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精华区 问答区 版主： 论坛管理 丁庄秀园 又当爹来又当妈 我爱我家版主
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• 置顶: 1964年的冰箱曾是当红明星 -小溪之水- ♂ 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (954 bytes) () 07/28/2025  12:50:53

• 置顶: 老公爱修理 冰箱修好了 想买新冰箱的梦没了 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (2223 bytes) () 07/17/2025  06:38:42

• 置顶: 捐食品的冰箱 -京男- ♂ 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (1700 bytes) () 07/14/2025  06:02:54

• 置顶: 早上翻一下冰箱，只剩半颗卷心菜几颗蘑菇和胡萝卜了 -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (726 bytes) () 06/16/2025  07:36:26

• 节后清理冰箱的一汤一菜，以后可能就是老俩口的常态了 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (761 bytes) () 01/02/2026  18:50:32

• 儿子回学校了？ - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:51:09

• 后天走，今晚他吃照烧牛肉乌冬，没拍 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:54:25

• 好安逸，简单之中透着温馨～～～ - 蒙娜丽莎 - ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:51:28

• 这两天胃口不佳，我主要吃了粉丝鸡汤泡饭 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:56:27

• 学习了，我都是反着来的，要改～～～ - 北冰洋北 - ♀ 给 北冰洋北 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:51:44

• 试试……：） - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:01:11

• 蒜苔牛肉，怎么炒都好吃 - npoaks03橡树 - ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:52:35

• 炝了酸墨西哥辣椒（Costco的）增加风味 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:03:02

• 跟一张我刚才吃的，照娃说法，真的很牛很羊，味道很冲 - 信步闲逛 - ♀ 给 信步闲逛 发送悄悄话 (82 bytes) () 01/02/2026  18:54:55

• 羊肉烧麦？做得漂亮呀 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:57:08

• 饭馆做的，肯定漂亮 - 信步闲逛 - ♀ 给 信步闲逛 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:58:21

• 我家大吃大喝要一直到周日晚上 - 白兔妈 - ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (188 bytes) () 01/02/2026  18:55:09

• 哈哈哈哈…….，这两天我没敢量血压 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:57:56

• 以为你吃剩菜呢，看到蒜苔炒肉居然有点失望 - 万里阳光照 - ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:55:11

• 汤是前两天炖的，没空吃，下了粉丝，汤汁吸进去就算没浪费 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:04:22

• 太会做了，不油不辣，还挺香 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:55:12

• 平时不吃那么多辣椒 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:04:47

• 蒜苔牛肉配白米饭，我又饿了：）） - 随心如意中 - ♀ 给 随心如意中 发送悄悄话 随心如意中 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:55:36

• 我应该10天没吃过白米饭了 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:05:41

• 连蒜苔炒肉都有…也太谦虚了吧 - 桃蓁蓁 - ♀ 给 桃蓁蓁 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:57:15

• 我们村儿蒜苔一年四季自由，我很少买 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  18:58:48

• 咱们今晚吃的差不多～～ - 叶柟888 - ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  18:57:45

• 咱们平时口味好像差不多哈 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:06:47

• 赞。最近我也是鸡汤不断，蒜苔很久没吃了，下次去中超看见了也买点解馋。 - 陈默 - ♀ 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:01:32

• 过节在家，没一锅汤在炉子上好像没有节气哈 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:07:31

• 油水很大啊 - MayX - ♀ 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:05:04

• 炒菜没油导热就很差了 - 好吃狗 - ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  19:08:00

• 香！ - nydct - ♀ 给 nydct 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2026  20:05:43

• 从ZT到JT， 一路美食， 大盘大碗， 真是豪横： ））） - 黄局长 - ♂ 给 黄局长 发送悄悄话 黄局长 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  20:15:03

• 爱吃蒜苔 - hhhh - ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2026  21:25:29

