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精华区 问答区 版主： 论坛管理 丁庄秀园 又当爹来又当妈 我爱我家版主
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• 置顶: 1964年的冰箱曾是当红明星 -小溪之水- ♂ 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (954 bytes) () 07/28/2025  12:50:53

• 置顶: 老公爱修理 冰箱修好了 想买新冰箱的梦没了 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (2223 bytes) () 07/17/2025  06:38:42

• 置顶: 捐食品的冰箱 -京男- ♂ 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (1700 bytes) () 07/14/2025  06:02:54

• 置顶: 早上翻一下冰箱，只剩半颗卷心菜几颗蘑菇和胡萝卜了 -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (726 bytes) () 06/16/2025  07:36:26

• 火鸡解冻后 可以在冰箱里放两天再处理吗？谢谢 - MayX - ♀ 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (56 bytes) () 12/20/2025  16:52:07

• 火鸡节己经过了，现在吃火鸡没有气氛 - npoaks03橡树 - ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  16:54:51

• 没有回答问题啊 - 铜锣烧 - ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025  16:57:49

• 在冰箱里两天没问题的 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  16:58:22

• 咬咬牙坚持抹上盐吧，要腌3天呢，花椒盐 - 我爱青菜 - 给 我爱青菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  17:07:55

• 化冻后泡至少一夜 - 外乡人 - ♂ 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025  17:38:48

• 请问同学们：你们敢吃weee的这个鲜木耳吗？可以在冰箱里放几天？谢谢！ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (421 bytes) () 12/18/2025  21:17:23

• 鲜木耳和水发干木耳是两码事啊～～～ - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:25:21

• 啊？我一直以为是店里为顾客泡发的。 - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:31:48

• 鲜木耳，我会买来炒牛肉。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:29:41

• 如果当天吃不完，放冰箱后会产生毒素吗？ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:32:58

• 超市不是包装盒出售的吗，为什么冰箱第二天就不能吃了？ - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:57:11

• 鲜木耳含一种元素会让有些人过敏，太阳暴晒后的木耳才能消除。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:29:41

• 这里，新鲜木耳 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (2546 bytes) () 12/18/2025  21:33:44

• 煮熟后这种元素会去掉吗？ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:37:04

• 太阳晒，干燥去除。挺麻烦的。有些人不过敏的没事。我不吃。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:39:42

• 我在大华买过新鲜的木耳，但我都是在店里仔细挑选，不新鲜的发黏有怪味。 - 岛城晴空万里 - ♀ 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  22:27:52

• 问个问题啊。 木耳泡发太久会有毒， 银耳汤过夜会不会也一样？ 刚刚炖了一锅小吊梨汤，喝不完了， 能放冰箱，明天继续喝吗？ - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:52:21

• 那个银耳汤是高温煮过的，一个晚上不至于。发木耳没有经过高温，不一样。 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:54:39

• 我把干木耳加水高压电饭煲先煮一遍，然后自然冷却，它就发了，而且还消过毒，纯净水冰箱泡，每天换水能放好几天。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:16

• 我是把干木耳泡开，再加水煮透。主要是担心，炒木耳时，炒不熟。 - calm01 - ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:08:20

• 现煮了再泡着也行。我有时候是先泡后煮。有时候是先煮后泡。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:03

• 看说不好，我放过冰箱， 吃了没事，最多放一天一晚 - 超级潜水艇_1234 - ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:55:03

• 没事就没事，有事就大麻烦，这个毒很强。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:57:07

• 什么毒？ - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:57:51

• 你自己去查，我不吃木耳，虽然木耳是血管清道夫。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:59:28

• 不是讲银耳汤吗？木耳我吃多年 如有毒 想必已吃成百毒不侵之躯 比吞毒toad更有效 - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:03:10

• 白木耳硫磺熏过。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:15

• 我用红枣冰糖煮的， 也是尽量少做， 快吃 - 超级潜水艇_1234 - ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:59:20

• 没感染那个病毒没事，关键吃的时候把握不了有没有被污染。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:40

• 那我把它烧开以后，连锅一起放冰箱。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:02:06

• 不行，高温对这个毒素没用。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:03:19

• 我妈教我的，放勺白糖，一勺面粉，半小时可以了。4小时以后的就不太好了。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:55:21

• 加面粉起什么作用？ - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:58:46

• 不知道，我妈要我这样，她每天要吃一小把木耳。然后与肉和山楂炖5小时。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:02:30

• 你是说泡发以后清洗时加面粉？ 可能是因为面粉表面积大，可以把脏的东西吸附过去， 这样洗得干净。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:43:48

• 好像有不少人洗或水发食物的时候加点面粉，原理不清楚，可能和农村以前净水加明矾类似，形成胶体吸附悬浮物 - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:41:30

• 明天当冰镇银耳汤喝 更入心入肺 消暑 - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:56:13

• 只能明天早上发动群众，把它喝完了。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:03

• 我煮一大锅吃好几天，放冰箱，每次连锅一起加热几分钟，越煮越粘乎，就是有点费火 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:58:19

• 我这就把它放冰箱，放一晚上应该没事。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:01:13

• 放一晚上肯定没事，别学我一下煮一锅，正好昨天煮了，我这是4Q的锅 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (82 bytes) () 12/18/2025  22:32:56

