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前几天天气不是太冷,把地里的雪里蕻收了。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (343 bytes) () 12/07/2025  12:13:36

不是说霜打了更甜? - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:19:03

快腌也要放够21天 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:19:04

22天的时候亚硝酸盐就比较低了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:20:15

以前在中国是过个夜,现在只能偶尔吃点。最好是过二十一天,那就是绿咸菜了。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:33:33

主要是也还没有腌雪里红的味儿呢,还是青菜。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:35:20

种了不少呢~~~ - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:20:22

- GreatMountain - 给 GreatMountain 发送悄悄话 (286 bytes) () 12/07/2025  12:26:31

硫酸铝钾和四硼酸钠怎么可能是一种东西呢? - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (610 bytes) () 12/07/2025  12:36:43

不是 - 成功的兔 - 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:38:27

炖红烧肉好吃,一些干菜比较入味 - 一笑拉 - 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:22:17

代替梅干菜挺好吃。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:37:54

哇哇,丰收。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:24:30

加州应该也有的。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:42:04

去买点带皮的五花肉 - GreatMountain - 给 GreatMountain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:28:11

是的。到时就是像烧梅菜扣肉那样烧。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:34:57

哇, 丰收啊, patio 的图案很漂亮 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:31:53

谢谢。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:36:30

稍微腌一会儿杀杀水就可以炒雪菜毛豆肉丁了。 - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:33:06

我腌几小时味道还太冲。过夜好多了。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:36:10

记不清了,两三天可以了吧?小时候家里是这么做的。 - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:38:26

现在就是腌了吃一个星期。每天烧点。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:40:12

其实雪里蕻就是要吃那个有点辛辣的味道~~~ - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:39:14

我也是更喜欢这个青色的稍稍腌过的雪里蕻,味道足。 - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:47:02

学里奇是好东西啊,听起来就很诱人。第二张照片非常壮观。 哈哈 - HenryLi - 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:37:10

谢谢,就是这里天气太冷雪里蕻过不了冬天。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:39:01

工俱房挡次高 - npoaks03橡树 - 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:40:06

实际上也放不了太多东西。一台割草机就占了许多地方。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2025  12:45:48

我的知青故事(1-6)更新完 - 丁庄秀园 - 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (7159 bytes) () 12/07/2025  11:41:16

慢慢看,值得记录下来 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:11:43

谢谢分享。 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:17:45

- 国府 - 给 国府 发送悄悄话 国府 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:29:31

对,狗摇尾巴是因为它高兴。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:30:20

谢谢各位!祝周末愉快!!! - 丁庄秀园 - 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  12:58:35

笑傲风雪卡特兰 - rokkorhunter - 给 rokkorhunter 发送悄悄话 rokkorhunter 的博客首页 (771 bytes) () 12/07/2025  07:57:41

自由的国度(四) - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (6915 bytes) () 12/07/2025  07:50:19

是你的原创?哇厉害,太牛了 - 平常心安 - 给 平常心安 发送悄悄话 平常心安 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2025  07:55:51

难改的陋习 - 我是干枯的胡杨^_^ - 给 我是干枯的胡杨^_^ 发送悄悄话 我是干枯的胡杨^_^ 的博客首页 (4481 bytes) () 12/06/2025  20:27:15

菠萝蜜 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (1833 bytes) () 12/06/2025  20:04:28

真没吃过,但以前马路边上的树上看见很多 - 通州河 - 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:06:17

Jack fruit - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:18:19

以前 可以趁夜黑风高, 搬一个回家 等熟 哈哈哈哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:22:37

菠萝蜜配铜锣烧,牙蜜 ,哈哈 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:06:53

估计吃完要吃点榨菜 爽爽口 哈哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:20:57

看成:萝蜜欧与铜锣烧 - 西木人 - 给 西木人 发送悄悄话 西木人 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:23:43

哈哈哈,以为你要作诗一首呢 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:28:40

罗密欧 在戴着手套剥 菠萝蜜 哈哈哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:44:42

和榴莲啥区别? - 红辣椒66 - 给 红辣椒66 发送悄悄话 红辣椒66 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:08:32

