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• 川菜、粤菜之外，它是欧美热门的第三大中国地方菜吗？ - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (17442 bytes) () 01/07/2022  01:56:17

• 烘烤的饃是唐朝時期從中亞傳入中國的；漢堡用的麵包更像西歐人的飲食。 - 世事沧桑 - ♂ 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  05:45:03

• 十具兄說的對，釀皮是米皮。西方人不習慣米製品的。 - 世事沧桑 - ♂ 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  05:47:55

• 哦，我错了。我去过西安多次，他们告诉我是米基的，而且是汉中的最有名。汉中那里是种水稻的，更加深了我的误解。 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  05:58:35

• 可能也有米做的。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (95 bytes) () 01/07/2022  06:03:45

• 题外话。“肉夹馍”这个小吃名，折射了汉语文法的尴尬。如果肉夹馍是一个简单句，明显逻辑荒唐。如果是一个复合名词，就应该说肉被夹的馍 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (237 bytes) () 01/07/2022  06:02:50

• 食品的名称比较搞笑，比如说广东点心“鸡仔饼”，里面既没有鸡肉，形状也不像小鸡儿。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  06:07:21

• 是不是因为有鸡的美味？过去，吃鸡是一种奢侈。同理，有人编段子，食客起诉饭店，鱼香茄子里没有鱼。 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  06:21:38

• 更具体的体会应该是有肉的香味，因为要用到水晶肉。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  06:28:08

• 老婆饼都是老婆做的？一商家卖的老婆饼个头很小（偷工减料），顾客嘲到：你卖的是小老婆饼。 - 立竿见影-1 - ♂ 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  07:37:03

• 哈哈 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:42:13

• 夫妻肺片呢？ - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (35 bytes) () 01/07/2022  08:02:45

• 原来是“废片”，两口子开店，用的都是下脚料（牛皮，牛筋牛杂），所以叫废片，后改为肺片 - 立竿见影-1 - ♂ 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  08:33:26

• 这个鸡仔饼我倒是寻到方子亲自做了一次： - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (187 bytes) () 01/07/2022  09:24:42

• 有可能，所以实践出真知。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (183 bytes) () 01/07/2022  10:05:08

• 肉挨饃夾 - 世事沧桑 - ♂ 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  06:24:54

• 可能是从古汉语遗留下来的，现在东南沿海某些方言还用主宾谓的语法结构。 - brotherbear - 给 brotherbear 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  07:04:46

• 如是主宾谓语法结构（如日、德语）的话，也应该是馍肉夹。古汉语还是主谓宾为主流的。这里还是一个名词，夹肉是定语。最简也得是，夹肉馍 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:40:27

• ”肉夹馍”-陕西方言读成"肉夹没”，反过来就成”没夹肉“ - x_longhorn - ♂ 给 x_longhorn 发送悄悄话 (300 bytes) () 01/07/2022  09:12:42

• 在纽约稍有规模的中餐馆除粤，川菜外，觉得是川杨菜了。 - akc - ♂ 给 akc 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  06:41:51

• 个人之见陕西菜在NY还上不了枱面，只是小餐馆和Food court的菜系。 - akc - ♂ 给 akc 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  06:46:05

• 我同意你的观察。此文是和英国美食评论家的。不过肉夹馍有机会在欧美做大。饮食文化是软实力，比战狼有威力多了。就像当初禁邓丽君，军头 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (71 bytes) () 01/07/2022  07:50:10

• 肉夹馍在欧洲已经到处都是了，不过是土耳其人的。 - puyh - ♂ 给 puyh 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  12:56:43

• 是的。早在90年代中期，我和老婆穷游欧洲时，没少吃Kebab。后来，地中海肉夹馍店在欧洲快速繁殖，淹没了big M。西安肉夹馍挑 - 十具 - ♂ 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (137 bytes) () 01/07/2022  13:31:40

• 国外流行什么菜，看小留来自什么地方，先是粤闽浙，后来湘鄂川，东三省，现在北上到陕西青海肉夹馍啦，迟点内蒙新疆手抓羊肉? - 6ba6 - ♂ 给 6ba6 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  12:52:06

• 芝加哥的Chinatown也有一个陕西面馆。但从来没有陕西菜的说法吧？大概陕西人在做菜方面没有什么创新精神。 - 泥中隐士 - ♂ 给 泥中隐士 发送悄悄话 泥中隐士 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  16:58:22

• 先生笑话两则 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (2258 bytes) () 01/06/2022  23:38:58

• 为人民服务！蓝婆婆你今天次了什么早点？ - 东方山月 - ♂ 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  23:51:15

• 为人民服务！我今天次了刁工半内回。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (192 bytes) () 01/06/2022  23:54:30

• 为人民服务！馋人，俺在看水许，里面的季达很能次！ - 东方山月 - ♂ 给 东方山月 发送悄悄话 (177 bytes) () 01/06/2022  23:59:28