• 听你们聊我也去电饭煲做点吧。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:30

• 不知道有没有毒，我吃了挺正常，就是懒，我一次煮一朵那种大的 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  22:28:50

• 问了下AI，还真不行，不能反复加热 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (85 bytes) () 12/18/2025  22:43:36

• 我下次要汲取教训，就煮半朵。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  23:26:26

• 我记得以前是说银耳羹容易产生亚硝酸盐。倒不是细菌的问题。你再确认一下。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:01:13

• 银耳糖水，我以前都是吃不完隔夜第二天再吃的啊。不过那个是至少三十年前的事了，古代了哈。现代产品基本不吃，无论木耳银耳。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:11:44

• 没事, 高温把细菌杀死了, 没细菌就没毒素 - 英二 - ♂ 给 英二 发送悄悄话 英二 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2025  04:29:31

• 有毒是因为室温时间久长细菌了。银耳木耳就跟普通食物储存差不多，煮熟后放冰箱应该能吃好久。 - seattleWA - ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2025  05:13:26

• 今天带的午饭没吃，因为现在不饿，放在公司的冰箱里，明天吃。。。。俺就是这么会省钱。。。。。求表扬！ - 做梦想媳妇 - ♀ 给 做梦想媳妇 发送悄悄话 做梦想媳妇 的博客首页 (167 bytes) () 11/12/2025  12:08:39

• 然后下午又买件衣服，够吃一个星期午饭的 - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025  12:10:18

• 然后再跑个马拉松， 换双鞋。 不过跟你讲啊， 在牛腰， 吃顿像样的午餐， 也快100刀了 - 一麾江海 - ♀ 给 一麾江海 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025  12:13:58

• 俺不买衣服，比你还会省钱，求表扬！ - 常有理是对 - ♀ 给 常有理是对 发送悄悄话 常有理是对 的博客首页 (215 bytes) () 11/12/2025  12:13:27

• 表扬! 表扬！ - 做梦想媳妇 - ♀ 给 做梦想媳妇 发送悄悄话 做梦想媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025  12:14:08

• 完了，我咋天吃剩的一颗煮鸡蛋忘记放冰箱了。浪费了，鸡蛋那么贵呀 - 青柏 - ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025  12:13:27

• 很不汗滴的人，有问题请教。我家4年新的whirlpool左右双门冰箱，制冰机从上星期取冰以后就不制冰了，可能是什么问题？ - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (188 bytes) () 11/11/2025  11:19:33

• 好久不见 问好！帮顶一下。痞子宝来帮忙给诊断一下：））） - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  11:24:30

• 也问你好，是不常见到。坏了，我刚在底下说了老穷家冬瓜不大好看了。不过真是佩服他，动手能力很强，省心，省钱。不知肯不肯屈驾 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:35:08

• 会不会是因为天气冷了，冰箱觉得没必要了吧 - SanShaoYe - ♂ 给 SanShaoYe 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  11:25:13

• 三少爷好！您这，我怎么感觉是糊弄我这个笨人呀？或者是卖关子吗？哈哈。 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:40:22

• 先看看，水管有没有堵 - FancyR88 - ♂ 给 FancyR88 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  11:33:42

• 试了出水，看来正常。谢谢。 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:36:42

• 查查有没有碰到了停止制冰的button? - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  11:36:28

• 还有停止制冰的button啊？等下我去找找看，谢谢，谢谢。我很惭愧，原来女士也有懂得很多的呀，佩服！ - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:54:14

• 我家冰箱有个开关，在冷冻室里。 - FancyR88 - ♂ 给 FancyR88 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  12:00:25

• 大部分情况下，是某个部位被冻住了 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (95 bytes) () 11/11/2025  11:39:45

• 接到冰箱制冰器的水管，应该在离冰箱不远的地方，有一个开关的，再找找 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:55:07

• 谢谢。冰箱制冰器会有另外水源开关吗？如果没有，是否就应该是接到冰箱上的上水开关？换冰箱的时候看到，我家冰箱的上水 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (117 bytes) () 11/11/2025  12:10:28

• 冰箱里面应该没有，那你就顺着管子，找到下面最近的开关，关掉。只要不是家里的总水阀 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  12:14:55

• 好的，我想想清楚，就去试试。特别感谢。 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  12:22:06

• 我家遇到这个问题在保修期，来了三波人，最后一个越南老兄修好了，大骂白人白痴，好像是个电容器？ - 偷油老鼠 - ♂ 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2025  11:41:35

• 对了，我都忘了保修期这件事。不过，4年，是不是早就过了保修期。看来，这问题还不是很简单的呢。谢谢。 - 西北东南 - ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2025  11:44:39

• 我开始做红烧土豆牛肉，又上锅蒸了一碗咋天泡发的燕窝(人家送的, 赶紧吃掉不占冰箱位置) - 做梦想媳妇 - ♀ 给 做梦想媳妇 发送悄悄话 做梦想媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2025  13:36:24

• 蒸了一碗咋天泡发的燕窝给谁吃？ - 一点点 - ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2025  13:48:17

• 约会的那个 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2025  13:49:47

• 媳妇的生活也挺丰富的，不boring - 一点点 - ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2025  13:50:33

• 关键是谁送的燕窝？爱慕的那个？然后呢？给了她爱的那个？ - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2025  13:52:21

• 媳妇做事挺利索，这样家里就清爽，老公也开心 - 一点点 - ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2025  13:54:16

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