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01/21/2023
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广姐的饮食营养丰富,春节快乐!
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janeb1126 -
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01/21/2023
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谢谢, 新春快乐!
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gzlady -
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01/21/2023
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你的烤排骨,看上去健康。我前天,儿子送我去plaza 三个多小时,他会后来接我
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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谢谢, 我刚才发完这贴就去跑步了, 才跑完步清理干净吃过午饭。 你的儿子很孝顺呢
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gzlady -
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01/21/2023
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反啦
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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小笼包是你自己做的吗?你们的饭好丰盛。
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purple123 -
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01/21/2023
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谢谢, 那小笼包是朋友介绍我买的, 叫做南翔小笼包, 他们每三个月从纽约来一次, 觉得不错的
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gzlady -
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01/21/2023
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我最馋那条鱼。
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2008VGirl -
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01/21/2023
09:27:40
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谢谢, 这蒸鱼大概是我最拿手的菜了 :)
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gzlady -
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01/21/2023
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是的, 总是做同一做法 ,红烧也好吃的
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gzlady -
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01/21/2023
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我最馋你那2块芝麻甜点:)
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白兔妈 -
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01/21/2023
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谢谢, 我以后也学一下你的烤法。 :)
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gzlady -
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偶尔放肆一下的早餐,好多油,味道真是不错
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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给儿子准备的,二个饼+菜
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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除夕夜包饺子吗?
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OrangeBread -
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订了好几种水饺
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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比我的健康多了
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我可能不靠谱 -
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01/21/2023
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你现在特殊时期,要吃好
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螺丝螺帽 -
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哈,我
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我可能不靠谱 -
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真好, 偶尔顺心所欲。
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gzlady -
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01/21/2023
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偶尔而已,不敢多放肆
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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想吃就吃,吃东西的时候最好不要想健康问题,不吃东西的时候就要考虑如何才能健康。
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janeb1126 -
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01/21/2023
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有道理
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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看着很可口。过节这阵子我吃了太多的糖甜点。人生总要享受一下吧,管它呢
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purple123 -
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01/21/2023
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你那么瘦,想吃就吃
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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香香酥酥的饼,好吃。
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2008VGirl -
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01/21/2023
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味道真好,不过,火功要正好。我弄糊一个
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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儿子回来过年啦?
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名校FAN -
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01/21/2023
10:03:21
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没,我去儿子处
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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这饼看者真yummy哟
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白兔妈 -
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半成品,weee! 上订的
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
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昨天跟朋友打网球,
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OrangeBread -
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01/21/2023
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不错,坚持就好
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
07:05:19
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我就是不会游泳
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我可能不靠谱 -
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01/21/2023
07:25:12
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游泳是好学的,你先放开胆量伸开四肢,让自己在水里保持平衡,慢慢就可以游起来。我的仰泳和自由泳是在海里练会的。
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janeb1126 -
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01/21/2023
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我也沉不下去,就是瞎
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我可能不靠谱 -
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01/21/2023
07:57:55
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哈哈,瞎扑腾也是锻炼身体的一种方式,你就放开胆量扑腾扑腾
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janeb1126 -
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01/21/2023
08:24:36
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真不错呢, 你能坚持运动真是我的榜样
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gzlady -
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01/21/2023
07:38:32
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赞,经常运动的人体质确实不一样
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janeb1126 -
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01/21/2023
07:44:33
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一不小心你成运动健将了,还以为你只管画画呢
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purple123 -
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01/21/2023
08:50:38
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什么好都不如身体好,坚持锻炼是王道。
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2008VGirl -
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01/21/2023
09:29:55
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快过年了,贴张旧照片,祝大家新年快乐!
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janeb1126 -
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01/20/2023
16:28:06
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手艺好棒!开大型party是需要点体力和能量的,赞!
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2008VGirl -
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01/20/2023
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谢谢,和你一样喜欢有点仪式感,我需要三四天的时间做准备。
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janeb1126 -
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01/20/2023
16:34:43
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办聚会要有能力。我就羡慕这种有能力的人!
