TATUNG ,普通型不锈钢大同锅的实用性

来源: 爱吃的小鱼儿 2014-12-06 18:29:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4165 bytes)
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简单而实用:


单一的煮饭功能,只有多了一个小功能(WARM),可以不用。我从来不用,影响饭的品质。就一个按键,开或则关。
不管你喜不喜欢,用不用,你还是可以随时随心地用同一个内锅来煮粥或蒸菜蒸馒头。

效果:非常好吃。

饭与水的比例,内锅配有刻度线,有时也需要跟据米的新或陈,适当调整。(这个方法适合所有的电饭煲)

粥与水的比例, 1 杯米, 10 杯水 ,加几滴油, 保证晶莹软香,吃过不忘。

蒸食物,既快又好,上汽快,汽很足,早餐的好帮手,晚餐当然也是。

所有跟帖: 

好用,蒸什么都很方便,保温也很好用,我先买一个6杯的后来又买了一个10杯的。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (16 bytes) () 12/06/2014 postreply 19:04:29

蒸东西时要放内锅吗? -路边小草- 给 路边小草 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 19:53:16

内锅只是一个容器,你可以把食物放在盘子里,碗里,然后放进锅里隔水蒸炖,瓷器,不锈钢器皿,玻璃碗啥的都行。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 20:42:12

你指的是盘子或碗直接放在装水的外锅里去蒸,把内锅拿掉,跟本不用,是吗?谢谢 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 20:51:00

是啊,内锅可以用其它适合的容器来代替啊,如果热一碗剩饭的话,我就直接把装着饭的碗放进去了。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:05:44

太谢谢了,你终于帮我解答了这个困扰了我很久的疑问了。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:14:37

现在新蛋有卖蒸笼了,以前没有。而且以前台湾卖的蒸笼只能配旧款铝锅的,不能配不锈钢锅的。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:33:58

不知道你们那边有没有海尔电器专卖店或海尔代理店,他们同时代理大同和九阳的电器产品,可以 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (90 bytes) () 12/06/2014 postreply 22:17:04

你指的是盘子或碗摆蒸架上直接放在装水的外锅里隔水去蒸,把内锅拿掉,跟本不用,是吗?谢谢,这是 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (132 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:07:32

是的,就是这样的。我明天照几张图片给你看。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:19:36

那就谢谢了先。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 22:20:13

我有,很好用,喜欢,天天用。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 20:51:31

图书馆借过一本台湾出版专门针对这个的食谱,可以做很多菜式呢 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (80 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:18:07

我家人口少,平时不用这个做电饭煲,主要想用来当蒸锅做蒸菜。买哪个size? -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:23:17

10cup,往大了买你可以做小份量的,买小了做不了大份量的东西。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:27:16

那就买10cup。华人超市见到有卖不记得价格了,在那儿买还是其它网站有更好的deal? -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (85 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:33:05

我是两年前在新蛋买的,好像是108,还是118,忘了,现在涨价了。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:35:35

我在纽约的香港超市买的,129元美金,不锈钢的,6 杯的,还是新蛋的便宜. -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 22:25:55

刚看到你下面的回复,谢谢啊 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 21:35:49

可不是嘛,买大的。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 22:27:44

现在的大同质量下降了,我的10cup的才用了2年加热片就坏了,还买不到配件,只能寄回大同美国公司修理。 -Medflorida- 给 Medflorida 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 19:49:49

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