• 为人民服务！我记得理亏能次，还有武公！ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (177 bytes) () 01/07/2022  00:02:20

• 青出于蓝而胜于蓝，后来出了个通商宽衣的无产阶级革命家，兼博士。 - man008 - ♂ 给 man008 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  00:10:29

• 为人民服务！LOL～～ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  00:20:16

• 你的声音！挺麻心的。男生们被迷住咋办呢。 - 玄米 - ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  02:53:14

• 为人民服务！哈哈～～大美女好！ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  03:34:23

• 此声难比吴语侬音。惜真正的侬音久已无处寻觅，唯有吴语遗世孤立。 - 信笔由墨 - ♂ 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (798 bytes) () 01/07/2022  11:05:06

• 先生厉害啊！哈哈哈哈哈 - tomcat801 - ♂ 给 tomcat801 发送悄悄话 (195 bytes) () 01/07/2022  05:52:21

• 为人民服务！先森一字一命，怪不得阎王爷要生气。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (47 bytes) () 01/07/2022  05:55:56

• 哈哈，有趣儿 - 凤舞九天232 - ♀ 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:05:49

• 为人民服务！活跃一下周五的气氛。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:18:23

• 为人民服务！哈哈，逗乐～ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:47:18

• 谁这么会断句啊～～ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  09:25:20

• 这位立竿见影是大江川的关门弟子 - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  10:05:03

• 离开一段时间了，还不太熟悉论坛。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (177 bytes) () 01/07/2022  10:07:11

• 还未得到真传。 - 立竿见影-1 - ♂ 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  10:32:50

• 之彘同韵同声不同调，一为阴平，一为去。 - 信笔由墨 - ♂ 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  10:45:05

• 有的应该是古音。 - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  11:39:41

• 原来此先生非彼先生。 - 信笔由墨 - ♂ 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  10:47:08

• 然也！ - 海洋蓝 - ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  11:45:17

• 每一个足迹，都令人骄傲 - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (9487 bytes) () 01/06/2022  18:26:46

• 俺来美只有30年。感恩知足。 - gweipwu - ♂ 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  20:16:41

• yes, 感恩知足, thank you - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  20:58:18

• 我也是差不多30年 - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (146 bytes) () 01/07/2022  06:51:37

• 这是你最近照？看起来还很有精神. 看来你很重视仪表。在老华侨里很少。你在美国干什么？老师？ - ich - ♂ 给 ich 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  20:46:18

• 是两三年前的照片，一普通美国政府工作人员，谢谢。 - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:00:03

• 吴主席，安心休养，其它的都是过境云烟。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:33:16

• thanks for your aadvice. - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  13:37:20

• 来美国，整整三十五年.比大部分美国人还美国人. - 最接近太阳的人 - ♂ 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  05:23:37

• true, thanks. - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  13:36:45

• 此心安处是吾乡 - TwinTurbo - ♂ 给 TwinTurbo 发送悄悄话 (3066 bytes) () 01/07/2022  06:47:33

• 先生京北郊山区老家？图像中似乎看到密云山中汉长城遗迹 - TwinTurbo - ♂ 给 TwinTurbo 发送悄悄话 (310 bytes) () 01/07/2022  10:32:50

• 不在北京，无忧老家就在长城的脚下。谢谢我们有同样的经历。 - noworry - ♂ 给 noworry 发送悄悄话 noworry 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  13:36:06

• 我们家族有一个堂伯抗战前就从军，有人在南撤的队伍里看到过他，后来就没有音信了。有一个堂兄抗战时 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (861 bytes) () 01/06/2022  16:45:40

• 是很幸运了。可惜在他生前没有跟他好好聊聊是怎么做到的。是个奇迹。 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  16:54:19

• 他绝对不是。就是幸运。一个是被俘释放后去北京是个正确选择，要是在老家，一个县也没有几个这种人，不被收拾才怪呢。 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (183 bytes) () 01/06/2022  17:06:19

• 可能是起义军人，稍微好一点。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:23:57

• 他是在浙江被俘的。经过一段思想教育，发路费释放回老家。在老家没呆多长时间就去北京做中学教师。 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:35:43

• 向抗日英雄致敬。万幸熬到了老毛蹬腿，赶上了改革开放。 - 欲千北 - ♂ 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  17:42:31

• 确实， 抗击外侮的中国人终将被我们记住。那帮自相残杀的中国人， 他们的后代在这个坛子里也会受到鄙视。 - obama_北美101 - ♂ 给 obama_北美101 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  20:40:03

• 你佩服的只抗日不内战的人基本没有。无论国共军人，几乎都是即抗日也内战。 - TheHawk - ♂ 给 TheHawk 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  21:10:46

• 我父亲哥儿仨，我大伯真正的历史反革命，没有受过任何冲击，反而我二伯和我爸，一个一生被莫须有的历史问题拖累， - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (83 bytes) () 01/06/2022  16:58:43

