我爱我家

• 好奇版上的大厨们，你们是天生就会做饭吗？还是后天慢慢练出来的？ - $桃花朵朵$ - ♀ (71 bytes) () 02/02/2023  10:25:28

• 大厨都有一个特点 - 又到了秋天 - ♂ (84 bytes) () 02/02/2023  10:28:02

• 看来要有科研精神才行 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:30:19

• 还有重要一点，天份！ - 念溪 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:30:32

• 俺觉得天分的成分相对比较少。只要爱动脑经，做大厨不难 - 又到了秋天 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:36:20

• 说不难的肯定有天赋 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:46:58

• +1 - 念溪 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:47:30

• 我爸也是，常年吃单位食堂的，油盐酱油糖比较重。我们家以前都偏淡。 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:31:39

• 想吃就会做了 - Jessy99 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:28:58

• 得要有动力 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:32:41

• 做好一顿饭，是一种优雅生活的态度。 - 百鸟朝凤 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:30:59

• 又来了。反正不提溜一袋银子装富婆 - 百鸟朝凤 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:57:13

• 没错，摆盘也是！ - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:33:01

• 只要尽心尽力，肯定会出彩的 - 百鸟朝凤 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:39:23

• 本来想吱一声，后来看清楚只是问大厨，赶紧地果断地缩回来了 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:31:13

• 大厨就跟美女一个意思，人人都可以：D - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:33:29

• 热爱吧。。反正我不是。但我做饭不难吃。 - 午后阳光亮 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:33:23

• 我做饭碰运气 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:33:55

• 俺是自己想吃自学成才 - 青柏 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:36:11

• 很不错啊！ - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:37:18

• 做饭要天赋。我觉得小闲大厨就是天才型的 - 水云阁 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:39:54

• 没错！ - $桃花朵朵$ - ♀ (61 bytes) () 02/02/2023  10:41:34

• 小闲很好学的。她做菜跟做学问似的 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:49:02

• 刚来美国那些年就是复制会做的一些在国内就做的家常菜，孩子上学了也做一些“美国饭”，目前因为众多美食纪录片和视频，可以学到 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:55:57

• 得益于从小家人都是做饭吃饭的， - 烹小闲 - ♀ (228 bytes) () 02/02/2023  10:51:54

• 大厨，谦虚也得给我们留条活路。我们也是要做饭吃饭的呀。哈哈哈 - 水云阁 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:55:57

• 最主要一点还是，馋。 - 烹小闲 - ♀ (167 bytes) () 02/02/2023  10:59:35

• 哈哈哈哈 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:03:16

• 一是食材选好新鲜的，二是做法是经得起考验的，这样基本上出来就不错，摆盘也不用花哨，干净不乱来就行。 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:12:09

• 嘴馋才有动力动手，也有动力钻研 - 每逢佳节胖三斤 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:58:35

• +1 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:59:34

• 我都是饿肚子买菜，饿肚子做饭，要是刚吃过去买菜，就买一堆零食；吃饱了做饭，也做不出咸淡了。 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:01:38

• 我不敢饿肚子买菜，会买得太多。不过确实饿肚子买菜时脑袋里会出现一推菜谱 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:07:26

• 我就是这样的。假如在外面吃了饭，顺便买菜，那肯定转一圈什么菜也没买。 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:13:54

• 没为吃饭发过愁，从小就给奶奶捏碱面蒸馒头，哈哈 - 早春二月 - (0 bytes) () 02/02/2023  11:06:36

• 你的柳叶包子一看就是非遗传人的手法。 - 烹小闲 - ♀ (167 bytes) () 02/02/2023  11:09:59

• 能干的孩子 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:52:57

• 可能就是追求“健康饮食”的生活理念吧。比餐馆和加工快餐健康的多就是她们练厨艺的动力。在健康生活上花时间和精力是生命中最值 - Mayrain777 - ♀ (1259 bytes) () 02/02/2023  11:19:14

• 是的，也接上面水云阁的话，做饭吃饭认真，孩子都会潜移默化，以后他们回忆的是奶奶姥姥爸爸妈妈的味道。 - 烹小闲 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:36:25

• 说得非常好。我也是这样想的。我是奶奶带大的，现在做饭真的常常想起她 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:41:59

