我爱我家

春笋炒肉丝 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (593 bytes) () 05/04/2024  20:40:57

好嫩的笋,炒的也很漂亮。我炒中餐很少用盐,放酱油蚝油咸度基本够了 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:44:16

为什么现在什么菜里都要放蚝油?湖北四川等中原地带以前有用蚝油的习惯吗? - 肖庄 - 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:51

放蚝油是粤菜的做法 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:48:59

以前没有的,现在都放蚝油了 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:52:00

就是提个鲜,可以前放味精差不多的意思吧 - Che.G - 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:53:29

是的,我现在很少用鸡精了 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:11:31

谢谢, 你的菜都做得很漂亮。 我今晚没放盐的, 就是用鸡精, 鸡汤, 和蚝油来打芡, 但蚝油和鸡精都太咸了 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:48:05

我也只是入门级别的 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:12:40

有相处得这么好的邻居真是福气。广姐的厨艺也越来越好了。 - 肖庄 - 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:08

是的, 谢谢, 他们刚从加州搬过来的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:50:58

分邻居太多了,自己留太少:) - 一抹阳光 - 给 一抹阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:24

哈哈, 他们两个人吃, 我是一个人吃, 而且我还有昨晚吃剩的外卖 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:52:13

好笋!哈哈,这个是好东西,估计是自己采的 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:56

谢谢, 是朋友送给她, 她分些给我的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:53:11

好吃 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:16

谢谢 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:54:24

好菜! - 通州河 - 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:28

谢谢, 我的刀功不大好 :) - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:55:09

春天的菜 鲜美 喜欢~ - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:37

谢谢呢, 以前跨坛的朋友也给过我好多笋的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:56:23

我就食堂吃一吃,专业的还是交给专业,笋炒凤梨加黑木耳丝,海带炒蛋,我自己想不出这些菜。 - 水准 - 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:42

哈哈, 你好福气啊, 我们这的食堂都没有笋卖的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:57:36

很馋:)觉得嫩又清香。我做不好 - 月色浅浅 - 给 月色浅浅 发送悄悄话 (57 bytes) () 05/04/2024  20:46:45

谢谢, 你太谦虚了, 我妈妈喜欢吃笋, 以前家里吃过, 就记住了 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:59:19

请问这个春笋要热水过一遍再炒吗:)? - 月色浅浅 - 给 月色浅浅 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  21:06:18

我是把笋剥开, 切半, 泡在清水里一个小时 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:17:25

好的,谢谢:)我试试, - 月色浅浅 - 给 月色浅浅 发送悄悄话 (105 bytes) () 05/04/2024  21:20:03

鲜美 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:49:15

谢谢, 你才是真正会做菜的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:00:36

漂亮!我从来不会挑笋,不知嫩老 - awr - 给 awr 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:54:04

谢谢, 可能春笋都不大会老的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:01:50

很鲜美!还可以做腌笃鲜,也很美味! - 加州阳光123 - 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:09:57

谢谢, 好的, 妹妹一定是上海人 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:12:38

嗯,是的 :) - 加州阳光123 - 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:17:29

好, 我有好些上海亲戚的, 我的一个姨妈, 表姐, 表姑都嫁了上海人。 妈妈的家族也是浙江移民 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:21:36

谢谢大家, 我先下网了, 晚安 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:23:21

这个看着好有感觉,高手 - nydct - 给 nydct 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  21:25:28

谢谢, 哪里啊, 乱炒的 :) - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:26:59

笋丝炒肉好养眼。 - 资深海豚 - 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:44:15

看楼下说什么人在哪个坦什么ID,过往历史和爱恨情仇的就累的慌lol 上个网怎么上的这么累啊。 - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (113 bytes) () 05/04/2024  20:38:59

哈哈哈, 同感 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:41:32

都是记忆力强,不得老年痴呆的表现。追忆往昔岁月 - 田园式生活 - 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:41:43

前世恩怨前世仇,今天欲说还不休 - 一抹阳光 - 给 一抹阳光 发送悄悄话 (167 bytes) () 05/04/2024  20:43:49

记忆力好 - 月色浅浅 - 给 月色浅浅 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:12

我觉得翻人旧账不好也没意义。 脾气好的就算了。脾气不好的就直接杠上了 - 芳芳正正 - 给 芳芳正正 发送悄悄话 (60 bytes) () 05/04/2024  20:46:38

更可笑是还男男女女的吟干醋,亲也亲不到,搂也楼不到,还为此吵架。真是无聊的可以。 - 我想有个花园 - 给 我想有个花园 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:48:29

就是lol - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:49:27

网上还有醋可吃?会不会太缺爱了 - 一抹阳光 - 给 一抹阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:50:52

