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煎包必须一次吃完?放冰箱再次加热就怕热不透 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:12:13

那就扔火里烤,保准里外都熟。。。:)) - 雲成章曰雯 - 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:13:43

会不会很硬? - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:19:26

然后再放水里煮一下,,,哈哈哈哈哈 - 雲成章曰雯 - 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (197 bytes) () 03/28/2024  12:20:36

嗯,那就用糯米粉包肉汤团。可以水煮了吃 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:26:53

一些生活小常识都不知道,您平时怎么过的日子啊?吃不完你煎那么多干嘛?! - 美麻子 - 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  12:16:06

一次只吃2个,做的时候不可能做两个,起码做十个吧? - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:20:21

隔水蒸一下。 - 天乙贵人 - 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  12:16:36

那就不好吃咯 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:20:51

先微波炉预热一下,再煎 - 小飞22 - 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  12:16:59

生的放冰箱? - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:21:15

还是做熟了保存比较好 - 申巷九 - 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:33:36

不能冻吧?冷藏一天 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:43:32

湿纸巾微波下 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:18:14

嗯,那也只能下一顿吃。隔天了就不行了 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:22:09

两个办法:像做生煎那样加水再来一遍;或者放烤箱350度左右烤10分钟 - Jessy99 - 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  12:33:29

嗯,谢谢 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:44:19

和的面在冰箱好几天了,还能用嘛? - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (86 bytes) () 03/25/2024  11:18:23

酸了就不行,否则可以 - 东方山月 - 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  11:19:02

哦,那我闻闻 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2024  11:19:59

酸了就塌方了,就不能用了 - 东方山月 - 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  11:24:14

面肥是这个吗 - shiranle - 给 shiranle 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  11:23:42

和面可以用的,做拉面挺好吃的 - 东方山月 - 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  11:25:40

没事儿。揉巴几下烙饼 - fuz - 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2024  11:26:49

好想念小贤!今天太无聊就去买了一点活虾,回家后没人吃,想问问小贤是蒸出来放冰箱好还是直接冷藏好 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  19:46:16

前一种方法好 - 仨饱一倒 - 给 仨饱一倒 发送悄悄话 仨饱一倒 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  19:47:58

那我就蒸一下,谢谢 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  19:50:39

是啊,小闲御厨怎么不上饭了呢? - 红尘有梦 - 给 红尘有梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  19:48:44

大家都不太爱来了 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  19:54:37

扒壳之后分别装起来,明天虾壳熬汤,虾肉包馄饨,馄饨用清水煮好后放入 - 酒绿春浓 - 给 酒绿春浓 发送悄悄话 酒绿春浓 的博客首页 (90 bytes) () 03/22/2024  19:51:38

活虾,我们一般蒸着吃 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  19:55:24

做成油焖大虾,看他们吃不吃~~ - hertzian - 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  20:03:06

她们一定不会爱吃的,家里人比较喜欢清蒸 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  20:08:41

活虾白灼啊,,,马上吃,,, - 南侠 - 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  20:16:39

买回来没人吃啊! - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  20:26:42

有个问题一直找不到答案。 我家两个冰箱, 温度和湿度的设置都一样, - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (158 bytes) () 03/18/2024  16:53:55

车库的冰箱透气好 ethylene不会聚集让水果发酵 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  16:55:37

冰箱可以透气吗? 里面有空气循环? - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  16:57:42

可能车库的冰箱旧 密闭性不好了 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  17:00:57

哪里来的ethylene? - 南侠 - 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  16:58:43

水果成熟就会产生 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  17:00:14

freeze/thaw stability。冰箱要除霜的,温度会有起伏。室内基本恒温,所以,冰箱内温度起伏小,保鲜作用好 - 南侠 - 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  16:57:32

吃个零蛋 打反了吧 哈哈 - MayX - 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  16:59:24

这个我专门研究了一下 - shiranle - 给 shiranle 发送悄悄话 (314 bytes) () 03/18/2024  17:08:29

有道理。 我也试试。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  17:09:20

冰箱里放三天, 啥好吃的都不好吃了, 还不如吃食堂呢。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (352 bytes) () 03/18/2024  08:26:01

那是最明显的求救信号, 做父母的, 别傻了叭唧的。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:27:44

脑回路真多 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 03/18/2024  08:27:51

还是老九想的全面,,,老九不能走,,, - 南侠 - 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  08:28:23

联想牌电脑 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:28:42

可能还得从你们家自己常吃的菜谱里找 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:31:15

你想象太丰富啦。 我儿子这么懒的人, 也被学校食堂逼得自己做饭吃了。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:29:48

一伙年轻人在一起, 想家是不对的。。。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:35:59

不想家啊,只想家里的食物:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  09:01:12

我们这高中疫情后都免费吃 可我娃都要求带饭 偶尔忘了带 宁可饿着也不吃 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:33:32