• 这个智能冰箱，有点像灶王爷了。将来政府要确定谁交多少医保，就根据每家的智能冰箱 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (864 bytes) () 12/21/2025  11:38:58

• 中国春节期间做糖瓜，就是为了给灶神上贡的，好像是二十三，糖瓜粘。那天灶王爷要回天庭汇报工作，所以 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (87 bytes) () 12/21/2025  11:43:05

• 如果冰箱前面再搞个摄像头 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (62 bytes) () 12/21/2025  11:44:07

• 还真是。 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:45:20

• 这是不好好让人吃饭了 - 早春二月 - 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:50:36

• 吃几个饺子也该你数着呢。 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:52:05

• 吃饺子得给我报警了，每次都得20个。 - 早春二月 - 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:54:10

• 以后都得抢别人的吃 - 天蚕 - ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025  12:05:58

• 好主意 - 早春二月 - 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  12:12:47

• 告诉你一个窍门 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (291 bytes) () 12/21/2025  12:07:28

• 告诉你一个窍门 - 天蚕 - ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (331 bytes) () 12/21/2025  12:18:34

• 你会买这样的AI 冰箱吗？ - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (925 bytes) () 12/21/2025  11:19:39

• 不买，电子器件越多越爱坏：D - 早春二月 - 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:22:24

• 三星就爱搞些花里胡哨的东西，冰箱上面装个大屏幕，边做饭，边追剧？ - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025  11:23:52

• 不买，老子都吃了一辈子饭了，用它跟我嘚吧。 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:23:56

• 再说食材是自己买的，买之前就想好了，自己不会做的食材，俺是不买的 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025  11:25:57

• 这冰箱管得有点宽 - Bailey4321 - ♀ 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:24:04

• 就是，做好冰箱该做的事儿，保证能运行20年，就是对冰箱的最大期盼 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025  11:26:51

• 越复杂的越容易坏。 只要冷藏和冷冻的空间设计合理就行了。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025  11:29:10

• 就是，可靠，耐用才是本质 - 碰碰胡 - ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025  11:32:39

• 火鸡解冻后 可以在冰箱里放两天再处理吗？谢谢 - MayX - ♀ 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (56 bytes) () 12/20/2025  16:52:07

• 火鸡节己经过了，现在吃火鸡没有气氛 - npoaks03橡树 - ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  16:54:51

• 没有回答问题啊 - 铜锣烧 - ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025  16:57:49

• 在冰箱里两天没问题的 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  16:58:22

• 咬咬牙坚持抹上盐吧，要腌3天呢，花椒盐 - 我爱青菜 - 给 我爱青菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025  17:07:55

• 化冻后泡至少一夜 - 外乡人 - ♂ 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025  17:38:48

• 请问同学们：你们敢吃weee的这个鲜木耳吗？可以在冰箱里放几天？谢谢！ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (421 bytes) () 12/18/2025  21:17:23

• 鲜木耳和水发干木耳是两码事啊～～～ - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:25:21

• 啊？我一直以为是店里为顾客泡发的。 - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:31:48

• 鲜木耳，我会买来炒牛肉。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:29:41

• 如果当天吃不完，放冰箱后会产生毒素吗？ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:32:58

• 超市不是包装盒出售的吗，为什么冰箱第二天就不能吃了？ - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:57:11

• 鲜木耳含一种元素会让有些人过敏，太阳暴晒后的木耳才能消除。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:29:41

• 这里，新鲜木耳 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (2546 bytes) () 12/18/2025  21:33:44

• 煮熟后这种元素会去掉吗？ - cristobal - ♀ 给 cristobal 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:37:04

• 太阳晒，干燥去除。挺麻烦的。有些人不过敏的没事。我不吃。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:39:42

• 我在大华买过新鲜的木耳，但我都是在店里仔细挑选，不新鲜的发黏有怪味。 - 岛城晴空万里 - ♀ 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  22:27:52

