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长高食谱【周一】娃不爱吃牛肉,竟然不是挑食?! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (2417 bytes) () 05/10/2025  16:25:37

放一点点Baking Soda就有作用了。不过不能多, 稍微多一点, 牛肉的味道就掉了。 - 24桥明月夜 - 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  16:34:48

对,baking soda加水腌制一小时,肯定是嫩的 - 飞黎 - 给 飞黎 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  16:42:36

你炒牛肉的话,用那个部位? - 24桥明月夜 - 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  16:43:53

Costco的flank steak炒肉丝、有时也用prime rib toast红烧或者炒肉片都可以 - 飞黎 - 给 飞黎 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  16:54:47

如果炒之前放生粉,感觉口感不好,不觉得有多嫩。好像最后放好,但好多菜谱上都说开始就放。 - amiyumi - 给 amiyumi 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  17:03:51

用Baking Soda,水,少许淀粉(土豆粉)腌制牛肉。 粉和水完全融合,尽量让牛肉吸收。 - 24桥明月夜 - 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (94 bytes) () 05/10/2025  17:24:56

反正就是用非常STARCHY的粉。不能用菱粉或者玉米淀粉这种。 - 24桥明月夜 - 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  17:31:09

饭馆都用小苏打,私房讨论过,软化牛肉速度快,但是容易丧失肉味。 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2025  18:12:33

时间不能长, 呵呵。大概1个小时差不多了吧? - 24桥明月夜 - 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  18:40:00

不用吧,小苏打我试过,腌制10分钟,然后拿水洗净,再上其他调料腌制。但就试过一两次,总感觉给娃吃小苏打不太好。 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2025  02:58:52

这个帖子是我来这里后质量最高的帖子,真正实用的提高娃的帖子,楼主加油 - mjnew - 给 mjnew 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  17:10:23

我怎么觉得楼主完全不会做饭。切牛肉,腌牛肉不都是这个做法吗? - 芳头芳脑 - 给 芳头芳脑 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  17:43:47

哈哈,同意,而且连续吃一道菜,早就烦了 - Mightybear - 给 Mightybear 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  17:59:32

理解正确,人太美的时候,会不会做饭完全无所谓啊~ - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2025  18:20:03

谢谢,质量最高不敢当,大家来这里主要是奔着藤校的,我这属于偏门。 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2025  18:18:23

我喜欢。这是真正提高娃的经验 - mjnew - 给 mjnew 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2025  19:05:27

您这眼界可以。 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2025  03:07:39

我家就爱吃大块牛排,这种肉丝不吃。米饭和面包比更爱面包。 - Rockeymountain - 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2025  17:52:29

长高食谱【周日】娃的手骨X光片,竟然和一条鱼有关?! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (7836 bytes) () 05/04/2025  15:47:11

没有猪肉吗? - 鸡兔同笼 - 给 鸡兔同笼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  16:04:53

有,有比红烧肉好吃的吊烤五花肉,和可乐排骨,但是两者耗时都较长,就没有排入每周食谱,另外可乐不能多喝,影响长高 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (45 bytes) () 05/04/2025  17:18:58

哦,不对,鲜肉包是猪肉。 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  17:40:57

等着分享食谱 - 天意悠悠 - 给 天意悠悠 发送悄悄话 天意悠悠 的博客首页 (253 bytes) () 05/04/2025  16:44:05

都是天下父母心啊~ - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  17:20:02

我闺女十岁测的骨龄,比生理年龄小1.5岁。当年那个女儿医按照生长曲线断言闺女只能长到1.55。 - Rockeymountain - 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  16:06:10

现在1.68米,感谢新冠期间吃喝睡。 - Rockeymountain - 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  16:08:49

这就是基因里带的,晚长。有的是早长,女生12岁就长足个头了。 - Bailey4321 - 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  16:51:21

太晚了,16岁才发育。急死我了,都约了医生了。 - Rockeymountain - 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  16:54:23

记得。历历在目啊。大家都替你着急又安慰你。lol - Bailey4321 - 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  17:02:10

恭喜你啊,女孩子168非常好啊! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  17:21:36

以前记得你就是愁木兰的身高, 看, 没事吧, 重要的还是基因! - jingzhumama - 给 jingzhumama 发送悄悄话 jingzhumama 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  16:42:18

觉得你娃没啥问题,这个当妈妈的焦虑值爆表了。 - ashouluo2012 - 给 ashouluo2012 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  16:33:00

男生的妈比较焦虑身高, 女生高点矮点都没啥问题 - jingzhumama - 给 jingzhumama 发送悄悄话 jingzhumama 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  16:46:40