其实她以前没提过的,前几周我陆续给她送了点食品,她就说起来了:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (93 bytes) () 03/18/2024  08:36:34

我就是瞎扯, 你别往心里去。 多张个心眼, 没啥坏处。。。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:39:15

没事的:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  08:40:12

你想啊,闺蜜手拉手,蹦蹦跳跳地, 一块去食堂, 有啥好吃不好吃的。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:41:54

顿顿不好吃 还是不行 特别是女孩 嘴不壮的 - 小胆鼠 - 给 小胆鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:44:27

俺家的一直是吃猫食的,胃口一直就没打开。 - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  08:48:14

搞搞清楚啊,这里现在还敢手拉手! - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (242 bytes) () 03/18/2024  08:46:09

这是个问题。 告诉你啊, 有个buddy 在一起, 吃自己不喜欢吃的, 都好吃。。。 - 老9不能走 - 给 老9不能走 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2024  08:54:58

就地上学的好处 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 03/18/2024  08:40:29

:) - ROA001 - 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2024  08:48:56

请问99 ranch 或HMart 能买到早上吃的东西吗?旅馆有冰箱没微波炉 - 几颗汗滴 - 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (159 bytes) () 02/25/2024  13:34:56

我们这边Hmart有熟食买 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2024  13:36:35

没微波炉,非常不方便 - 几颗汗滴 - 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:38:03

cafeteria有没有给大家用的微波炉,可以去问问 - 一笑拉 - 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:41:50

可以跟前台要一个微波炉, 大多数时候他们都给的。 - 浅水鱼 - 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  14:10:12

一般酒店都有公用的微波炉 - dahaiyang - 给 dahaiyang 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  14:13:40

其实麦当劳早餐蛮好的。 - 旭日之下白月梦 - 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:47:26

我最近喜欢吃麦当劳了,味道比以前好 - npoaks03橡树 - 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:51:48

他家的hot caramel latte 也是特别特别好喝。 - 旭日之下白月梦 - 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:55:03

前台有个微波炉 - 几颗汗滴 - 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2024  13:52:03

HMart 早9点开门 有早上热呼吃的 - hhhh - 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2024  14:47:26

冰箱里一包大牛肉排骨,有什么简单好吃的做法吗?忘了当初要做什么了 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:08:49

跟洋葱西红柿一起炖 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:09:38

- 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:11:22

牛肉面 - 几颗汗滴 - 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:09:52

先炖 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:11:41

炖熟了想怎么吃就怎么吃 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:13:01

炖汤做牛肉泡馍也好吃 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:19:20

用佐料腌一下,然后oven bake ~~BBQ beef ribs. - 叶柟 - 给 叶柟 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:13:42

随便什么佐料吗? - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:14:14

烤肉用的佐料,自己随便配也可以。(只放盐和黑胡椒烤出来都很香) - 叶柟 - 给 叶柟 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2024  17:15:56

好,谢谢 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:21:14

高压锅压 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (24 bytes) () 01/22/2024  17:38:52

跟芋头一起炖 - 杏梨桃李 - 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  17:43:08

不能跟芋头一起炖 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (185 bytes) () 01/22/2024  17:58:09

我上次 - 杏梨桃李 - 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (212 bytes) () 01/22/2024  18:02:57

炖完芋头没魂了 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2024  18:05:03

万能的家坛,我的冰箱门关不紧了,咋办?看YouTube上教的几个办法查了 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (491 bytes) () 01/21/2024  18:12:21

现在冰箱坏得好快,他们不用好原料 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:13:46

是啊,这门关不紧里面都凝水珠了 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:16:41

你这个冰箱放的位置是在车库里?环境温度是不是有点低了? - 天用莫如龙 - 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:22:06

Saeler是卡在卡槽里面,拉出来检查看看有没有烂的,清洗干净装回去 - 胡雪盐8 - 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:16:37

不像卡在槽里想用胶粘住的 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:19:03

我换过,找到一个视频 - 胡雪盐8 - 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (256 bytes) () 01/21/2024  18:25:36

可能门上的合页要调一下 - 胡雪盐8 - 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:27:22

就是门铰链部分是吗?我会试试 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:35:13

是的 - 胡雪盐8 - 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:57:03

我存下了,慢慢来研究一下。谢谢你哈 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:33:30

是不是密封条要换了? - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:18:51

才用几年,但需要也可换,问题是看看它好像是用胶粘在门上的,请进 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (82 bytes) () 01/21/2024  18:26:53

不知道这个是否有帮助 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (73 bytes) () 01/21/2024  18:35:56

看你们的视频都是卡在槽里的,我的密封条与门是平面密接,像是双面胶粘在一起的 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:42:17

一般来说,能装上的都能拆下来;能拆下来的,都能装回去 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:45:27

