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记忆中的南京之七:吃在南京
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鸡鸣寺过客 -
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03/21/2023
20:16:03
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写的太有共鸣了,南京的吃食就是杂,想吃啥都有,主体还是淮阳菜系,苏锡常沪浙也很多。
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:26:31
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哈哈,也许没有特定框架,让南京的饮食具有了更多的包容性。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
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是这样,父母懂吃会做,即使孩子在家不做饭,长大后也会懂得对美食的欣赏和对生活质量的要求
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penname -
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03/22/2023
15:14:20
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你说太对了。在一个对生活不凑合的环境里长大,就是最好的教育。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
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旺鸡蛋太可怕了,老鼠屎还不错。
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盈盈一笑间 -
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03/22/2023
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毛蛋的确可怕。
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送赞干部 -
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03/22/2023
06:41:20
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被朋友带去过一家专门的店。还没开始点单,看到左右桌上的毛鸡蛋的形状,坐立难安,落荒而逃。
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盈盈一笑间 -
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03/22/2023
09:26:40
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我看着其他人吃的津津有味,就是没有胆量去尝试。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
14:49:52
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在南京吃过河豚,真好吃。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:02:21
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刀鱼,河豚以杨中为美,江鲜还是很怀念的。南京河西会做江鲜的馆子不少。
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送赞干部 -
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03/22/2023
06:07:31
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你吃过河豚?鳜鱼已经很鲜美。刀鱼很金贵。
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盈盈一笑间 -
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03/22/2023
06:14:05
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在南京吃河豚没觉着特别贵,鲥鱼贵。美国鲥鱼便宜,味道特别。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:23:38
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美国鲥鱼(Shad)是鲱属的,中国鲥鱼(Tenualosa)是鲥属的。完全不搭界。
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送赞干部 -
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03/22/2023
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不欢迎这样的真相,挫败幸福感。吃的河豚都是家养的,悲催。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:54:56
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美国的黑莓鲈Black Crappie好吃,中国没有。
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送赞干部 -
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03/22/2023
07:06:52
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谢谢分享,要尝尝。
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冯墟 -
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03/22/2023
16:48:28
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以后也要试试这个,谢谢。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
18:33:18
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吃过,现在好多都是家养了,河豚要把鱼皮翻过来吃,很鲜美,但是没吹的辣么邪乎。
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送赞干部 -
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03/22/2023
06:26:44
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难怪不贵。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:30:09
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昨天还说不想吃的。谁请我吃河豚,我就喊祖国万岁。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:25:08
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河豚吃过了,也没想再吃啊。鲥鱼馆子里做的好,
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送赞干部 -
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03/22/2023
06:31:20
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没在中国吃过鲥鱼,据说几千块钱一斤。
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冯墟 -
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03/22/2023
06:45:42
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这样的鱼我也没有吃过。那个时候什么人可以吃的起?
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
18:38:08
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毛主席。他的厨师吹牛说只有他一人会做。
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冯墟 -
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03/22/2023
18:48:29
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哈哈,原来就像那个芒果,只能看不能吃。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
18:51:54
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谁请你吃鱼你就喊谁万岁才对啊。祖国万不万岁与你喊不喊没有直接关系,这跟换轮胎换机油不一样,不可能你喊一嗓子就有人请你吃鱼
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永远老李 -
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03/22/2023
07:41:03
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老李,我的嘴跟您的腿一样诚实。先吃,吃好了才喊。我就这么高尚。
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冯墟 -
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03/22/2023
08:42:18
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Want a piece of bread?
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永远老李 -
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03/22/2023
09:26:28
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人不是猪,除了吃食,还要自由。我爱祖国,因为我爱全世界。但爱,有时候是给一剂苦口的药。
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冯墟 -
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03/22/2023
09:59:57
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河豚,是不是相当于日本的fugu fish, delicacy,
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xia23 -
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03/22/2023
10:18:39
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应该是的,咸水和淡水有点区别。毒素在血液和内脏,洗干净只吃肉很鲜美。听说日本人好像吃之前厨师先尝,嘿嘿。
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送赞干部 -
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03/22/2023
10:40:28
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听说有人喜欢这种鲜味,知道有危险,也去尝试。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
13:25:47
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拼死吃河豚
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冯墟 -
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03/22/2023
18:35:45
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哈哈,在南京时,臭豆腐我都没有吃过,太没有勇气。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
18:46:06
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这话是位山东人告诉我的。看到餐馆有河豚,我们没犹豫。
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冯墟 -
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03/22/2023
18:50:40
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哈哈,结果还是没有问题,味道比我们吃的清蒸鳊鱼好吃吗?
