几曾回首

养猪的开支和收益(ZT) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (8876 bytes) () 04/08/2025  10:23:33

普及一下养猪知识。:) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  10:24:34

苏中的里下河水网地带的农民用水葫芦当饲料养猪。 - 萧嵐 - 给 萧嵐 发送悄悄话 (121 bytes) () 04/08/2025  10:34:07

千里送水饺 - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (325 bytes) () 04/08/2025  09:55:26

【转】AI历史知识:斯坦福最新AI研究报告出炉 中美模型质量差距缩小至0.3% - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (5573 bytes) () 04/08/2025  08:56:22

美国顶级模型领先中国的优势从2023年的近20个百分点缩小到2024年底的0.3%。。。 - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:01:30

从这点看,习主席比毛主席厉害. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:04:56

肯定比拜登厉害,你的美式选举连着选出了一串傻瓜。。。 - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:08:35

我的美式选举?我没那么大能量. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:09:32

是高看你了。应该说是你仰望的美式选举。。。 - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:11:17

不太清楚你站在哪里? - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:13:08

这正是你的问题所在,你需要自己解决。。。很遗憾,我帮不了你。。。 - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:20:18

台式选举选出的傻瓜很快就会被关进牢里。。。 - 峻声 - 给 峻声 发送悄悄话 峻声 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:10:03

记得有位网友在本坛说过“华人朋友请他去爬梯,爬梯中有人在谈MaoZeDong,过去一看,果然是一嘴黄牙的 - gweipwu - 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  10:33:50

不是四环素牙吧!是烟熏牙? - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (60 bytes) () 04/08/2025  10:39:44

原来这位网友是太阳的猪队友哇。 - gweipwu - 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (186 bytes) () 04/08/2025  10:40:22

农村天天杀猪有啥奇怪的么? - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (308 bytes) () 04/08/2025  08:42:02

"当然, 小村是不可能的。" - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  08:43:19

中国有些村也就几十口人, 绝不可能天天杀猪 - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:15:01

农村天天杀猪有啥奇怪的么? - 保深 - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:45:06

蒋老师认为猪骨头冬瓜炖汤,属于沒得啥吃而为。殊不知没有猪哪儿来猪骨头? 况且那还是道名菜佳肴啊 :) - 明初 - 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  10:27:13

蒋老师小时候生活还是太好, - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:33:08

500头猪,每头一百斤,就是五万斤。一千人算一百五十户,每户每年有三百多斤猪肉,卖一半给国家,还有150斤自己吃。 - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  08:58:52

哈哈,看来农村每两天能吃一近肉,毛时代的农民生活真幸福啊 - jinjiaodw - 给 jinjiaodw 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:00:34

说您信口雌黄,不冤枉您吧? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:01:25

毛猪100斤, 还有一肚子的猪粪, 你也吃么! - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:16:49

这村里都是猪到了一百斤就杀吗? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:23:43

差不多吧。 人不吃的如糠, 烂菜叶, 洗锅水是猪的常食, 量不多. - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (70 bytes) () 04/08/2025  09:28:43

所以 100来斤就要杀了它。 扣除猪粪, 猪血, 猪骨, 还真没多少肉 - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:30:38

是的,当年的猪够一百斤就可以卖给食品部门。自己杀也差不多这么重。现在饲料充足了,猪养得重得多。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:43:53

关键是这村有多大,楼主没说,不好瞎评论. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:01:25

基本陈述是一千人五百头猪。:) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:09:19

平均一家四口人就是250户。每家两头猪,就是五百头(每年)。问题是猪要吃粮食,因此无法多养几头猪。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  10:01:13

猪半年就可以出栏,一年两头前后养。猪的食物包括糠,粹米(磨米時会有粹米),廚房下水,野菜水草等。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:24:29

150斤一年,去掉骨头(20%),6,7个人分,每人每天半两生猪肉(包括下水,皮,脂肪),弄熟了才12克,很多吗? - '''''' - 给 '''''' 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:16:06

再算算每月一斤肉的 - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:17:56

杀猪的那一天: 吃猪血汤, 猪头肉 - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:19:43

最好的那块肉叫“火腿心” 估计就两斤 - 保深 - 给 保深 发送悄悄话 保深 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:22:43