• 确实是这样 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:16:48

• 老弟，你不是说你家是农村的吗？ - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (164 bytes) () 01/06/2022  17:06:52

• 我是农村的啊。我父亲当老师的。没有血债大概不会被杀，但被斗那是逃不过的。其实真正的将级军官被俘了，最多被关起来， - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (71 bytes) () 01/06/2022  17:48:06

• 宋希廉杀害了瞿秋白，也放了。 - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  17:59:55

• 大反革命很少被杀的，被杀的大部分都是小反革命。宋希濂属于大反革命了。 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:12:17

• 十四万人齐解甲，更无一人是男儿。宋希廉14兵团司令率14万人投降。他在功德林背诵这首诗。 - 老生常谈12 - ♂ 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:25:36

• 不是事实。我大伯还当过短期的县长，后来一点事都没有。被杀的基本上是有民愤的。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:47:10

• 我所知道的，上海的一个郊县，土改镇反时枪毙的有一些是当地有地位的名人，并无什么民愤、血债。 - 欲千北 - ♂ 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:54:13

• 冤杀的肯定有，这和当地的政策执行人的素质有关。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  22:11:02

• 血债你不知道而已，有些人人缘很好，两边下注，对兔共有功，也被枪毙的。-：） - 有言 - ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  00:36:17

• 一般都会调查。当然，有些地方可能比较极端。我们大队只杀了两个人，都是地主，都是民愤很大。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  22:08:02

• 那时有文件，连以上军官算现行反革命，大部分或被杀或被判重刑。 - TheHawk - ♂ 给 TheHawk 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  19:29:48

• 文件说“连级以上的军，警，特”，实际执行要宽泛的多。运动式杀人，按配额，限时间杀人 - coach1960 - ♂ 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  19:42:51

• 我的两个舅舅，是那种不甘在家务农，考取了专门学校后进入政府部门，一个是警务，一个是税务 - coach1960 - ♂ 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (762 bytes) () 01/06/2022  20:05:59

• 搞税务确实不应和共产党有什么瓜葛。 - BeagleDog - ♀ 给 BeagleDog 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  00:20:58

• 税务常常是armed, 征税就会有民愤。现在政府的税务，城管部门有没有“民愤”？ - coach1960 - ♂ 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  07:22:01

• 我太太的外祖父，抗战时正上大学，带着全家逃到大后方，继续学业。毕业后在大后方某地谋了一个禁烟局长的职。解放后说，在他当局长时， - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (239 bytes) () 01/06/2022  22:22:06

• 我见过的国民党兵里就没中下级军官。文职少将倒是有。 - TheHawk - ♂ 给 TheHawk 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  20:18:16

• 共党不是乱杀，一般杀的是有血债的。我大舅黄埔晚期毕业，也没大事。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:44:13

• 国民党军队被俘的可能不一定算历史反革命，宪兵可能严重些，算吧。 - BeagleDog - ♀ 给 BeagleDog 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022  00:04:43

• 我知道好几个大学生毕业在国军当医官通讯官的，战后都没事儿，还是当医生当工程师！ - tomcat801 - ♂ 给 tomcat801 发送悄悄话 (62 bytes) () 01/06/2022  18:18:33

• 我太座外公曾当过国军中校营长（工兵营） - 吾道悠悠 - ♂ 给 吾道悠悠 发送悄悄话 (98 bytes) () 01/06/2022  20:36:44

• 你大伯什么时候上的学呢？ 15 岁当兵，科学院副研究员退休，神奇的经历。 - 笑薇. - ♀ 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  18:20:41

• 他抗战时初中毕业。在军队一直从事文字工作，所以虽然学历不高，但功底不错。五十年代在北京教中学时，被选中在北京 - 曾在庄里 - ♂ 给 曾在庄里 发送悄悄话 曾在庄里 的博客首页 (122 bytes) () 01/06/2022  18:31:41

• 最有可能是很会做人。人见人爱。没有什么敌人。也不会想去攻击他 - ich - ♂ 给 ich 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  20:49:04

• 一般都会调查过去的所作所为，无大恶的，一般无事。 - 衡山老道 - ♂ 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  21:49:45

• 一定很有才华。语文老师在科学院做什么研究呢，还是个研究员？ - 笑薇. - ♀ 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  20:49:01

• 可能科学院缺中学毕业的人，物以稀为贵，就给了一个研究员 - speedingticket - ♂ 给 speedingticket 发送悄悄话 speedingticket 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2022  20:58:55

• 土工就是乱杀一气，而且各地没有啥统一规定，各自为政，基本按村按比例杀，杀到当地负责人满意为止！ - llarry - ♂ 给 llarry 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2022  23:32:00

• “天生万物与人，人无一物与天，杀杀杀杀杀杀杀” - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022  10:03:12

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