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
18:54:27
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河豚是真好吃,一般鱼比不了。
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冯墟 -
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03/22/2023
19:25:18
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南京也有吃这个?以为只有日本人吃,
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
14:51:27
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您写这么多篇南京,没在南京吃河豚,遗憾。
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冯墟 -
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03/22/2023
15:55:40
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是啊,好可惜的,我吃东西还是很窄的。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
16:30:11
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3年多没回去了,国内亲戚说国内餐馆也没以前做得好吃了,不精致、很糙
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注册怎么这么难 -
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03/22/2023
14:00:07
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好像还是昨天的故事,时间过的很快。
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鸡鸣寺过客 -
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03/22/2023
14:54:32
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南京最有名是 清蒸鲥鱼。可惜断种了。虽然是小时候吃的,永远记住美味,没有第二
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hongshankou -
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03/22/2023
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一定是非常美味的,曾经我常常下班回家的路上,买一条活鱼回家清蒸。
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鸡鸣寺过客 -
♀
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03/22/2023
18:36:27
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南京常吃的清蒸鱼是鳊鱼。
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送赞干部 -
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03/22/2023
18:39:18
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哈哈,你的记性真的好,是这种普通鱼,我们已经觉得很不错了
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鸡鸣寺过客 -
♀
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03/22/2023
18:50:28
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因为我住的时间比较长,31年。哈哈
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送赞干部 -
♂
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03/22/2023
19:13:57
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大杂烩
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shparis -
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03/21/2023
19:19:32
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记得你在orchard beach那一片,这个commute有点远,主要是要绕。辛苦。
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:18:06
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Orchard beach? 哪里啊?我都不知道。我住曼哈顿,办公室搬到了布鲁克林,比原来的commute要远,要过东河
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shparis -
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03/22/2023
07:22:47
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我记错了。那还好了,1小时以内。
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送赞干部 -
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03/22/2023
07:49:23
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煲仔饭和上海油焖笋看着不错
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盈盈一笑间 -
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03/22/2023
05:27:44
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送赞,进来批判下
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京男 -
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03/21/2023
14:04:15
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这些豆腐渣没啥好晒的。天花板渗水,地漏冒臭气,窗户变形漏蚊子。在京沪两地都领教过。专骗你这样的老外。
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冯墟 -
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03/21/2023
14:18:40
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去过几个无锡郊区所谓身家上亿人家的房子,就是这种感觉。
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:28:26
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房租很贵,无一例外。庄臣一号某宅大粪倒灌,满地都是,无法解决。
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冯墟 -
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03/21/2023
14:32:22
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我下个月回去,就是看看我妈,哪儿都不去。要不然根本不想回去,国内年轻时该玩的都玩过了。
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:38:52
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那您赶紧说些祖国的好话,做个爱中国的美籍华人,甚至可以骗吃骗住。
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冯墟 -
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03/21/2023
14:42:05
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我最会装人畜无害了,哈哈。对吃完全没兴趣,除非我自己去农贸市场买菜自己做。
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:44:21
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本来就人畜无害。谎言才有害。
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冯墟 -
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03/21/2023
14:59:45
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嗯。回国就是看看老人,
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早晨从中午开始 -
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03/21/2023
16:21:21
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老人家都好嘛?
