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中监委调查组组长李坚:亲历1961年安徽饥荒调查 - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (26916 bytes) () 06/10/2024  12:40:29

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为什么北京的很多东西不好吃?zt - 头发与财富成反比 - 给 头发与财富成反比 发送悄悄话 头发与财富成反比 的博客首页 (18883 bytes) () 06/10/2024  11:45:03

说老实话,北京本地的汉人菜肴基本上都难以下咽下,倒是满人的点心果脯和回民的清真菜面食值得一提 - 头发与财富成反比 - 给 头发与财富成反比 发送悄悄话 头发与财富成反比 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  11:51:16

终于明白,北京的菜为什么那么咸 - 竞选 - 给 竞选 发送悄悄话 竞选 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  13:13:35

初到哨所,见天花生、包菜,连吃三月余。好在油、肉不缺。北京的粉条、豆腐、白菜炖肉很好吃,就着高庄馒头,那叫一个带劲。 - 信笔由墨 - 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  16:18:21

请教信老,什么是包菜?是洋白菜吗? - 走资派还在走 - 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  16:53:24

大概是包心菜,卷心菜。 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  16:54:47

不错,是你们北京的洋白菜,又叫卷心菜。疙瘩白。 - 信笔由墨 - 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (202 bytes) () 06/10/2024  17:36:07

北京的吃食儿最好的时候是上个世纪五六十年代。 - 皇爷 - 给 皇爷 发送悄悄话 (389 bytes) () 06/11/2024  06:56:44

初中去过北京过暑假,东西又咸又难吃,就酸奶还可以,对北京印象坏透了 - 贩外烟的打仗模子 - 给 贩外烟的打仗模子 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2024  09:07:27

所谓的美食是指口感和色感,与营养没有太大的关系。所以,不同地区的人有不同的口感和色感,说美食带主观偏见。 - JustWorld - 给 JustWorld 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2024  09:19:26

太太太难吃了。咸辣油酱,任何食材都是同一种味道。我最后几天宁愿去吃肯德基。 - 哪一枝杏花 - 给 哪一枝杏花 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2024  13:28:08

从小吃全聚德烤鸭,到现在还爱吃。还喜欢老字号,萃华楼,现在米一。 - frombjwithlv - 给 frombjwithlv 发送悄悄话 frombjwithlv 的博客首页 (125 bytes) () 06/11/2024  18:56:35

北京的大白菜超好吃,要是再合包一个鸡蛋就绝了! - GuoLuke2 - 给 GuoLuke2 发送悄悄话 GuoLuke2 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2024  22:21:16

蜜三刀,鸳鸯冰棍,超好吃! - zhuniang - 给 zhuniang 发送悄悄话 zhuniang 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2024  23:19:28

北京天津包括河北河南沒有一個菜好吃的, 好吃還是粵菜和淮揚菜 - Nosohard1 - 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2024  03:25:40

好吃不好吃是一个主观感受。每个菜系都有几个不错的。粤菜和淮阳菜也是如此。认为粤菜和淮是宇宙中心,也是主观想法的一个体现 - flashingcat - 给 flashingcat 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2024  10:53:12

过了淮河就是美食荒漠,美食只能是长三角和珠三角. - 要做手脚滴 - 给 要做手脚滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2024  16:54:57

信阳事件:一个沉痛的历史教训--张树藩 - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2024  11:37:46

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农民是不得随意外出的,包括外出乞讨 - nnndayd - 给 nnndayd 发送悄悄话 (393 bytes) () 06/10/2024  10:49:00

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曹树基:大饥荒 1959-1961年的中国人口 - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (189013 bytes) () 06/10/2024  09:30:18

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1959年彭德怀的“万言书” - chufang - 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (44068 bytes) () 06/10/2024  09:14:04

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杨小凯:集权制度下的“自然灾害” - 风铃99 - 给 风铃99 发送悄悄话 风铃99 的博客首页 (24940 bytes) () 06/10/2024  08:06:37

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旅游香港忆当年,找找过去那些亲戚与同学聊聊天喝喝茶, - 华人lee - 给 华人lee 发送悄悄话 华人lee 的博客首页 (5111 bytes) () 06/10/2024  07:52:29

老李年轻时是个帅小伙. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2024  08:02:00

有点像张勇手。。。。 - 401.king - 给 401.king 发送悄悄话 401.king 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  09:08:55

附议 - 头发与财富成反比 - 给 头发与财富成反比 发送悄悄话 头发与财富成反比 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  11:48:55

青春年华一瞬儿价,转眼,已是人物两全非。 - 信笔由墨 - 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2024  10:31:34

前几年,中国地方志上有很多关于各地方三年自然灾害的情况,不过现在都很难找到了. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2024  07:38:14

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有辽宁人吗?杨继绳算出辽宁饿死48.07万人。你信吗?在辽宁能够找出几个饿死的人来? - 曲伟 - 给 曲伟 发送悄悄话 (108 bytes) () 06/10/2024  07:28:23

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要那三年的数据? 数据来了 - JustWorld - 给 JustWorld 发送悄悄话 (6963 bytes) () 06/10/2024  07:03:10

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解密时刻: 大饥荒 - 死人不是数字游戏 (完整版) - JustWorld - 给 JustWorld 发送悄悄话 (77758 bytes) () 06/10/2024  07:00:13

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这里上海人很多吧,上海人请进!杨继绳算出上海饿死2.95万人,你信吗? - 曲伟 - 给 曲伟 发送悄悄话 (536 bytes) () 06/10/2024  06:19:58

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对饿死人的事情,否认是徒劳的,好像共产党也没否认.只有毛的信徒在否认. - 最接近太阳的人 - 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2024  06:19:01

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一群志趣相同的在美加的海外华人在分享过去的,现在的生活经历

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