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食堂忆念,灵机偶动回锅菜
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南国铁树 -
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04/01/2019
08:27:35
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食堂用本单位的代金卷而不用人民币是否目的是怕炊事员贪污?
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aebny -
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04/01/2019
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方便使用 ,食堂工作人员遇到熟人可以少收或勿收(变相贪污)。
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老商 -
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04/01/2019
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顺眼的多给肉,不顺眼的全是骨头。这不算贪污,算是眼缘。帅哥美女到哪里办事不容易些?
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淡黄柳 -
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04/01/2019
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赞同!
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老商 -
♂
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04/01/2019
09:49:32
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基本没听说过要少收菜饭票这回事;大概也不会发生多给饭菜,因为
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:17:51
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我们这的中餐馆也有这种不成文的规矩,熟客可以得到一定的优惠。
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南国铁树 -
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04/02/2019
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有点道理
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吾 -
♂
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04/01/2019
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又来瞎扯了。
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puyh -
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04/01/2019
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食堂的师傅是有点胖。
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:24:01
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要五讲四美三热爱,你一手付了抹上口水烂糟糟的人民币就立刻抓过一条鱼大啃起来
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小宁波♂ -
♂
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04/01/2019
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还是羊肉串好,有竹签。
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淡黄柳 -
♂
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04/01/2019
09:44:50
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这个我没想过,不过现在觉得可能有道理。因为我想起了我们楼上的邻居
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南国铁树 -
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04/01/2019
12:59:15
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把食堂的大锅饭,比作“现在的任食餐 Buffet” 不恰当。食堂不是任意餐。只能算作Cafeteria 。
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萧岚 -
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04/01/2019
09:13:13
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你的比喻才是不恰当呢,
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淡黄柳 -
♂
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04/01/2019
09:40:12
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或许是我没讲清楚,或许是萧岚没读懂
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:32:12
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我的意思是说,炒出来的菜类似buffet,是大锅做出来的,不是精致的小份炒菜。
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南国铁树 -
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04/01/2019
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大锅炖白菜,是一绝。后来用小锅试了许多次,怎么也整不出那样的味道。
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淡黄柳 -
♂
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04/01/2019
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就是这样,不少很普通的菜,我就是整不出那味。还有个可能是因为
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:41:43
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Buffet的特点是付钱以后任意吃,all-you-can-eat。其中也可以包括各种精致的小炒和点心。
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萧岚 -
♂
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04/01/2019
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上下文说得清清楚楚,是要收钱,荤菜一角钱一份。你读过来:
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南国铁树 -
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04/01/2019
17:50:20
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下面的网友也强调buffet能够随便吃,而一般食堂都不是真正的buffet。他们也都没有读懂?
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萧岚 -
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04/01/2019
19:48:35
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为什么不能引用淡黄柳?他是最早就你所言指出:你的比喻才不恰当
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南国铁树 -
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04/01/2019
21:00:44
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回锅肉一荤小白菜一素,饭后菜残羹冲一碗汤,神仙过的日子。
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淡黄柳 -
♂
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04/01/2019
09:38:08
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那个汤叫便汤,不收钱,想起来,津津有味。
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:38:55
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高汤。
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西北东南 -
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04/01/2019
13:52:18
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偶尔是高汤,大多数时候是清亮亮的洗锅水,飘了点点油星葱花。
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南国铁树 -
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04/01/2019
14:01:41
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食堂工作人员很幸苦,上早班的,早上天不亮酒起床做各色早点,等大家吃完早饭,才有时间照顾到自己。紧接着又要准备午餐。然后是晚餐。
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方家胡同 -
♂
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04/01/2019
10:28:49
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食堂的师傅很辛苦。炒菜,揉面都是力气活。那锅很大的
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:54:07
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我们大学时的食堂是真正的Buffet,
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月城 -
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04/01/2019
11:00:55
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我高中时随青少年队到省体院集训,在运动系食堂搭伙。肉,菜,包子都随便吃!大开眼界!
