都说吃糖不好，谁来说说为什么？每天限量应该是多少？

我吃很多黑巧克力

所有跟帖： 

• 限量一小碗大米。 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:16:48

• 吃米饭还不是都转换成了糖？ -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:18:26

• 看你怎么定义了，如果单纯说candy和pop那些的话，能不吃就别吃了，如果包括果糖，还有carb转化的糖，那总归要吃的， -Crystaldowns- ♀ (47 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:26:55

• 指的是sugar -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:28:42

• 就是都包括的意思了，总之refined sugar一定要minimize，比如pop，果汁这些最好不喝，加速aging，对牙齿是 -Crystaldowns- ♀ (155 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:33:46

• 我还是想知道为什么 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:36:03

• 我也是看书看来的，至于为什么你得请教专家，是chemical的缘故 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:37:21

• 根据我的理解，refined sugar里面没有一点营养，是空热量。多余的sugar最终应该会转化成脂肪。所以在我眼里，糖=脂肪 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:11:02

• 只有血糖高的才需要控制吧？ -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:28:50

• 说的是正常人。想弄清楚是什么机理？ -味苦- ♂ (6 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:29:38

• 糖，淀粉，面粉，米都不是健康食品，少吃总没错。我就有GLUTEN INTOLERANCE。 -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:34:51

• 不一定了, 说它们不是健康食品只不过是现代人的说法,也就几十年的历史,而之前的人们都不是吃得好好的么. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:01:24

• 以前科技不发达，并没有把人体的一些不适或疾病和这些食物联系起来。 -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:06:50

• 与其这么说,不如讲如今的这类食物在生长制作过程中质量差.如果没有现代式的污染,这些食物就是大自然用以养活人的. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:13:36

• 糖份多了，长胖坏牙这个大家都知道，还会在身体里引起inflamation，加速身体老化的过程。我不反对偶尔的indulge， -Crystaldowns- ♀ (65 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:35:47

• 按你怎么说，吃米饭的人老得快？ -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:37:44

• 米饭和纯sugar还是有区别的好吧。米饭里还有其他成份,而糖就是糖。每天吃1cup饭能衰老到哪去?每天 -蜀芊芊- ♀ (20 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:18:24

• ZT -风清云淡2014- ♀ (1658 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:33:43

• 运动量大的多吃一些，没啥运动的少吃 -风清云淡2014- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:46:20

• 这是误区啊，运动量大的也不可以放开了吃糖的，运动后要补充protein to fuel 他和 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:48:52

• 这么一说时不时来块蛋糕很GUILTY啊 运动量也不是很大 -风清云淡2014- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:51:22

• 必须guilty，一块蛋糕至少500cal吧，先去跑一小时再说：）） -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:53:47

• 因为吃糖是直接融进血管的，冲击力大。吃碳水化合物是慢慢的消化了然后被吸收进血管的，冲击力慢缓和的多 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:38:49

• 冲击力是什么意思？血糖的变化？总的摄入量应该是一样的吧 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:41:31

• 是一样，但一个突然飙升，一个上升的慢 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:45:50

• 一,吃什么过量都不好; 二,吃糖多少为宜,只要是在正常的使用量下,依年龄,健康状况及家族病史而定了. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:41:54

• 辩证法学得不错（等于没说）。正常中年人是什么“正常的使用量”？ -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:45:47

• 我许多时候讲的话都等于没说................ -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:48:31

• 你说,如果一个中年人一天吃半磅以上的糖类制品,这能说是正常的使用量么? 常识了. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:50:34

• 问题就在这里。什么叫正常？极端例子跟我的问题无关 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:54:18

• 我不是专家.你要的答案只能是有关家那里才有,而这一答案也是个平均数,并非适合你本人. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:58:23

• 平均数是很好的参考值。 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:02:08

• 直接吃糖过量首先会影响消化吸收.一个人的这一系统受损了,身体会由健康转为不健康,当然,过程是比较慢的,不易显现的. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:46:39

• 记得FDA给过一个限量-好像是4茶勺。你google一下。在我这里糖和脂肪是一个概念，不健康，一定要限量。如果能用水果增甜我就不 -香草仙子- ♀ (140 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:50:13

• 中国人的水果概念其实很误导，水果出了fiber还有大量的糖 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 07:57:09

• 是的，水果的糖份也要在计量之内。糖份高的水果也要限量。我指的是在甜味粥品烹饪中，尽量用水果或水果干代替糖。比如 -香草仙子- ♀ (294 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:04:43

• 提醒一下，dry fruit里面含糖非常多，最好吃新鲜水果 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:23:43

• 谢谢提醒。我最经常用的dry fruit就是龙眼干。可以试着用新鲜龙眼。不过不在季节时要用罐头的，那又是我的一个忌讳。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:25:39

• 我觉得，新鲜跟干的含糖应该一样/差不多 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:28:27

• 和一般wine vs ice wine的区别是一样的 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:32:13

• 谢谢。刚查了FDA的建议是carbohydrates at 130 grams/天 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:00:58

• 呵呵，老中哪个不吃4两以上的米饭？ -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:04:00

• 用brown rice代替white rice, 糖份就降低了。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:06:10

• 我们家就没人一天吃这么多的米饭. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:07:26

• 我LG最多2两，我也就十几颗米。 -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:09:33

• 为啥十几粒呢？ -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:11:38

• 就是表示一下我和大家同餐的诚意。 -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:12:52

• 赞诚意：）） -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:18:06

• 我们家连米都没有，我从高中开始就不吃米饭了 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:10:52

• 用什么代替米呢？总要摄入碳水化合物吧。你家的主要碳水化合物是面食吗？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:12:35

• 除了孩子我们不吃主食 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:17:41

• 这怎么运作呢？早餐怎么吃？蛋白质，水果蔬菜？ 我儿子目前是这样吃。没有碳水化合物。另外，你们是不是素食者？也不吃Pasta? -香草仙子- ♀ (195 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:23:19

• 不是素食，吃肉，我女儿吃pasta，我们就是只吃菜，水果和protein，早饭cereal+yogurt+coffee，中午sa -Crystaldowns- ♀ (149 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:27:54

• 明白了。谢谢Crystaldowns分享。 -香草仙子- ♀ (337 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:36:53

• 我指oatmeal：））我们在家里吃得比较clean，但是出门就会indulge，出门吃好喝好也是乐趣：）） -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:38:45

• Oatmeal很好，也是我家首选早餐。我们也是，出门旅行或滑雪是小孩享受junk food的机会。 -香草仙子- ♀ (249 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:47:06

• 也就是改米为麦，实质都一样的呵呵 -味苦- ♂ (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 08:42:19