品茶小轩 » 精华区

烹调心得 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (4263 bytes) () 04/03/2024  12:17:03

多好听啊!真有货! - 姚顺 - 给 姚顺 发送悄悄话 姚顺 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:30:31

说的我好像在唱歌。:)) - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  15:09:28

出国后就再也没买过味精,去中餐馆回来每每口渴得不得了 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:43:21

我是很少去中餐馆吃饭,一是觉得都没我自己做的好,二就是受不了那个味精味。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (42 bytes) () 04/03/2024  15:06:43

赞!还是毛主席时代好,知青有老牛肉吃,还是免费分的, 既练了牙口,还能预防三高 - jinjiaodw - 给 jinjiaodw 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  14:57:41

毛时代有毛时代的好,那时没肉吃,但人厚道,干部也没现在这么腐败,社会上也没黄赌毒。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (233 bytes) () 04/03/2024  15:09:03

有人说五七干校是带工资的免费减肥长寿培训班。我还是有点不同意。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:19:19

家父是带工资,没有工作任务·的指标,第一年有细粮供应。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (78 bytes) () 04/03/2024  18:24:38

五七干校都带工资的,也许有个别被批斗的停发工资,这不大清楚。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:30:25

这篇很生动啊。 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  16:56:28

都是过去的事,现在还记忆犹新,老了都这样。:) - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:30:59

好故事。家里其他菜不怎么管做,但蒸鱼和做牛排必须亲自动手。牛排好过多数牛排店,有时鱼还是自己亲自钓的:) - JSL2023 - 给 JSL2023 发送悄悄话 (128 bytes) () 04/03/2024  17:13:23

我父亲就是在干校学会了做酥鱼。盘锦苇塘子里鱼很多,蚊子也多。回城后他还总想打鱼,经常和邻居 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (45 bytes) () 04/03/2024  18:34:11

盘锦苇塘子里螃蟹很多 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:43:12

我们 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (762 bytes) () 04/03/2024  17:21:09

还有一个电影叫“决裂" 是”李向阳“当校长。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:23:57

1975年: “决裂" ,春苗,红雨;青松岭是1974年;艳阳天1973年 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (31 bytes) () 04/03/2024  18:31:46

我们宣传队的一个节目就是女生独唱春苗插曲,我现在还记得第一句是翠竹青青。:)) - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:39:31

我现在还可以唱全歌。李秀明达式常主演。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:42:14

这里有。还有张瑜呢。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (214 bytes) () 04/03/2024  19:37:13

我还不知道有张瑜。:) - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:42:26

张瑜经常演小孩,在”第二个春天里“也演小孩。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:50:42

赤脚医生的处方权被上级剥夺了。 要是现在让演这些电影就好了 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (214 bytes) () 04/03/2024  19:18:21

艳阳天好玩。我叫马之悦,梳着马小辫,穿着马连福,夹着马立本,拖着马大炮, 走着弯弯绕。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:45:44

张明子演焦淑红 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (81 bytes) () 04/03/2024  20:01:03

我们那头牛谁杀的不知道,我们去的时候牛都处理过了,正在切块上称。我看过杀马杀驴, - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (63 bytes) () 04/03/2024  18:38:25

好像那头牛腿摔坏了,干不了活,也是不反抗,掉眼泪,mumu哭等着被杀。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  18:49:41

我看过知识分子杀猪。经过锻炼也杀得不错了。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:19:57

我们青年点 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (259 bytes) () 04/03/2024  19:36:11

看这些对话,感觉有点不是味儿。哎…… - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:45:53

怎么个不是味儿? - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  19:51:59

等着被杀,还掉眼泪。 - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  20:28:17

牛好像是这样。不喊叫。挺可怜的。 猪就不一样,使劲叫。杀猪时都围着好多人看。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  20:48:28

吃过自家的鸡和兔。只会吃,其他是父母的事。 - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024  00:41:13

一班没吃过苦的既得利益者,发配到57干校,下放不过是内斗结果。怪不得都是腊肉粉。 - 原上草2017 - 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  20:51:44

这结论下的,和本帖也没啥关系啊。咋就这么事事都政治化呢?政治挂帅吗? - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024  06:13:18

