只做了一个年菜。猪脚肉皮冻。就是切开过水然后放调料煮啊煮,煮脱骨,清掉骨头放冰箱冷藏。
所有跟帖:
• 好手艺,这个我这次吃了~ -zacao- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:12:28
• 你是吃的命,我是做的命。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:14:02
• 这次在东京池袋新宿 横滨华人街没少吃 -zacao- ♀ (300 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:15:19
• 镰仓的房子我也去看过,离海太近,湿气重,对身体不好,海啸也是威胁。几年前我看房子,真没现在贵,这两年才涨得这么邪乎。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:28:23
• 另外游客也真多,镰仓的外国人超多。日常生活的人肯定受到一些打扰 -zacao- ♀ (210 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:37:12
• 据说,在东京住每月有四万日元的生活补助,要不然生活成本太高。就这样好像转入还是比转出的人多,毕竟东京的机会多。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 19:34:00
• Wow! Superb! -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:12:47
• 谢夸赞! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:49:28
• 做得很地道。沾点佐料吃很香的。 -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:20:41
• 对,醋,蒜。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:47:43
• 色香味形俱全!竟然脱骨还是猪蹄的形状。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:22:47
• 谢认可。猪蹄容易结块。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:46:25
• 赞!上北方馆子必点。 -江宁客- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:23:22
• 手真巧,做得这么漂亮,佩服佩服。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:25:05
• 猪蹄容易成型,谁做都能好看。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:51:58
• 我下午还在说,猪皮冻是东北年夜饭菜桌上一道受欢迎的菜肴。你这就来了。我有做上海小笼包的猪皮冻 -hertzian- ♂ (107 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:35:55
• 你这才是真皮冻,讲究! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:42:54
• 皮冻做得好 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 19:01:21
• 还行,费时,不常做! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 20:18:57