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znr0505 -
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04/01/2019
11:44:22
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那时运动员集训是很叫人羡慕的。
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南国铁树 -
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04/01/2019
14:12:38
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大概只有部队院校或体院的食堂可以随便吃,早期也做不到。那个时候的地方单位食堂,像楼主说的,一个菜一两毛钱,还舍不得买。
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萧岚 -
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04/01/2019
12:10:41
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我们以前食堂,不是随便吃。现在是,早上每人四元,内容还是比较丰富。馒头包子,油条豆浆牛奶鸡蛋
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南国铁树 -
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04/01/2019
13:57:52
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可能是军事院校。我们大学食堂要收费,但是每餐的种类很多,这是在八十年代后。
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南国铁树 -
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04/01/2019
14:06:26
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你们食堂伙食标准,排队买菜情形和以后的大学食堂几乎一模一样。
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日月同行 -
♂
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04/01/2019
12:32:12
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是的。那时我们食堂,是很前沿的。国家给了企业单位的工作人员大力
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南国铁树 -
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04/01/2019
14:22:15
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咱这是想到了人们常说的共产风时的大食堂才发的上述感概。哈哈
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日月同行 -
♂
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04/01/2019
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能说出伙食团的是正宗四川人。
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二胡一刀 -
♂
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04/01/2019
16:00:25
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是的。大院里有一半多是四川人。只是现在讲伙食团的人越来越少了:)
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南国铁树 -
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04/01/2019
17:26:51
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上海徐汇区永嘉路居民食堂通常的食物:红烧肉菜底;狮子头菜底;黄芽菜肉丝。。。三两饭。菜做得比在米国的温州人餐馆要好多了!
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庄七光 -
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04/01/2019
16:48:30
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徐汇区的食堂一定是名不虚传。那年我住在徐汇区,天天在里弄的菜市场食堂早餐,上海小馄饨,生煎包,阳春面,枣糕,
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南国铁树 -
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04/01/2019
17:39:43
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在永嘉路哪一段,还是在永嘉新村里面?
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侧卫1 -
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04/01/2019
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安亭路东边的永嘉路 (往衡山路方向走)。大概早就没了!
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庄七光 -
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04/02/2019
00:02:21
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大赞南国美眉大好回锅美文!谢谢分享食谱,要学习一个。-:)
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有言 -
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04/01/2019
17:06:48
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谢谢有言兄。一颗童心,一双无邪的双眼,可以穿越,记住纯真和难忘的年代
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南国铁树 -
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04/01/2019
18:02:58
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建设我们的新社会,匹夫有责
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南国铁树 -
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04/01/2019
18:18:41
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非常感佩南国美眉!很受感染,几乎能无碍穿越。-:)
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有言 -
♂
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04/02/2019
00:12:38
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林彪的六条战术原则
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小宁波♂ -
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04/01/2019
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没有“围点打援”?
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立竿见影-1 -
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04/01/2019
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在战争中发展出来的战术最能赢得战争,这些都不是死的,需要发展,需要与时俱进。
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方家胡同 -
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04/01/2019
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纵观林爷1生,虽有摇摆,但是,多半接受了毛爷的教诲与提拔,战绩是伟大的,林爷最终高处不胜寒,与本性个性有关。
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大江川 -
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04/01/2019
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批判林彪资产阶级军事路线的一些体会
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aebny -
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04/01/2019
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深入批判林彪的“六个战术原则”
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aebny -
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04/01/2019
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批得不对吗?太祖与林帅的关系就是优秀的导师与优秀的技术员的关系
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吾 -
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04/01/2019
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批的当然对,但现在修正主义统治集团背叛了毛主席又不断的吹嘘林彪的所谓军事才能
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aebny -
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04/01/2019
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他本来就有军事才能。当然,在太祖的领导下,发挥得好。
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吾 -
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04/01/2019
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有什么才能,他资产阶级军事路线就是为他那资产阶级政治路线服务的
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aebny -
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04/01/2019
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你去给他提草鞋,他还不一定要你
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立竿见影-1 -
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细思极恐的“兄弟情”.......
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小宁波♂ -
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04/01/2019
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兄弟如手足是刘备说的,但是刘备又是个假仁义的伪君子。
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海洋蓝 -
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04/01/2019
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草鞋皇叔打天下的,当仁义君子是不可能的。说其假和伪到有些不真实了,反而。-:)
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有言 -
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04/01/2019
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刘备是不是伪君子的确有些争议:
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海洋蓝 -
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04/01/2019
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穷人孩子早当家,皇叔底子差家底儿薄,不如几个世家...
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小宁波♂ -
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04/01/2019
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骨气是需要先有一些底气铺垫才行。
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海洋蓝 -
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04/01/2019
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第一次读水浒就觉得杨雄石秀的故事挺恶心,跳着过去了。
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mingxiaot -
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04/01/2019
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阮氏三雄的地位后来怎么不如张横张顺了?他们毕竟也是吴用的嫡系
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aebny -
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吴用暗投宋江,射死晁盖,阮氏三雄敢怒不敢言 .....
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小宁波♂ -
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04/01/2019
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阮氏三雄本来就是吴用而不是晁盖的人
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aebny -
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04/01/2019
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吴用原先是晁盖的人
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小宁波♂ -
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04/01/2019
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杀小衙内这事,非好汉所为
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南国铁树 -
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04/01/2019
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还有宋江花荣指使人冒充秦明屠杀了整整一个村庄的老百姓
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aebny -
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04/01/2019
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所以我说花荣这家伙最不地道
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aebny -
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04/01/2019
08:04:43
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能不能找出有兄弟反目各怀鬼胎卖友求荣的例子?