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:11:57
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谢谢问候。就剩我妈一个人,这些年也是进进出出医院
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早晨从中午开始 -
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03/22/2023
05:35:50
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唉,我也是啊。91了,脑子很清楚,就是腿脚不灵便了。
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送赞干部 -
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03/22/2023
05:39:37
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身边的人挺辛苦的,我们也做不了啥。一辈一辈的传承。回家多看看。老人很孤独的
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早晨从中午开始 -
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03/22/2023
08:17:02
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跟我有毛关系啊?我们美国都是木头房,好的贴点砖。比不了,你去那儿买吧。:)
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:22:56
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哪壶不开提哪壶,据说80年代末,东京一个城市的地价可以买下整个美国,咱就别出来丢人了
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有个用户名 -
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03/21/2023
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对了
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京男 -
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03/21/2023
23:16:10
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老京啊,你这性子就别羡慕那些国内发财的朋友了,听哥的,认命吧。要在国内,早被人修理了,哈哈
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:07:32
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你小子没大没小
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京男 -
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03/22/2023
04:52:03
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说你没闻花吧,炮楼都是石头水泥的,跟你家出租屋一样,最不耐震了。
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:58:58
•
您总整这些土豪金,个例代表不了整体。统计数据找到没啊?中国14亿人,%住进了这种土豪金房子啊?
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MoonlightBee -
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03/21/2023
15:04:43
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14亿人那,怎么也有几百万户。够京男发无数贴用的了,,,
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未完的歌 -
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03/21/2023
15:16:46
•
你老帮他找数据,觉得他不懂统计数据的重要性,现在我老婆叫我做个什么决定,我都用python做个数据分析给她
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MoonlightBee -
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03/21/2023
15:25:25
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这个《2020中国家庭阶层报告》靠谱不?
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未完的歌 -
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03/21/2023
15:49:04
•
不知道啊,来源是哪?净值是税后?你得给出出处,那里应该有这些column definitions, 呵呵
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MoonlightBee -
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03/21/2023
17:34:46
•
出了国的,估计平均也就表中精英中产水平
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京男 -
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03/21/2023
23:08:32
•
你这张嘴就没发财的命,在国内也混不出来的,眼界心态局限性太大。
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送赞干部 -
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03/22/2023
04:10:30
•
怪不了他,一个提倡弯道超车的社会就会培养出一代这样的人,唯利是图和急功近利。一切向钱看,祖国穷的时候离开她,看祖国“富”
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MoonlightBee -
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03/22/2023
04:57:48
•
您说的其实都对,唯物主义的残次品。
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送赞干部 -
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03/22/2023
05:01:09
•
哈哈,握手。不过我家LD也会找数据。
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芳草自斜阳 -
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03/21/2023
17:48:49
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月光兄会给嫂夫人编特版《顺天时报》
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冯墟 -
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03/21/2023
19:50:17
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用python编程证明你出国正确
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京男 -
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03/21/2023
23:12:02
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出国正不正确或后不后悔,用不着电脑,我用人脑给你掰扯掰扯
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MoonlightBee -
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03/22/2023
05:12:58
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飞行看世界(2):ATL — SFO
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
12:14:01
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SFO是个非常漂亮的地方,而且有不少来自世界各国的大型飞机
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永远老李 -
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03/21/2023
12:36:54
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你这张旧金山机场角度好呀,让你一览无遗。感觉咋俩有点“臭味相投”,你有的我有,我有的你也有,以后多多分享吧,哈哈!
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
13:33:39
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相见恨晚啊
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永远老李 -
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03/21/2023
13:38:16
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两位都喜欢大灰机啊。
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:31:40
•
呵呵。是的
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永远老李 -
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03/21/2023
14:49:15
•
大的,小的都喜欢。
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
17:29:28
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我也是这赶脚!BTW,老李和老“鲤”500年前是一家哈。不知此老“鲤”与彼老李谁老,当然“永远老李”就没得争了,你老大!
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
17:28:43
•
鲤老大你好。咱们一起把人到中年坛子变成飞机场。哈哈
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永远老李 -
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03/22/2023
07:44:32
•
我以前总被那些圆圈困惑,后来才明白那是农田
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芳草自斜阳 -
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03/21/2023
17:44:51
•
飞行看世界(1):ATL <-> SAN
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
12:12:37
•
楼下“永远老李”发的大峡谷空拍照片,勾起我的回忆。在这里分享我年初发的两个帖,“飞行看世界”。
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
12:16:40
•
图片完整,清晰,明亮。非常高质量
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永远老李 -
♂
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03/21/2023
12:20:14
•
谢谢老李鼓励!