• 祝贺你成功逆转血检，轻断食确实好，正在进行中 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:40:33

• 是的，做饭认真是门学问。我们也是很少的油盐，经常一杯菠菜汁+几片肉，但是美味就谈不上了，就是凑合。 - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:52:00

• 人家爱做 - lucky_rain - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:20:45

• 有动力加上热爱：） - $桃花朵朵$ - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:53:46

• 聊聊401K的match吧 - 芈春秋 - ♀ (157 bytes) () 02/02/2023  10:11:27

• 啥公司这么好 - DoraDora2008 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:14:49

• 最有名的做这件事的公司 - 芈春秋 - ♀ (213 bytes) () 02/02/2023  10:24:21

• 真不错， 我老公的公司是每年给他们相当于工资的10%的公司股票， 另外还有401k 的match - gzlady - ♀ (41 bytes) () 02/02/2023  10:21:27

• 这个福利更好 - 芈春秋 - ♀ (247 bytes) () 02/02/2023  10:28:57

• 是的， 这个对国人员工有利 - gzlady - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:51:29

• 我们公司只给6% 的50%，如果没有pension的新人给6% 的100% - 遥遥 - (0 bytes) () 02/02/2023  10:23:15

• 我们是4% ：） - gzlady - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:26:19

• 我聊天时问过HR，她说6%是IRA给公司的上限了，再往上公司付的好像不能算在成本中，公司还要 - 遥遥 - (18 bytes) () 02/02/2023  10:37:17

• 我们公司以前是一年一次5%工资算company profit sharing 打到我们401k账上，平时再6%的50%。 - maze0616 - ♀ (83 bytes) () 02/02/2023  10:42:33

• 真不错哦 - gzlady - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:57:38

• 我们公司吃大锅饭的。混退休的地方 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  11:08:45

• 这样啊， 我女儿工作的电视台是6% - gzlady - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:55:57

• 我们是12%的50%，就是6%的意思 - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:33:00

• 所以， 401K还是得存。 因为不存 - 芈春秋 - ♀ (182 bytes) () 02/02/2023  10:38:20

• 当然，至少要拿个match - maze0616 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:43:18

• 6% - 东南西北飘来飘去 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  12:06:37

• 美国关系。 - 胡雪盐8 - ♂ (1105 bytes) () 02/02/2023  09:52:34

• 说美国没有人际关系的，只能说自己没有融入主流社会。 - 念溪 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  09:56:58

• 支流社会也是人，有人就有人际关系。。。：）） - Timshel - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:01:10

• 是。比如华裔就很多靠人际关系送孩子到大学实验室做实验，拿全国科学奖啥的 - 遥遥 - (65 bytes) () 02/02/2023  10:09:43

• 混入了，融入难 - 胡雪盐8 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:02:17

• 都是人。哪里都一样。 - 午后阳光亮 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  09:59:26

• 俺这儿有个H教授，儿子申请大学录取不是很顺利，电话打到一个小藤，儿子进去了，她女儿说的 - Jessy99 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:04:18

• 我有个朋友就把女儿送到自己老板实验室打工。申请大学本校教授一个推荐信就录取了 - 遥遥 - (0 bytes) () 02/02/2023  10:12:36

• 在首都，每天去游说，贿赂国会议员的拎包客，有多少啊？ - 又到了秋天 - ♂ (382 bytes) () 02/02/2023  10:05:58

• 我们洲好像有个最著名的lobbyist，号称第101个参议员，上次CPR里听到的。 - ROA001 - ♀ (0 bytes) () 02/02/2023  10:10:53

• 每个议员后面，都是跟着一群拎包客 - 又到了秋天 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:13:49

• 很多议员都做到S，， - tt10 - ♂ (46 bytes) () 02/02/2023  10:18:25

• 其实就是选票交易 - 又到了秋天 - ♂ (36 bytes) () 02/02/2023  10:24:16

• 人际关系哪里都有，我没有不代表你没有，哈哈 - 早春二月 - (72 bytes) () 02/02/2023  10:08:53

• 公职一条龙，利用公职搞关系，利用关系搞钱。 - 英二 - ♂ (0 bytes) () 02/02/2023  10:21:13