挫刀肉,猪后腿按近屁股的那一块。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:01:41

别再抹了,越抹越黑。城里人当年没肉吃的时候,也买猪骨头炖汤,您知不知道? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:29:10

这是从150斤推出来的,跟抹不抹的有啥关系 - '''''' - 给 '''''' 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:36:22

您同意一千人的村子,每年养五百头猪? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:49:08

这个我没概念。从吃肉的数量上来说,并不算多。 - '''''' - 给 '''''' 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:52:24

农村养猪是以家为单位的,不能按人头算。在我们那一般每家每年养两头猪。一头卖,一头吃。当然也有例外只能养一头或多于两头的。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (138 bytes) () 04/08/2025  09:32:35

中国当年,遍地都是猪哈。这些猪都吃什么呢?空气?割猪草的时候,大家打不打架? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:37:54

你没有干过这些事,最好闭上嘴巴 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:44:53

假文明总是一叶障目。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  10:29:26

澄清一下:养两头猪是先后养,半年一头,上半年第一头卖了再买个猪仔养到过年。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:54:45

看看来自农村网友说集市和养猪杀猪,包括跟贴评论。 - 萧嵐 - 给 萧嵐 发送悄悄话 (283 bytes) () 04/08/2025  09:38:06

链接中的相对可信,楼主所说得村里天天杀猪,那是天方夜谭 - jinjiaodw - 给 jinjiaodw 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:54:40

讲天话,农村一般一年杀1-2次猪,过年肯定杀,农忙双抢时可能会杀,但不一定。 - 立竿见影-1 - 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:01:24

我们队集体也养猪,大几十头,端午节时会杀几头分给大家吃,其它时候偶尔也会。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:04:34

队里饲料充足,猪养得好些。还养母猪下猪仔! - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  10:21:55

改开前的中国农村(ZT) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (5138 bytes) () 04/08/2025  06:51:02

中共中央的决议,文件都是指普遍现象. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  06:54:24

这样的总体数据,普遍现象,有人却在这里,说他们村天天杀猪,农民的日子好过城里人。不是信口雌黄能是什么? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  07:11:42

村里天天杀猪是天方夜谭。7%的耕地养活21%的人口只是忽悠。 - 萧嵐 - 给 萧嵐 发送悄悄话 (33 bytes) () 04/08/2025  07:22:26

毛死后12年,中国人均日摄取热量,才勉强过了2400卡路里,WHO的饥饿线。这计入了所有的食物,谷物、薯、豆、油、肉 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (143 bytes) () 04/08/2025  08:06:19

大家别忘了,那时无论生产还是家务都是靠muscle power。哪家有洗衣机?日常体力消耗大,自然需要比今天更多的燃料。 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  08:21:45

下面一图胜千言。曲线显示,贯穿整个毛时代,中国人的日摄入热量都低于印度人,是世界上最饿的民族。歌颂毛的该闭嘴了吧。 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (155 bytes) () 04/08/2025  08:39:37

黔东南每年收割之后,全村人都把屋门锁上,提起篮子和口袋,在队长带领下喜气洋洋的南下到广西要饭。带回来后洗净晒干备用。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  08:17:07

67年四川闹灾。在贵州就看到火车顶上爬满了人南下要饭。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  08:27:08

据说70年代有几年辽宁一个月三两油,觉得日子过不下去了? - dadaxiao - 给 dadaxiao 发送悄悄话 (1503 bytes) () 04/07/2025  21:09:30

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文革时期的自由市场 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (1482 bytes) () 04/07/2025  19:27:51

那时我们那个乡每天都有早市。人们买卖鱼虾,鸡鸭,蔬菜,水果等小商品。市场就在供销社附近的街道上。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  19:57:54

我们那里,六斤粮票换一斤油,4指膘的猪肉¥4.50。青菜0.04,化10分钟的讨价还价可以降到0.03。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  20:23:32

可信。只要蒋网友不用他的理论来套,平心静气讲历史就是好的。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:09:15

蒋老师的缺点就是爱讲大道理,很少见他给出细节的回忆,都怀疑他生活在一个平行时空。这里qi很多反毛的网友大都讲过自己的故事 - Amita - 给 Amita 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:43:33

他是被仇恨蒙蔽了心智。一个人整天全盘否定自己生活过的日子,不知道是受了什么刺激。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:53:02

