我爱我家 » 冰箱

只做了一个年菜。猪脚肉皮冻。就是切开过水然后放调料煮啊煮,煮脱骨,清掉骨头放冰箱冷藏。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (82 bytes) () 02/10/2024  18:11:02

好手艺,这个我这次吃了~ - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:12:28

你是吃的命,我是做的命。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:14:02

这次在东京池袋新宿 横滨华人街没少吃 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (300 bytes) () 02/10/2024  18:15:19

镰仓的房子我也去看过,离海太近,湿气重,对身体不好,海啸也是威胁。几年前我看房子,真没现在贵,这两年才涨得这么邪乎。 - 不同的感受 - 给 不同的感受 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2024  18:28:23

另外游客也真多,镰仓的外国人超多。日常生活的人肯定受到一些打扰 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (210 bytes) () 02/10/2024  18:37:12

据说,在东京住每月有四万日元的生活补助,要不然生活成本太高。就这样好像转入还是比转出的人多,毕竟东京的机会多。 - 不同的感受 - 给 不同的感受 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2024  19:34:00

Wow! Superb! - 小溪之水 - 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:12:47

谢夸赞! - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:49:28

做得很地道。沾点佐料吃很香的。 - 7妙记忆 - 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:20:41

对,醋,蒜。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:47:43

色香味形俱全!竟然脱骨还是猪蹄的形状。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:22:47

谢认可。猪蹄容易结块。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:46:25

赞!上北方馆子必点。 - 江宁客 - 给 江宁客 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2024  18:23:22

手真巧,做得这么漂亮,佩服佩服。 - 不同的感受 - 给 不同的感受 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2024  18:25:05

猪蹄容易成型,谁做都能好看。 - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:51:58

我下午还在说,猪皮冻是东北年夜饭菜桌上一道受欢迎的菜肴。你这就来了。我有做上海小笼包的猪皮冻 - hertzian - 给 hertzian 发送悄悄话 (107 bytes) () 02/10/2024  18:35:55

你这才是真皮冻,讲究! - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  18:42:54

皮冻做得好 - 杏梨桃李 - 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  19:01:21

还行,费时,不常做! - 玄米 - 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2024  20:18:57

冰箱里一包大牛肉排骨,有什么简单好吃的做法吗?忘了当初要做什么了 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:08:49

跟洋葱西红柿一起炖 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:09:38

- 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:11:22

牛肉面 - 几颗汗滴 - 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:09:52

先炖 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:11:41

炖熟了想怎么吃就怎么吃 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:13:01

炖汤做牛肉泡馍也好吃 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:19:20

用佐料腌一下,然后oven bake ~~BBQ beef ribs. - 叶柟 - 给 叶柟 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:13:42

随便什么佐料吗? - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:14:14

烤肉用的佐料,自己随便配也可以。(只放盐和黑胡椒烤出来都很香) - 叶柟 - 给 叶柟 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:15:56

好,谢谢 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:21:14

高压锅压 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (24 bytes) () 01/22/2024  17:38:52

跟芋头一起炖 - 杏梨桃李 - 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:43:08

不能跟芋头一起炖 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (185 bytes) () 01/22/2024  17:58:09

我上次 - 杏梨桃李 - 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (212 bytes) () 01/22/2024  18:02:57

炖完芋头没魂了 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  18:05:03

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