成年人孤单寂寞冷,这里聊上了打个飞的约了见见开个房才是正事儿,在这打嘴仗真是滑稽。 - 我想有个花园 - 给 我想有个花园 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:54:32

谁和谁吃干醋了?我都没注意lol - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:59:44

哈哈哈,真的啊? - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:53:22

哈哈哈哈,你这是羡慕嫉妒恨……也就是一个开帖话题 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (63 bytes) () 05/04/2024  20:52:37

炒了4个菜没照结果 - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (141 bytes) () 05/04/2024  20:57:20

炒5个以上才拍? - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:02:15

不能老拍,回头也成毛病了lol - JAN2009 - 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:04:52

我脸盲;还记性短 - 胡雪盐8 - 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:56:25

五月初的花园 - xuelianhua222 - 给 xuelianhua222 发送悄悄话 (214 bytes) () 05/04/2024  20:35:41

当年水准在北美坛。骂老恐龙很难听, - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (480 bytes) () 05/04/2024  20:03:21

没看见过啊: )))当时老恐龙喜欢林起立, 总是时不常到BMT去玩: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (55 bytes) () 05/04/2024  20:07:29

见上贴,林启立现在叫啥? - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:08:39

叫王平常: )))后来才叫狐狸的, 大家开玩笑叫她骚狐狸: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:10:02

你连谁是谁都不知道, 全搞错了: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:12:39

王平常>狐狸>美元>水准;对吗?林启立是男ID - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:17:15

管自己叫完颜狐狸: )))起立是大才子百乐门: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:18:24

难怪,我一直以为林启立是山西人,与百乐门对不上 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:23:29

打个岔,林起立是百乐门?中坦的百乐门?怎么可能 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (167 bytes) () 05/04/2024  20:34:56

夏荷 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (169 bytes) () 05/04/2024  20:12:02

吵架也是论坛的一部分,小鼠在吵架中赢得了爱, 有人在吵架中赢得了利益: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:14:52

没矛盾,当时不知为什么我老被封,好不容易上来,有人就说是我与一枚吵架如何如何,我被封死死的怎么吵? - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:20:05

过去了 来了咱就高高兴兴的 找高兴事儿说 找高兴人聊 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:26:06

... - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:28:03

我觉的我有点冤 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:37:36

你那么多朋友蛮好的。还年轻呢 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:42:18

夏荷,小鼠那么多朋友啊。上网玩个开心,别想太多了啊亲~ - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:21

嗯,吧唧吧唧亲二下,做饭去了 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:51:22

夏荷 不知道你都把谁归进了这个们:) - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (479 bytes) () 05/04/2024  20:51:02

嗯,但那谁说是「劣币驱逐良币」比较令人反感,又人来疯,又爱聚众群欧,不是一路人 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:01:56

话不投机的 绕过就好了 咱都高高兴兴的 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  21:04:42

好,我一边上网一边做事儿,记不住ID,所以一般对事不对人 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  21:09:09

难不成吃醋?网上也争风吃醋? - 田园式生活 - 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:16:18

当时老恐龙与林启立挺热乎,她没人理,就突然骂老恐龙 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:22:17

没有的事儿: )))王平常单枪匹马舌战HT, 老恐龙对林起立跟儿子是的: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:25:34

可见我上网多不认真,王平常跟小星星关系不错 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:31:29

BMT都是大老爷们, 王平常被众星捧月般般的供着: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:34:35

好像王平常与谁结婚了 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:43:41

人已去。吵吵闹闹就一个一个远去归天。珍惜当下。 - 田园式生活 - 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:29:34

凡事小心好好活着吧… - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:33:07

夏荷小心谨慎是好,但是别太怀疑那么多,自己也累。一枚表达方式就是夸张,不用那么认真听她说。恐龙自有医生判断,每天出去溜一 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (306 bytes) () 05/04/2024  20:41:13

美,各种目的上网的都有,漂亮,等我也去转转,懒得出门 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:46:00

懒也得出门,你那里图书馆等知名建筑物,有历史沉淀的老百货,公园的美景和海景。每天给自己规定去转转,对身心有益,我们都想看 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (125 bytes) () 05/04/2024  20:48:57

呵呵呵 - 遠山似青黛 - 给 遠山似青黛 发送悄悄话 遠山似青黛 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:58:07

你找他们就得来,是工作,但也没有结果,对吧?体检有心理咨询的项目,我们这个年纪都该去做一下心理咨询检查。我做了 - zacao - 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (127 bytes) () 05/04/2024  21:02:17

就是就是: )))上帝生我们就一张嘴, 但2个耳朵, 就是让咱少说多听: ))) - 北京大老猫 - 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:33:09

结果发明了电脑 :) - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:37:00

哈哈,少说多打字 - WenWen. - 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:39:08

还是指头多 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:41:43

脚多的不管用 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2024  20:45:32

跑得快 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2024  20:47:15

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