你列出的事实恰巧指出你的自相矛盾的悖论,即事实正好不支持你的论点。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (24 bytes) () 04/07/2025  20:22:12

说得比较贴近实际。不要说农村,解放军那时大院里都是鸡窝自留地,肚子最重要 - Amita - 给 Amita 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:01:28

我想文革和文革后最大区别不在于有没有自由市场的问题,而是市场物品丰富程度的差别。说数量级差别不过分吧 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2025  09:04:46

并不说明毛政策的失败,集体农业是为了兴修水利,实现农业机械化。自由市场是对集体农业的合理补充。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (165 bytes) () 04/08/2025  10:31:21

画饼充饥 —— 回想以前在上海吃过的几样食品(之三) - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (83756 bytes) () 04/07/2025  18:18:01

哈哈哈,鲜肉月饼果然来了哈 (我再也不敢提“西岛月饼”了;-)!我突然觉得您不止是在写美食,也是在写乡情!!!! - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:42:05

大家的讨论也和乡情有关系!!!衷心地感谢您! - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:43:35

美食当然与乡情、亲情都紧密联系在一起的。分不开。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:57:33

真是滴!所以会有信兄给的 ”涎泪共下” (“成语有:涕泪横飞;你这来个“涎泪共下”。新鲜。 - 信笔由墨 - “) - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  19:02:15

有一次母亲回上海省亲,回来带了些鲜肉月饼给孩子们,旅程长,月饼坏了吃了拉肚子。。 - borisg - 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  19:14:13

澳洲肉类不准进口,所以无法带鲜肉月饼回澳。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  19:29:09

记得当时买鲜肉月饼需要排队的,一般都排队超过十五路车站,大约二三十人,店里装一个牛皮纸袋,这个香味飘满整个车厢。 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  23:06:59

“ 再后来,听说我的同学也得了不知什么病去世了。” 感觉有笔误,去世的是您同学的老爸吧?-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  01:15:58

没有错。是我同学得病去世了。谢谢仔细阅读! - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  01:32:35

不客气。感觉上是很年轻,一下子没转过弯。冒昧了。 - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  01:45:27

你说的美食,小时候吃的最多的就是老大房的鲜肉月饼了,我父母就在附近上班,下班常带回来的,还有肉饺。 - goingplace - 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (193 bytes) () 04/08/2025  01:23:35

对,对!“肉饺”就是我说的“眉毛饺”,也叫鲜肉饺。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  01:34:49

很喜欢您写的美食帖子,谢谢分享!我小时候在上海,但那时很小,您说的这些美食那时没有什么印象,特别是 - 闲杂人员 - 给 闲杂人员 发送悄悄话 闲杂人员 的博客首页 (1038 bytes) () 04/08/2025  08:16:43

静安寺现变化很大,我能认出的大概只有百乐门。 - 吾道悠悠 - 给 吾道悠悠 发送悄悄话 (152 bytes) () 04/08/2025  09:08:56

留在老家三合院的兄弟们 - 我是秋云 - 给 我是秋云 发送悄悄话 我是秋云 的博客首页 (7014 bytes) () 04/07/2025  18:11:22

大家熟悉的一些老电影 - 毛囡 - 给 毛囡 发送悄悄话 毛囡 的博客首页 (3752 bytes) () 04/07/2025  07:59:17

我不记得松井大队长是否哼过日本小曲,因为他有一把日本琵琶还是曼陀铃什么的。被他一屁股压坏了。 - 明初 - 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  08:21:37

以前的电影非常注意细节,李向阳右手驳壳枪上的准星是刻意挫掉的。 - 六号公路 - 给 六号公路 发送悄悄话 (113 bytes) () 04/07/2025  09:19:01

呵呵, 过去没注意李向阳是金手指 - 枪迷球迷 - 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (178 bytes) () 04/07/2025  11:46:18

哟,行家来了。正好请教:打仗的时候,也不能把食指放在扳机上吗?这几个人违反了枪械安全吗? - 六号公路 - 给 六号公路 发送悄悄话 (225 bytes) () 04/07/2025  13:01:58

中国有一部电影,里面的枪全是用的真枪实弹,知道是哪一部吗? - 二胡一刀 - 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  13:12:01

南征北战?猜的:) - hongshankou - 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:50:54