有关系,有腊肉 有粉,可以做粉蒸腊肉:)不过蒜苗炒腊肉更好吃。 - JSL2023 - 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2024  07:14:18

哈,原来也是讲烹调啊。:) - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (167 bytes) () 04/04/2024  07:21:59

海外爱国党天天念叨着腊肉的好吃,却死也不回去,端的是人格分裂。 - 原上草2017 - 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2024  13:23:38

腊肉那用那么麻烦,自己家里就能做,好吃是好吃,吃多了不好:) - JSL2023 - 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2024  17:09:36

小學生的性教育 - TyHongAu - 给 TyHongAu 发送悄悄话 TyHongAu 的博客首页 (10061 bytes) () 04/03/2024  10:58:41

现在是性乱时代。是我们小时候闻所未闻的。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  15:27:13

到底,我们过的什么年 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (9119 bytes) () 04/03/2024  09:02:50

供键兄和有兴趣的人参考 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  09:40:54

阴历,一年只有三百五十四五天?这种算法是错误的 - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (96 bytes) () 04/03/2024  11:14:22

旧历是混乱的。今人需要根据当时天象,重新确定年份。武王伐纣的年份,即如此确定。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:35:02

你也不知道自己是错的 - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  11:37:09

阴历并不是我制定或计算的。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:42:31

数字那里来的? - 波粒子3 - 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  11:47:07

你自己去查吧,我没时间。我这个人喜欢“臆想”,贴文仅供参考。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:48:56

多谢冯兄启蒙,汤若望地震获释和吴杨观像台斗法太有意思了 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:28:32

我没想到清朝曾给汤若望那么高的地位。清朝在这方面挺有胸襟的。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:31:59

满人不在中原立足剽窃华夏衣钵说不定会很先进 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:39:13

康熙是个比较好的战略家。汉文化中的愚民思想害了清朝。康熙自己学科学,没提倡别人学。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:45:10

中国统治者历来没有开启民智一说,否则如何自封天子 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  12:03:24

康雍错过了欧洲国家设立科学院的浪潮。传教士给他们建议过。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  12:06:45

即使有个科学院也是摆设,不如搞个皇家学院。对了梵蒂冈也有科学院,保罗二世在那里宣布接受进化论 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:30:11

是的,他对科学感兴趣。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:48:55

觉得我们澳人最原始,除了跟着烟花过年,每天过得都一样,两三件衣服加一份潮汐表可以过一年 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:49:04

潮汐表倒是要参考阴历。现在是您的夏天吗? - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:55:21

我也不知道,反正和北美相反就是了 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  12:06:00

幸福啊,四季恒温 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  12:07:38

恒温倒不至于,冬天也有地方去滑雪,只是有了阳光温度是个多余的变量,最怕上海,夏天闷热,冬天湿冷,春天黄梅,秋天老虎 - 老键 - 给 老键 发送悄悄话 老键 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:17:57

啊,我的滑雪板就是你们澳洲的产品 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  13:51:21

我看有些人在美国还自称Chinese ,用中文,上中文网站,是不是也很丢人现眼? - wenhq - 给 wenhq 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  14:21:40

一点也不,美国是个多元国家。身为华人,却心胸狭隘、出语伤人,才丢人现眼。 - 冯墟 - 给 冯墟 发送悄悄话 冯墟 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  14:36:59

比如 - 美国老师 - 给 美国老师 发送悄悄话 美国老师 的博客首页 (48 bytes) () 04/03/2024  18:18:02

自称Chinese是必须的(不是贬义)。自称白人也没人信啊:) - stonebench - 给 stonebench 发送悄悄话 stonebench 的博客首页 (479 bytes) () 04/03/2024  20:24:47

对美国人自称中国人或者美籍中国人,对中国人自称为美国人。俺认为这不丢人现眼,属于身份多元。有没有身份认同混乱? - stonebench - 给 stonebench 发送悄悄话 stonebench 的博客首页 (62 bytes) () 04/03/2024  20:48:09

已经自认不是中国人却被叫中国人;本来是中国年而被叫中国年。这无关科学与体面,不过是习惯。 - stonebench - 给 stonebench 发送悄悄话 stonebench 的博客首页 (203 bytes) () 04/03/2024  21:27:21