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淡黄柳 -
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04/01/2019
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林冲出卖鲁智深,不算求荣吧,看起来是脑袋不好说漏了 ...
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小宁波♂ -
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04/01/2019
08:50:26
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前些日子,听精神分析的课,学到了“兄弟情”其实是潜意识中被压抑的同性恋情节。虽说同性恋情节人人都有,
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心镜 -
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04/01/2019
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据我所知,先委员长蒋中正先生金兰兄弟颇多,查查他们的下场是否更有趣。。。
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FarewellDonkey18 -
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04/01/2019
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放弃东北,委员长把别人少帅给啃惨了。但少帅最终以“西安事变”
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南国铁树 -
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04/01/2019
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铁树之论,好论也!巾帼之论,强似须眉。
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大江川 -
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04/01/2019
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谢谢川江兄称赞!去年曾经专门去到少帅墓致敬。看到那一派阵势,太感动
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南国铁树 -
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04/01/2019
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本来就是一伙土匪。被另外一个毛匪捧了一下。大家还误以为他们是正面人物了。
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雾里南洋 -
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04/01/2019
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文革初期的中小学教师集训——以陕西省为例
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广西文革研究 -
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04/01/2019
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从1957年开始,每逢暑假,中小学(大学我不知道)总会将教师们“集中学习”,也就是整人,有时相当残酷。大概是全国性的,推测应是中
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小百脸 -
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04/01/2019
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是全国性的!我们市中学教师集中在一所小学里,小学老师则集中在一所中学里。皆不能与外界联系。一杨姓小学教师被逼跳楼自杀了!
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Tiger666 -
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04/01/2019
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文革“反腐” 一例(旧帖)
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文革传人 -
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04/01/2019
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想想看,得开多大的脑洞,才能得出文革就是反腐败的结论!
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yuntai -
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04/01/2019
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咱宣部的看家本事,“无需道理,只要音量”,^_^。问好云台。
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文革传人 -
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04/01/2019
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彭真腐败修正主义了,吃熊掌肯定更是腐败修正主义了,
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欲千北 -
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04/01/2019
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所以说那个反腐的硬伤谁都清楚,“反别人的腐”。问好千北兄。
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文革传人 -
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04/01/2019
23:34:14
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这个头一次听说,很有透史的“侧效”。谢大侠分享。问好。
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文革传人 -
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04/01/2019
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被震飞瞬间!你没看过的31张“911”照片
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路边野花不採白不採 -
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03/31/2019
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悲惨!
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reader007 -
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toyota1 -
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toyota1 -
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阿塔是学机械的,懂物理。知道高温和重量会压塌大楼,不用飞低。他选的都是有宗教信仰不怕死的。不能以常人来分析。
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桃花源主 -
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请回答,一九八四
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路边野花不採白不採 -
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一九八四,Deng阅兵。
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planet -
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那年我高中毕业,高考完就去了京郊建筑工地当小工,两块钱一天,搬砖推车送泥浆,农民施工队长
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火头 -
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我印象最深的是小品吃面条。
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一唯 -
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一直没搞明白,到底是谁烧了圆明园?(ZT)
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路边野花不採白不採 -
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这都什么破中文啊?
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obama_北美101 -
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东拼西凑,胡言乱语,呵呵
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Who_Who -
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03/31/2019
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我经常在俄罗斯浴室里访谈,所以我的很多访谈对象都是光着身子的(ZT)
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路边野花不採白不採 -
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斗私批修与反腐败
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xue12cheng -
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李毅教授:习上台的前前后后
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布周山 -
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拉破旗,实秕糠!
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弓尒 -
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弓尒的话掷地有声!
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老商 -
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毛润之和曾国藩是同学
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看着玩玩 -
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【辛亥革命之前,湖南没有大学!高等师范学校 是顶级高校啦】
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弓尒 -
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打电报
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天南地北 -
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那时,送电报的电报员都骑摩托车。
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hkzs -
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那些电报是无线发的还是有线发的?
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aebny -
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发电报其实没什么难的,如果国家不垄断允许私营电报公司,价格早就降下来了
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aebny -
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有线。
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borisg -
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为什么不用无线电报呢?
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aebny -
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有线电报跟电话其实是一样的,从一个局到另一个局经过总机中转。象军用的无线是点对全空间的,
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borisg -
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小时候听说有电报来了,那肯定有大事或急事了
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天南地北 -
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toyota1 -
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再不走, 中央与毛都完蛋。 能走得了, 就是毛的厉害。 毛震慑了陈, 徐。
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决不低头 -
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徐说的打,是追击,是电报之后,毛军团夜遁之后,
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弓尒 -
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