李向陽这二支“盒子炮”连击锤都没打开,一个农民工哪有那么多讲究,不在乎什么金手指银手指了。受过正规训练的士兵还是守规矩的 - TwinTurbo - 给 TwinTurbo 发送悄悄话 TwinTurbo 的博客首页 (297 bytes) () 04/08/2025  08:00:49

对,接这儿可以看出,李向阳是左撇子。 - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  17:07:58

不是双枪吗? - hongshankou - 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  17:12:31

那把没有准星的掏得快,用于扫射,有准星的那把精确射击,争取一枪一个 - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  17:16:34

向阳子左手这把枪上有个自制的铁丝钩,估计是用于方便插在裤腰上? - TwinTurbo - 给 TwinTurbo 发送悄悄话 TwinTurbo 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  08:21:28

好文章!那时电影里的烟火,衣服,环境都有真实感。不像现在的电影,电视剧,太假了。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (96 bytes) () 04/07/2025  14:02:38

国情不一样了。那时候拍电影,军队随叫随到,现在呢,干什么都得花钱 - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:47:02

地雷战,地道战,奇袭,渡江侦察记,小兵张嘎,… - 衡山老道 - 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:02:43

《平原游击队》里的老勤爷,就是《徐秋影案件》里的特务,叫罗精达 - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  17:06:26

毛泽东时代城镇和农村的集市贸易(ZT) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (7448 bytes) () 04/07/2025  06:05:15

以正视听。 - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  06:32:18

这里有的人,尽管亲历过那段历史,在国内外,党内外,无论敌我,公认的史实面前,死不承认毛的经济理念和实践的彻底失败。 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  07:03:09

你以正视听什么?:)传统社会主义的实践彻底失败了,现在只有朝鲜,古巴还在实践。 - 衡山老道 - 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  15:55:39

传统社会主义的核心问题是扼杀了人的基本自由,包括择业自由,迁徙自由等。人一旦被强迫干事,就不会有积极性。 - 衡山老道 - 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:07:14

搞所谓社会主义的,最终都是走向独裁专制和扼杀言论自由和人生自由,以及终身制。没有例外。 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:19:03

确实如此。老邓是第一个看出传统社会主义的种种问题,才要改革,走资本主义道路。说他是走资派,一点都没错。 - 衡山老道 - 给 衡山老道 发送悄悄话 衡山老道 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:38:11

邓也是现实主义的。他认识到不能放弃社会主义这面旗帜以维持政权合法性,所以搞了打左转灯向右转。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  16:46:49

握手!在物质财富不丰富的情况下,或者匮乏情况下更是如此,掌握物质财富分配权的,没有一个会不腐败的。别看他们说的比唱的好听 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (344 bytes) () 04/07/2025  16:51:46

靠自我约束短时间也许可以,时间长了就不行了。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  17:16:20

掌握权力的人中,极极个别的人有不贪腐的,但是绝大多数的人都在用各式各样形形色色的方式贪腐着。。。 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  23:10:53

青松岭里的斗争其实反而不激烈就是个社员少出工多出工的问题不如艳阳天涉及到了分配方式 - rmny - 给 rmny 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  07:13:26

有“落后”社员让钱广捎带榛子去市上卖,这就属于搞资本主义, - 立竿见影-1 - 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  07:22:29

毛主席比较愚昧无知就不明白山上社员捡来的榛子和生产队摘的梨都是国民财富这简单道理 - rmny - 给 rmny 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  07:33:35

就像人的呼吸,被掐着,没掐死,但呼吸困难,难受。 - 立竿见影-1 - 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  07:25:39

这个比喻很到位。 - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  08:07:05

人性和社会那么复杂,尤其是新中国成立时候面临的困难局面。怎么可以和呼吸比呢?-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:12:09

我在遵义,自由市场一直兴旺。我自己煮饭,所以就靠在市场上买菜买蛋过日子。不过下乡时还是收回社员的自留地。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  08:15:47

三自一包:自留地、自由市场、自付盈亏、包产到户;四大自由:自由租地、自由贷款、自由雇工、自由贸易。都有了,变天了。 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  08:22:59

真是公社不如高级合作社,高级合作社不如初级合作社,初级合作社不如互助组,互助组不如单,单干不如解放前 - rmny - 给 rmny 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  11:21:17

解放前有很多卖儿卖女的。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:01:05

我们村就有一户地主买了一个儿子干粗活,当然有人可能会说卖得好! - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  21:24:49