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purple123 -
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01/20/2023
16:31:50
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我也是,我只能搞小型聚会。
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2008VGirl -
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01/20/2023
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办一个大型的party就是需要时间
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janeb1126 -
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01/20/2023
16:36:21
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请问50个春卷是客人来了以后再炸吗?要炸很长时间吧?是用什么锅炸?我家炸锅太慢,想买个快点的。谢谢
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summerfly -
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01/20/2023
16:40:04
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可以烤箱烤,50个守在锅边炸挺累的。我刚来美国大学里中国学生一起过年那么做过。时间久了是会软。
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2008VGirl -
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01/20/2023
16:44:41
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时间长了确实不好吃,所以我都是在客人来之前准备,客人来了之后就可以开吃。
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janeb1126 -
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01/20/2023
16:59:52
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放入烤箱之前要先把春卷抹上油是吧?谢谢。
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summerfly -
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01/20/2023
18:19:11
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是的,用喷油瓶两面喷一喷。
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2008VGirl -
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01/20/2023
20:13:38
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在客人快到之前准备,我有两个电炸锅,大概10~15 分钟左右。
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janeb1126 -
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01/20/2023
16:48:28
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你太能干了,我最多炸10个春卷。
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summerfly -
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01/20/2023
18:20:02
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把春卷放在一个可以提起来的金属网状架里面,一次都差不多可以炸十来个。
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janeb1126 -
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01/20/2023
18:35:19
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你的炸锅有没有烟?我家的炸锅有烟有味。炸一次东西油烟味要一两天才散去。
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summerfly -
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01/20/2023
20:24:27
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电炸锅没有什么油烟味,开始的时候你可以盖一下防止油贱,聚会的时候我是在外面凉台上炸,客人来了就可以分批上。
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janeb1126 -
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01/21/2023
05:44:39
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你太能干了,朋友们欢聚一起,也很开心。
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寂寞的烟花 -
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01/20/2023
17:48:07
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谢谢烟花,这里像你这么能干的姐妹很多呢。俗话说远亲不如近邻,过节就是要一些喜庆的气氛。
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janeb1126 -
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01/20/2023
18:11:35
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真棒
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sun45 -
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01/20/2023
19:12:35
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太阳新年快乐
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janeb1126 -
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01/20/2023
19:33:53
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太能干了,佩服。 春节快乐。
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iamxixi -
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01/20/2023
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谢谢,同祝春节快乐
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janeb1126 -
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01/20/2023
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谢谢,其实只是把量做大一点就可以了,一年一次也不觉得累。孩子长大了,就没有这么大的动力了。
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janeb1126 -
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01/20/2023
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现在办聚会越来越少,人数也越来越少
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螺丝螺帽 -
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01/20/2023
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确实,应该是病毒传播的缘故
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janeb1126 -
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01/20/2023
20:22:42
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不是,是懒,图清净了。越来越享受安静
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螺丝螺帽 -
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01/21/2023
08:43:38
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你真是个热情好客的人。我也每年都会搞个聚会庆祝农历新年,但客人只限家人,偶尔请过1-2家朋友。20多年前只有7-8个人,
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better.life -
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01/20/2023
20:37:19
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我确实好客,每年的大聚会主要是让孩子们开心,我喜欢亲力亲为。哈,你第一次请客蛮搞笑的,聚会主要是一个气氛,吃并不很重要
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janeb1126 -
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01/20/2023
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我觉的聚会吃重要的。去人家家做客,没啥好吃的,说明主人家不好客,
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螺丝螺帽 -
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01/20/2023
21:12:47
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我去过几次聚会确实没啥吃的,我都觉得很尴尬。我也不知道主人是不会做呢,还是不好客。
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janeb1126 -
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01/20/2023
21:22:42
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我之前也经常请人来家里大人小孩三四十个,做很多,不过没有你的手艺好
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usanyc80 -
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01/21/2023
04:11:14
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你能够做这么多人的party手艺肯定不错,不但要准备食物,还有酒水饮料、零食甜品。
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janeb1126 -
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01/21/2023
05:34:56
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赞能干呢, 我上几周也做了春卷, 不过是他帮我炸的
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gzlady -
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01/21/2023
07:37:15
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谢谢广姐,我觉得春卷广受中外人士喜爱,不过还是要做得好。
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janeb1126 -
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01/21/2023
07:52:50
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大厨。面店做得真好。
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sansemao -
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01/21/2023
13:30:18
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谢谢,熟能生巧,做食物应该不难,就是耗时间。
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janeb1126 -
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01/21/2023
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