不用,拿吹风机先吹一下,找销售商来换,拆下来直接换上就行,不用胶水。 - 天用莫如龙 - 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:20:25

好,我用吹风机试试,谢谢 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  18:30:08

现在的电器质量真不怎么着,, - ttt1010 - 给 ttt1010 发送悄悄话 (201 bytes) () 01/21/2024  18:50:59

都说三星不好,我没敢要、就选了个老牌子 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  19:02:59

是门轴的螺栓坏了吧? - greenonion - 给 greenonion 发送悄悄话 (88 bytes) () 01/21/2024  18:53:53

估计是铰链部位要调整~~~YouTube和以上坛亲们说的~~这对我们来说容易些,再难的就搞不定啦 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2024  19:05:15

~~~亲们,我发现有卡槽啦。那好办了,可以动手修了。不行就拆门螺丝调整门的位置。这里先谢谢你们啦 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (48 bytes) () 01/21/2024  18:58:09

这么大空隙,是上门轴脱开了吧?仔细看下(在冰箱外面顶上)一般2-3个螺丝而已/1分钟的事 - 位酷哥 - 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2024  21:52:05

有没有达人知道如何快速warm up 刚从冰箱里拿出来的玻璃瓶装的气泡水?以及如何令易拉罐装的气泡水 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (123 bytes) () 01/14/2024  18:33:36

不要摇晃,从来没冒泡过,除非摇晃的 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:36:33

你指易拉罐装的?那种我是从不摇晃的呀,可是有几种总是一开罐就很多泡泡溢出来(也有其它的不会溢出来,要看是具体是哪个牌子的 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:40:58

那我不知道了,哪个牌子? - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:41:59

冬天就少喝气泡水,换热水泡山楂、桑葚、陈皮等等。夏天喝气泡水就是冰箱才好喝,否则就别放冰箱喝室温就行 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:41:18

我不是为了喝气泡而喝气泡水的,我喝的是kombucha, 而俺这买的低糖或无糖kombucha 如果是玻璃瓶装的话,必须 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (150 bytes) () 01/14/2024  18:46:34

红茶菌是一直在发酵,产生气泡,所以一开会镒出来 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:50:47

以前买的就没问题,最近买的就不行了 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:52:09

抗冻能力刚刚的人,都是直接喝, - npoaks03橡树 - 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/14/2024  18:41:55

所以说好奇怪呀,姐在外面抗冻能力刚刚的,一到室内就不行,而且胃也受不了刚从冰箱拿出来的东西 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:48:29

拿到屋外面去喝:) - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:52:21

呵呵呵,您老好脑子 - Dayi - 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2024  18:56:45

今年十月生产的酒酿可以在冰箱里放多久?开封后可以放多久? - Sta - 给 Sta 发送悄悄话 Sta 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:50:04

for ever - shiranle - 给 shiranle 发送悄悄话 (66 bytes) () 12/23/2023  12:52:26

我买的也只有生产日期,没有过期的日子。 - Sta - 给 Sta 发送悄悄话 Sta 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:55:19

开盖尝尝,变酸就不要吃了 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:52:47

没变酸,但也不觉得很新鲜。 - Sta - 给 Sta 发送悄悄话 Sta 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:56:02

没霉点就可以吃,做菜可放点 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:58:54

如果是白色的霉点就看不见了。 - Sta - 给 Sta 发送悄悄话 Sta 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:21:05

酒酿不会有白色霉菌,是黑色或者红色 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:25:20

一直可以放。明年变酒,后年变醋,3年后成精变成美女 - 位酷哥 - 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2023  12:55:07

我等~ - Sta - 给 Sta 发送悄悄话 Sta 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  12:56:31

给你点赞哈 - 温村 - 给 温村 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/23/2023  15:19:58

不会变酒变醋的,菌种不同 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:02:13

米酒是怎么来的?日本店专门有卖unfilter的就是这玩意。我每次都等到变酒才喝 - 位酷哥 - 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2023  14:11:42

我们河北就把酒酿叫米酒,是酸甜清香的,肯定有点酒的,但如果你买安琪酒曲,有甜酒曲和专门做酒的酒曲,是不一样的。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  14:23:38

我就是用的安琪酒药,甜味型跟酒味型没多少区别。时间长点完全一样 - 位酷哥 - 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2023  14:43:20

放久了很难吃的 - 红尘有梦 - 给 红尘有梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2023  13:03:46

没有蒸过或微波炉转过可以一直放下去。只要有酒味不会变质。 - 老子说两句 - 给 老子说两句 发送悄悄话 (93 bytes) () 12/23/2023  13:02:16

我家的放好久了,都不记得多久了 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:11:33

所以我一次只做3杯米 - 3-D - 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:16:27

我不做了,人家要吃去买一瓶,做了一锅压力好大 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:20:32

只要不发酸,就没问题,,, - 南侠 - 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2023  13:25:33

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