没有粮食卖,都是些农具,菜蔬之类的。扯淡的。鸡蛋必须卖给供销社,6毛九一斤,供销社卖给市民,用票,副食本,9毛。社会主义 - 太宇 - 给 太宇 发送悄悄话 (372 bytes) () 04/07/2025  08:31:12

同意,当时很多做法根本经不起法理推敲。官府强买强卖。毛时代50斤粮票换一个农村大姑娘,而什么是支付给农民的粮食的收购价? - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (33 bytes) () 04/07/2025  09:31:59

极端张嘴就来,你 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (2089 bytes) () 04/07/2025  10:17:18

You are so lame. - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  11:22:02

你自画像。声嘶力竭高喊没有自由市场集市被众多经历过人打脸,不知道的事少说两句不行?还恼羞成怒? - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (2440 bytes) () 04/07/2025  12:12:17

尖锐到计划经济的moral hazard,看你急的。就只许你自己用公有制定义,你那里的国企亏损也是长子养活全国。统购统销 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (108 bytes) () 04/07/2025  14:36:40

回答问题:你家哪个姑娘换50斤粮票或者用50斤粮票换回姑娘?血盆大口一张就胡喷? - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (248 bytes) () 04/07/2025  16:25:02

您知道我前面说 you are so lame, 是什么意思吗? - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  17:30:20

我在乎吗?在自由市场集市这件事上多少人打你脸,你还在狡辩?就像文革时我读过长篇200多部列出名单,你还狡辩骂人? - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  18:42:11

还记着您自己开的那个丢死人,没几本正经书的的书单子。真不怕丢人哈。Again,you are so lame.:) - 蒋闻铭 - 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  19:20:05

丢人的是你,无知无畏, - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (263 bytes) () 04/07/2025  20:19:01

毛时期的生活大家都知道。辽宁三两油,大家叫陈锡联陳三两。 - Meiyangren - 给 Meiyangren 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  13:14:00

陈三娘。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2025  09:20:06

我外公六十年代初生病,我阿姨每次来看他,在自由市场上买鸡蛋,一个五毛真的是小心翼翼,她当时大学毕业工资也就三四十RMB - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  13:16:04

70年代我们那里邻居之间自己养鸡挺普遍,主要是就养母鸡下蛋。我父亲搭了个鸡窝,每晚负责哄鸡回鸡窝睡觉,倒也是温暖的回忆 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  14:58:38

哦,那个时期是一会允许城市养鸡一会又禁止养鸡。我这一辈子不吃鸡肉,我家大人说就是因为家里养的鸡被杀了,因为我很喜欢它们 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  15:47:37

因为环境卫生,城里从来不让养鸡,只是有时候抓得紧有时候抓得松而已。 - 老生常谈12 - 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:27:32

贵州农村养鸡主要是为了卖蛋换一些盐巴或者针线钱。不舍得自己吃。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:34:10

当年农村养鸡下蛋卖钱是很多人小补家用的一个活钱:如针线,盐,灯油,等等。 - 方外居士 - 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  17:11:54

网友的帖子说到自由市场,农村自由集市贸易一直都有,光明正大。毛儿席保证,确实是这样。我插队时就有, - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (129 bytes) () 04/06/2025  23:52:00

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驰骋救星:AAA与车轮岁月 - huiling-LA美國 - 给 huiling-LA美國 发送悄悄话 huiling-LA美國 的博客首页 (9163 bytes) () 04/06/2025  19:54:56

好好保养,我的电池都用了快10年了。 - hkzs - 给 hkzs 发送悄悄话 hkzs 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  22:57:39

开惯自动车了,那手动的油离配合都快忘了。 - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  23:55:26

我也是AAA会员,也三十多年了。AAA最大好处是车子抛锚了不用麻烦朋友。 - viBravo5 - 给 viBravo5 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  09:37:35

30年前,拿AAA免费地图 - zillos - 给 zillos 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  12:20:01

25年AAA会员:) - hongshankou - 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  13:12:13

我的第一辆车一千美元。 - f2022f - 给 f2022f 发送悄悄话 f2022f 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  14:31:35

把车开到任何一家卖汽车配件的store, 换电池,免人工费,比AAA便宜很多。 - gladys - 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  14:31:59