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
13:27:48
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圣地亚哥机场的一端有个停车场,在顶层,好像可以抓住降落的飞机的轮子
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永远老李 -
♂
(199 bytes)
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03/21/2023
12:32:50
•
wow,你这照片拍的,够近够清晰。感觉你都可以把飞机拽下来了。
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鲤鱼塘的鱼 -
♂
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03/21/2023
13:30:15
•
很不错!
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未完的歌 -
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03/21/2023
13:55:34
•
谢谢美言!
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
17:30:24
•
不知道发哪里,来这坛问热心人:住达拉斯,去哪里办回国签证?谢谢
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春之歌1 -
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03/21/2023
09:42:47
•
不是LA就是DC,去家坛问吧,那里人多。
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送赞干部 -
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03/21/2023
10:17:00
•
好的,谢谢
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春之歌1 -
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03/21/2023
10:27:59
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以往休斯顿领馆的业务转到华盛顿DC中国大使馆办理。达拉斯肯定有华人代理办中国签证的,你不用跑DC。
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
10:44:38
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DC, 官方网站都这么说的。自己去查查,,,
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tt10 -
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03/21/2023
11:19:21
•
是的,谢谢
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春之歌1 -
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03/21/2023
11:31:51
•
就是要找代理人,谢谢
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春之歌1 -
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03/21/2023
11:31:31
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空中俯瞰大峡谷
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永远老李 -
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(2398 bytes)
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03/21/2023
08:37:12
•
记得那个trail,直线距离6个miles,到河边再回来要一天
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送赞干部 -
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03/21/2023
08:51:38
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我觉得爬山先苦后甜比较好,峡谷整相反,先甜后苦
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永远老李 -
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03/21/2023
09:02:14
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我们比较怂,只敢沿着South RIM走了5-6Miles:)下去风景会不一样。
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送赞干部 -
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03/21/2023
09:08:12
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我也只在顶部走了走,还没有你走得远:-)
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永远老李 -
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03/21/2023
09:11:30
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“加州人民锻炼身体值得吹牛的三俗之一RIM TO RIM” 。 哈哈。
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未完的歌 -
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哈哈 - 永远老李
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有个用户名 -
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徒伤悲的我路过一下 LOL
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带娃是持久战 -
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03/21/2023
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在飞西部的飞机上看见过相似的景色,与东部的阿巴拉契亚山脉完全不一样的风景。
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盈盈一笑间 -
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03/21/2023
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这里树多,天上看不到啥。
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送赞干部 -
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03/21/2023
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根据你的飞行轨迹,我觉得你看到的不是大峡谷。大峡谷是你飞行图最右边那个湾湾,你看到估计是图中间那个河湾湾。大峡谷的位置在
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
10:53:19
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完全同意你的看法,大峡谷是在靠近飞行路线图的右侧,直着向上的路的起点就是FLAGSTAFF,驾车去大峡谷就是从这里拐弯
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永远老李 -
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03/21/2023
11:08:28
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对照了一下你这张照片,我认为是64和180号公路交叉的Grand Canyon Junction。那是唯一看到的一个飞机
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
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科罗拉多河基本上贯穿整个大峡谷,并不是只在某一段出现
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永远老李 -
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03/21/2023
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是的,大峡谷的出现就是科罗拉多河的鬼斧神工。
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鲤鱼塘的鱼 -
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03/21/2023
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Page那个270度的马蹄转真是震撼,当地人说上游的水坝让转弯变得太平静了。
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送赞干部 -
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03/21/2023
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漂亮!色彩很有层次。单反拍的吗?
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盈盈一笑间 -
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03/21/2023
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手机乱拍的,调了饱和度和TINT,尽量接近我肉眼看到的颜色。
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送赞干部 -
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03/21/2023
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我去的那天阴天下小雨,但是也被大大震撼
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永远老李 -
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03/21/2023
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你这是正面拍的,我们参加的小团,从侧面私人领地进去,角度偏左,正好是夕阳西下。
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送赞干部 -
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03/21/2023
14:47:26
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你的照片不但拍到天,还拍到河底。很好
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永远老李 -
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03/21/2023
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这你说错了。我去年走的R2R,12个小时,另外两个比我还快,走16个小时的几乎没有听说过。路上不少当天跑来回的。
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二胡一刀 -
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03/22/2023
13:22:12
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非常高兴与网友深度交流
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永远老李 -
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03/23/2023
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