• 问个问题啊。 木耳泡发太久会有毒， 银耳汤过夜会不会也一样？ 刚刚炖了一锅小吊梨汤，喝不完了， 能放冰箱，明天继续喝吗？ - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:52:21

• 那个银耳汤是高温煮过的，一个晚上不至于。发木耳没有经过高温，不一样。 - cguevara - ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:54:39

• 我把干木耳加水高压电饭煲先煮一遍，然后自然冷却，它就发了，而且还消过毒，纯净水冰箱泡，每天换水能放好几天。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:16

• 我是把干木耳泡开，再加水煮透。主要是担心，炒木耳时，炒不熟。 - calm01 - ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:08:20

• 现煮了再泡着也行。我有时候是先泡后煮。有时候是先煮后泡。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:03

• 看说不好，我放过冰箱， 吃了没事，最多放一天一晚 - 超级潜水艇_1234 - ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:55:03

• 没事就没事，有事就大麻烦，这个毒很强。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:57:07

• 什么毒？ - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:57:51

• 你自己去查，我不吃木耳，虽然木耳是血管清道夫。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:59:28

• 不是讲银耳汤吗？木耳我吃多年 如有毒 想必已吃成百毒不侵之躯 比吞毒toad更有效 - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:03:10

• 白木耳硫磺熏过。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:15

• 我用红枣冰糖煮的， 也是尽量少做， 快吃 - 超级潜水艇_1234 - ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:59:20

• 没感染那个病毒没事，关键吃的时候把握不了有没有被污染。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:40

• 那我把它烧开以后，连锅一起放冰箱。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:02:06

• 不行，高温对这个毒素没用。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:03:19

• 我妈教我的，放勺白糖，一勺面粉，半小时可以了。4小时以后的就不太好了。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:55:21

• 加面粉起什么作用？ - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:58:46

• 不知道，我妈要我这样，她每天要吃一小把木耳。然后与肉和山楂炖5小时。 - 水准 - ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:02:30

• 你是说泡发以后清洗时加面粉？ 可能是因为面粉表面积大，可以把脏的东西吸附过去， 这样洗得干净。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:43:48

• 好像有不少人洗或水发食物的时候加点面粉，原理不清楚，可能和农村以前净水加明矾类似，形成胶体吸附悬浮物 - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:41:30

• 明天当冰镇银耳汤喝 更入心入肺 消暑 - Giantfan - ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:56:13

• 只能明天早上发动群众，把它喝完了。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:00:03

• 我煮一大锅吃好几天，放冰箱，每次连锅一起加热几分钟，越煮越粘乎，就是有点费火 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  20:58:19

• 我这就把它放冰箱，放一晚上应该没事。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  21:01:13

• 放一晚上肯定没事，别学我一下煮一锅，正好昨天煮了，我这是4Q的锅 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (82 bytes) () 12/18/2025  22:32:56

• 听你们聊我也去电饭煲做点吧。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:13:30

• 不知道有没有毒，我吃了挺正常，就是懒，我一次煮一朵那种大的 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  22:28:50

• 问了下AI，还真不行，不能反复加热 - Jessy99 - ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (85 bytes) () 12/18/2025  22:43:36

• 我下次要汲取教训，就煮半朵。 - 浅水鱼 - ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2025  23:26:26

• 我记得以前是说银耳羹容易产生亚硝酸盐。倒不是细菌的问题。你再确认一下。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:01:13

• 银耳糖水，我以前都是吃不完隔夜第二天再吃的啊。不过那个是至少三十年前的事了，古代了哈。现代产品基本不吃，无论木耳银耳。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2025  21:11:44

• 没事, 高温把细菌杀死了, 没细菌就没毒素 - 英二 - ♂ 给 英二 发送悄悄话 英二 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2025  04:29:31

• 有毒是因为室温时间久长细菌了。银耳木耳就跟普通食物储存差不多，煮熟后放冰箱应该能吃好久。 - seattleWA - ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2025  05:13:26

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