画饼充饥 —— 回想以前在上海吃过的几样食品(之二) - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (53953 bytes) () 04/06/2025  17:29:55

哈哈,文城里有不少上海网友写过油墩子,还有大厨讲做法。应该不难做。所以这个您可以做饼充饥 ;-) - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:37:50

写得感人,不止是描述让人有画面感和馋感,还有那位做油墩子女士和家庭的历史情况,很让人感叹。谢谢您的好分享! - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:42:04

油墩子恐怕家里难做,因为没有那个容器,也不太可能用一大锅油氽几个油墩子。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:53:39

这个大概就是江浙一带流行的萝卜丝炸糕吧,温州人叫做灯盏糕,因为 - dadaxiao - 给 dadaxiao 发送悄悄话 (568 bytes) () 04/07/2025  06:45:07

这种食品,全国各地恐怕都有,因为配料很简单,虽然各地名称不同,做法也有一点不同,但其实是同一种食物。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  16:59:09

我们弄堂理也有一家摆油墩子摊,据说由于家庭困难,所以政府专门给他们食油摆摊维持生活。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:39:43

我不喜欢油大,问您一声:这个如果不用很多油,煎出来也一样好吃吧? - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:43:32

那时候油已经有点紧张了,所以不怕油多。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:48:30

可以,但不是油墩子而是一般的萝卜丝饼了。把萝卜和配料用面粉(发面)调好,放油里煎。出来的是不规则的薄饼了。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  17:58:15

油墩子其实并不油,只是外面被油氽焦了有一点油,里面就是萝卜丝等配料和面粉,沾不到油。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:09:28

您这么一说,让我想起来北京的油饼儿和油条了, 早上沾糖豆浆吃,那个香啊 。。(写着写着,眼泪和口水一起流出来了 。。) - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:16:52

成语有:涕泪横飞;你这来个“涎泪共下”。新鲜。 - 信笔由墨 - 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  06:36:39

"涎"是因为想起来小时候儿的油饼儿糖豆浆;“泪”是因为给我和弟弟买油饼儿豆浆的人已去了很远的地方 。谢谢您的新“成语”! - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  07:08:53

教授至少月薪200元,怎么也不会卖路边摊补贴家用吧,那时县长的月薪也不过150元 - sxyz - 给 sxyz 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2025  17:56:31

我不很清楚他们家状况。这是听他说的。我觉得他父亲后来可能因为什么问题不工作了吧。不清楚,不能乱说。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:01:27

清香扑屏。那么巧啊。洪君母亲惠益大众,不能说是可悲可叹吧?未知洪君之感想如何。周末愉快!-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:42:28

萝卜丝饼,油墩子是一样东西,还有糍饭团,那个时候肚子饿所以啥都好吃。但是现在来说,都是不健康的了。。。 - 金笔 - 给 金笔 发送悄悄话 金笔 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:52:36

这是很重要的一个原因。还有一个原因:那时年轻,什么东西都好吃。 - Ohjuice - 给 Ohjuice 发送悄悄话 Ohjuice 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2025  18:57:30

八十年代上海街边摊头的萝卜丝饼好象就5分钱一个,尽管好吃,按营养学角度是不健康食品,碳水,油炸。。 - viBravo5 - 给 viBravo5 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2025  19:12:09

上大学时吃过,增肥效果确实不错。上大学几年胖了一大圈,以前以为是锻炼减少之故,现在想更有可能和饮食有关。 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  07:40:02

真的?那您大学的食堂应该很不错。我上完大学好像瘦了若干(尽管那时每天像饿狼一样的吃饭,周末回家妈妈还给我打牙祭 :-) - 最西边的岛上 - 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  10:06:07

对食堂还挺不错。记得好菜在午餐供应,11点和12点开卖两次,方便下课时间不同的同学们去抢,很公平。但晚餐都是馒头发糕之类 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (59 bytes) () 04/07/2025  11:19:46

只要街角有个油墩子摊,整条街充满了香味。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2025  12:23:11

在物质不那么丰富的年代,油墩子在寒冷的冬夜当夜宵,很香。 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  11:20:49

哈哈,上当了,小时候看到萝卜丝油墩子里面有虾,高高兴兴剥开来一看,原来只是一只虾壳,里面还是面糊! - 铁钉 - 给 铁钉 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2025  13:17:46

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