的确是焦虑啊,娃被我生小了10厘米,责任在我,再养不好,我对不起娃啊~不过测了骨龄,现在长速又这么好,就不焦虑了,我现在 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (69 bytes) () 05/04/2025  17:25:47

这么看爸爸太高反而成了孩子和妈妈的压力了呢 - 天意悠悠 - 给 天意悠悠 发送悄悄话 天意悠悠 的博客首页 (246 bytes) () 05/04/2025  18:03:09

鱼做得很棒。建议你找点其他事做。 - Bailey4321 - 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  16:48:53

谢谢,您是没见过我在世界风情,爱的星空和体育健身发的文吧?我这人是一刻都不能闲,娃身高这件事情我已经处理完了,以后继续保 - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (27 bytes) () 05/04/2025  17:30:17

回国找些专业人士摸骨缝。非常准 - htemit - 给 htemit 发送悄悄话 (317 bytes) () 05/04/2025  18:27:41

问题是上哪里去找这种神人啊! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  19:02:10

我儿一直吃gummy bear 多维。尽管遭到他好朋友嘲笑,他爸爸依然买。有用,现17岁186cm - 有风景的房间 - 给 有风景的房间 发送悄悄话 有风景的房间 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  18:42:00

爸多高? - HappyWed - 给 HappyWed 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  19:07:16

是里面这种给kids吃的多种维他命么?我家娃要是能186我就太满意了! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (146 bytes) () 05/04/2025  19:14:37

爸175妈妈155 - 有风景的房间 - 给 有风景的房间 发送悄悄话 有风景的房间 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2025  03:25:00

就是孩童多维 - 有风景的房间 - 给 有风景的房间 发送悄悄话 有风景的房间 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2025  03:25:00

这个kids multi vitamins实在是太牛了!! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2025  14:24:06

写得好! - HappyWed - 给 HappyWed 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  19:06:03

谢谢,有点长~ - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025  19:18:30

赞亲妈!!!!!!! - DukeAB - 给 DukeAB 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025  19:58:08

男孩子一定要做家务。现在女孩子也都上班,挣得也未必少,人家凭什么要像伺候大爷似的伺候你儿子,自己把家务都做了? - 曾在庄里 - 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (270 bytes) () 03/19/2025  18:48:31

即使女方stay home, 男方有空也得做家务的,尤其是周末,妈妈也要休息的 - HappyWed - 给 HappyWed 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/19/2025  18:56:13

男生上了一星期班周末不用休息吗? - Lionkingmom - 给 Lionkingmom 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/19/2025  19:50:37

听北京出租车司机讲自己的帅侄儿(护士),倒插门去院长家,可是自己从小娇生惯养,什么也不会干,很快被丈母娘和老丈人侧目。 - 可能成功的P - 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (36 bytes) () 03/19/2025  19:02:38

家务这件事没有不会做的,只有不肯做的 - Croissant_22 - 给 Croissant_22 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/19/2025  19:07:40

但确实有做得好和做得不好的差别 - kxl - 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2025  19:13:42

那倒是,比如说我家的伙食跟可可家的就没法比。lol - Croissant_22 - 给 Croissant_22 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/19/2025  19:23:37

我家也培养小孩家务能力。觉得是独立生活能力的必有部分。不能光会读书赚钱。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (764 bytes) () 03/19/2025  19:38:04

俺儿子在外单身几年,把一只巴掌大的小狗养成大狗,既自己做饭,又把家里打理得简洁干净现代。纯粹超出俺的想象。 - yunick - 给 yunick 发送悄悄话 (90 bytes) () 03/19/2025  19:42:39

太好了 - kxl - 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2025  20:07:58

不做家务做好事业。家务外包机器人。-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2025  20:40:57

要不做家务,要不可以挣足够的钱让老婆心甘情愿地做或者请人做。 - 有风景的房间 - 给 有风景的房间 发送悄悄话 有风景的房间 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025  04:04:00

要娃做家务,保持环境整洁,需要吼吗? - 马来人 - 给 马来人 发送悄悄话 马来人 的博客首页 (1319 bytes) () 06/24/2024  19:03:32

我看我家娃是爬不了藤了,大概率州大,能有个硬核专业,就不错了。 - 马来人 - 给 马来人 发送悄悄话 马来人 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2024  19:13:40

拿钱来哄试试?除此没零花钱。洗碗五元,扫地两元,厕所三元。 - yunick - 给 yunick 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:08:34

你娃已经不错了,听你一吼就干活。我娃家里活看不见,热衷去给别人干体力活,搬家具整草坪,当然有钱拿 - 洒家很二 - 给 洒家很二 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:22:11

你吼没有用,一定要有点惩罚制度。每天在墙上给他们打分数。如果有犯错,扣分,他们的要求不能满足。这比做题目更重要。 - 不常冒泡 - 给 不常冒泡 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:28:38