波罗蜜不臭。 - 刚来刚来 - 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:10:24

有一点点淡淡的 榴莲味道 我感觉;)) - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:45:26

今天还学到 有个水果 叫榴莲蜜, 更甜 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:23:04

俺没买过整个的,买过剥好的,硬的,不好吃。 - 刚来刚来 - 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:09:31

那个就没熟, 不甜, 我的经验是 放微波里打6-7分钟, 熟了 就绵软了, 甜味 不增 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:19:25

籽可当板栗吃,跟红烧肉一起应该好吃吧? - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:09:32

我也这么猜的 板栗甜, 这个果实不甜 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:23:29

当土豆吃呗,菠萝蜜,榴莲籽我都吃,不浪费 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 12/06/2025  20:28:56

好主意!!, 这个种子我准备做红烧肉的时候放里面 ;)) - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:42:37

木吃过。词听说过, 还以为是罐头 - ttt1010 - 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:10:57

有罐头, 我吃过, 不惊艳 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:21:31

这个太好吃了。我一吃就停不下来,就是糖分特别高 - 黄一枚 - 给 黄一枚 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:12:13

是很好吃 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:21:55

真好啊。烧烧在哪个国家?还能自己种树波罗蜜的 - 蔓蔓2016 - 给 蔓蔓2016 发送悄悄话 蔓蔓2016 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:12:23

目前在土澳 ^&* - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:23:51

你的名字你作主: - Yeli9008 - 给 Yeli9008 发送悄悄话 Yeli9008 的博客首页 (203 bytes) () 12/06/2025  20:54:54

在泰国时吃过,挺甜的 - 月城 - 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:12:42

看成 在秦国吃过 - ttt1010 - 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:14:54

LOL - 月城 - 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:16:23

哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:24:34

哈哈哈, 上面还有一位看出罗米欧的,哈哈 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:30:46

哈哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:38:15

绵密甜软 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:24:19

在泰国街上有小贩卖,都是剥好的,给你装塑料袋里 - 月城 - 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:26:54

喜欢吃菠萝蜜 (Jack Fruit),每次吃菠萝蜜干果都停不下来。 - calm01 - 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:13:15

鲜的冰冰凉凉 绵密甜软 更 好吃 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:28:20

没吃过,不知道怎么吃,自家要是有树那高低也要学会怎么吃。 - 每逢佳节胖三斤 - 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:13:35

果子软了香味出来了放纸箱上, 带手套 拿刀剥开,里面黄色的果肉一个一个的排列在里面 果胶很粘, 不好洗 别沾刀上 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:38:02

这个拨好后放冰箱里冻起来,吃起来像冰棍儿。我每年都会买1-2个自己剥好冷冻 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:13:47

好办法 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:16:18

我们现在都在做无糖饮食(就是不吃人工的糖,自然的可以),所以冻些香蕉菠萝蜜和柿子做冰淇淋的替代 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:22:17

香蕉能冻啊,第一次知道,俺夏天试试看 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:25:21

我也准备冻上, 不然 20-30个果子 每年大多浪费掉地上了 荔枝更是 满树只能吃鸟嘴里剩下的三两个 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:31:31

是澳洲吗,气侯很吸引啊。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:32:48

对, 昆士兰;))冬天很舒服 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:39:31

太牛了,自己种的! - 蒙娜丽莎 - 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:14:22

有后人乘凉一说 ^&* - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:20:00

铜锣烧您好,恭喜获得10点赞,更多点赞在路上。【AI视频48秒】 - 机智过人-- - 给 机智过人-- 发送悄悄话 (1679 bytes) () 12/06/2025  20:16:20

小智请吃果果 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:38:41

我爱吃,觉得比榴莲更好吃,就是店里的都太大,只能买切块的 - 岛城晴空万里 - 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2025  20:19:39

榴莲好吃多啦。 - Sequoia_CA - 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:31:48

榴莲更绵密香甜;)) - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:39:14

有树的话更麻烦, 吃不完, 跑了跑了 说完招砖头 哈哈哈 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:47:28

都在争当水果姐。 - 偶尔短路 - 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:27:46

那还要学会唱歌^&* - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:40:05

挺好吃的 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:58:23

甜甜的 - 铜锣烧 - 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2025  20:59:09

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