又起了三层楼:) - JSL2023 - 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/04/2024  11:41:21

基因探密:我们是谁,从哪里来?(2) - 思芦 - 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (5749 bytes) () 04/03/2024  08:57:38

丛林法则与他们活该 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (7526 bytes) () 04/03/2024  07:12:37

其实自利只是动物本能的一部分,群利是另一部分。俺举过白尾鹿的例子,尾巴明晃晃,绝不是为了自利。 - stonebench - 给 stonebench 发送悄悄话 stonebench 的博客首页 (689 bytes) () 04/03/2024  07:28:27

的确是这样。族群亲缘间的利他,是进化的产物,我以前也讲过猴群中的利他警戒尖叫现象。 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  07:38:23

以前英国文化,群体里霸凌现象严重,可能是继承了斯巴达精神,要逞强,要通过斗争表明强壮 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  07:44:03

这就是为什么他们以民主自由为理想的原因:他们太需要这种秩序来自我保护了。 - stonebench - 给 stonebench 发送悄悄话 stonebench 的博客首页 (33 bytes) () 04/03/2024  07:48:06

從生物学,基因的多樣性極重要。自然界也是適者生存,而非強者生存。强者生存的想法是大愚若智, - 中间小谢 - 给 中间小谢 发送悄悄话 (60 bytes) () 04/03/2024  10:20:55

也许种群生存就象合唱,融合度比独树一帜更重要,强者大约就类似本应去独唱的的tenor,soprano等,所以利他主义 - 飞翔的雅德维加 - 给 飞翔的雅德维加 发送悄悄话 飞翔的雅德维加 的博客首页 (64 bytes) () 04/03/2024  10:40:56

国恒以弱灭,独汉以强亡,美帝乎俄熊乎?反正兴起是偶然的,灭亡是必然的 - 飞翔的雅德维加 - 给 飞翔的雅德维加 发送悄悄话 飞翔的雅德维加 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  10:43:06

赤裸裸的丛林思维。因为觉得自己站在了食物链顶端,就像以色列,我是流氓我怕谁,忘了自己曾经被人欺负杀戮的历史了。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (159 bytes) () 04/03/2024  08:38:53

鄙视丛林法则,但您的例子错了 - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (333 bytes) () 04/03/2024  13:03:56

你就别给以色列法西斯洗地了。 - 为人父 - 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  15:40:15

好,留着您给哈马斯洗 - 玻璃坊 - 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (167 bytes) () 04/03/2024  18:36:52

"这番说辞,其实是代表了北美华人圈里的主流想法" - 中间小谢 - 给 中间小谢 发送悄悄话 (404 bytes) () 04/03/2024  10:25:35

这个是我从2020年文学城的政治倾向调查的结果得出的推论。 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (93 bytes) () 04/03/2024  10:47:13

他們代表不了北美華人圈,甚至來自大陸的華人圈。多數來自大陸的華人不是留学背景。 - 中间小谢 - 给 中间小谢 发送悄悄话 (57 bytes) () 04/03/2024  11:08:54

嗯, 那就好, 可能这句话改成, 代表了相当一部分华人的心态, 比较准确。 - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:17:01

进化论中和自然选择有关的还有利他因素如亲属选择、群体选择、互惠选择等。为什么人们只记得"弱肉强食"的丛林法则。。。 - cw - 给 cw 发送悄悄话 cw 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:14:52

可能这个带来的好处最直观吧? - 越吃越蒙山人 - 给 越吃越蒙山人 发送悄悄话 越吃越蒙山人 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:18:40

也许是山大王用起来方便。但也许就只能有那个出息:) - cw - 给 cw 发送悄悄话 cw 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  11:25:07

好文! - biophysics - 给 biophysics 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  12:51:00

赞分析,只有动态平衡才能长久。 - JSL2023 - 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/03/2024  17:46:20

赞!好文好思好知识。情况似乎更复杂。很值得思考。-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2024  20:15:14

文明简史(3):人杀人人奴役人的因由 - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (8797 bytes) () 04/03/2024  05:49:23

我的论坛收藏夹

加入收藏夹
回到顶部