这其实不是做家务,是没有基夲习惯。 - 不常冒泡 - 给 不常冒泡 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:32:58

好像太多任务了。他们记不住吧。 - Bailey4321 - 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:32:39

娃多大?这是个建立习惯的问题。需要时间和耐心。 - 香草仙子 - 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2024  19:39:42

嗯,要多久培养生活习惯?因为家务,我和娃已经拉扯了一年了。 - 马来人 - 给 马来人 发送悄悄话 马来人 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2024  20:24:05

我家一男一女,都一样,男孩子的马桶乱尿,不冲。我女儿则是每次的购物袋,包装纸不爱扔, - Pilsung - 给 Pilsung 发送悄悄话 (258 bytes) () 06/24/2024  19:52:11

我相信你订的他们紧一点,不要发火,他们两个的习惯会纠正的。 - 不常冒泡 - 给 不常冒泡 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  19:57:21

你和我一样,也是光顾着给娃做题,生活习惯没力气培养了。 - 马来人 - 给 马来人 发送悄悄话 马来人 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2024  20:02:13

别吼了,吼的效果不好,多表扬吧,夸他们会干家务爱干净,说的说着他们也就慢慢往这方面靠了。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2024  20:50:43

今天早上早茶妹妹发了个 人和AI结婚的贴。AI可以用来做家务什么的,做伴侣还是不妥吧。人是有灵有肉有感情的,人的 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (430 bytes) () 02/28/2024  21:03:22

AI伴侣如果要给你夹菜,一定是先学过全世界几千万人给对方夹菜的动作和对方的反映了,然后会找出一种你觉得最合适的方式来夹菜 - 闻风 - 给 闻风 发送悄悄话 闻风 的博客首页 (63 bytes) () 02/28/2024  21:17:14

就是,没有任何情绪价值,只是有功能价值。比如我半身不遂了,自己不能夹菜了,又没有亲人照料的情况下用一下还可以。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:20:15

不喜欢说明你想象力不够,真人还可以让人深恶痛绝,还可以无数种方式糟糕的多,这AI还在学习照顾你,我都被感动了 - floweryrose - 给 floweryrose 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:23:34

AI 的感情输出是0,有什么感动的:)~ - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:27:12

上面小松松说得很对,缺乏的是情感交流。假设某人就是要看对方 - 闻风 - 给 闻风 发送悄悄话 闻风 的博客首页 (145 bytes) () 02/28/2024  21:27:52

那个好像不是什么AI。 就是全息成像? - 土无垠 - 给 土无垠 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:23:30

说的是以后的趋势。会有那么一天的。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:25:55

电影非诚勿扰看了吗? - Lionkingmom - 给 Lionkingmom 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:45:38

没有,说的是没有感情或同床异梦也可以生活在一起?象秦奋和笑笑一样? - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  21:51:37

结婚是法律关系,牵涉到财产等权益。AI要钱干啥啊,给自己买点机油和零部件啥的。。 - borisg - 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024  22:08:28

这恰恰是AI无法提供的。AI不输出感情,也不提供情绪价值。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  22:13:19

那个是西班牙一个艺术家,她结合前几任男友的特征合成全息图像,其实说结婚不如说是想要一个美好的可以对话的东西,是情感上的一 - zaocha2002 - 给 zaocha2002 发送悄悄话 (71 bytes) () 02/28/2024  22:12:53

嗯,是美好的向往,AI是她臆想中的完美形象,就像粉丝迷恋明星一样。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024  22:16:56

人在现实中得不到的东西往往会在虚幻的臆想中寻找,人鬼情未了里面女主人公不是跟亡灵对话,得到精神上的慰藉吗?那是一种 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (30 bytes) () 02/28/2024  22:22:24

Pygmalion古已有之。 - borisg - 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024  22:28:11

我觉得AI 和人类最终的区别就是情感感悟,即使某天A I几乎可以代替真人了 - 好风景 - 给 好风景 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/29/2024  01:24:53

你的车也没有情绪价值,但开久了也会有感情,以此类推 - newburyport - 给 newburyport 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/29/2024  04:19:00

家务机器人 Mobile Aloha,要不要来一个? 哪里可以买? LOL - 紫牡丹 - 给 紫牡丹 发送悄悄话 (213 bytes) () 02/20/2024  12:01:57

假的 - fantasticdream - 给 fantasticdream 发送悄悄话 fantasticdream 的博客首页 (205 bytes) () 02/20/2024  12:04:46

啊?!我哭 - 紫牡丹 - 给 紫牡丹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/20/2024  12:05:26

早晚有一天会实现的。再等等。 - 小松松 - 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/20/2024  12:58:08

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