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自制家园美食(4):晚餐新式武器:Steak Stone
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mickey222 -
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08/25/2017
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这个东东很不错,我喜欢!
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HenryLi -
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08/25/2017
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我这个是一个家庭share的,大的,还有小的,可以每人一块,自己切自己烤自己吃,彻底DIY
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mickey222 -
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08/25/2017
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在Banff吃过
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外乡人 -
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08/25/2017
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还跑那么远去吃啊,太贵了
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mickey222 -
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这个好玩,自己边烤边吃:)
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柳眉儿 -
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08/25/2017
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是的,很有气氛。女儿忙不迭的拍照给哥哥传过去,嘿嘿,他都吃不上
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mickey222 -
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哈哈,你总有新鲜玩艺儿。回头我也去买几个孩子们回来吃吃。
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柳眉儿 -
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08/25/2017
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孩子们会记住的,家庭的温暖啊
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mickey222 -
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08/26/2017
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厨房或餐厅里会不会有油烟?
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桂雨1 -
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08/25/2017
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这个没有,我用的是550broil 最后的20分钟,有点蒸汽,没有油烟
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mickey222 -
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08/25/2017
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你弄的真全乎啊!这个有多大?
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早晨从中午开始 -
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08/25/2017
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好像是18X8之类的大小
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mickey222 -
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08/25/2017
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谢谢。很不错!
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早晨从中午开始 -
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08/25/2017
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热度能持续多久?
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3-D -
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08/25/2017
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吃一大块steak绝对没问题,已经一个半小时了,还是我手不能放在上面很长时间,还很烫
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mickey222 -
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08/25/2017
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不错,考虑下,越小可能时间越短~~
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3-D -
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体积小,热容量小啊,温度降低会快一点
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mickey222 -
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08/25/2017
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武器太齐全了,必须要大房子啊! 牛的
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猫头鹰鹰 -
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08/25/2017
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过日子么,一定要有各式武器,多好玩啊,LD一高兴,喝了两瓶啤酒
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mickey222 -
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08/25/2017
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热爱生活的人,日子过的有趣
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早晨从中午开始 -
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08/25/2017
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有趣。索性
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itistrue -
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08/25/2017
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对啊,这是实验,我是打算在买三套,每人一套
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mickey222 -
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08/25/2017
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不愧是美食家,武器真齐全。
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Hannah2006 -
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08/25/2017
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哈哈哈,必须的
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mickey222 -
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看着就美。。。怕油崩的到处都是
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花果山庄主 -
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08/25/2017
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其实没有多少油,有点蒸汽而已,Kobe比较油多些,普通的steak更加没问题了
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mickey222 -
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08/25/2017
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太厉害了,石板焼和牛啊
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夏荷仲梦 -
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和牛用这个石头我觉得最合适了
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mickey222 -
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08/25/2017
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和Pizza stone 差不多意思吧,应该也可代用? 看着美味,口水~~
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鱼背厨房 -
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08/25/2017
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可以代用,我看过用砚台石的
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夏荷仲梦 -
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08/25/2017
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热容量还是不太够的
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mickey222 -
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08/26/2017
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差不多,但是pizza石头一般比较薄,表面积大,体积却小,热容量就相对小,温度容易下降比较快,还有个安全问题
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mickey222 -
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08/25/2017
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新式武器啊。你那块牛肉真不错。
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薛成 -
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薛医生眼力好,这是A5的日本进口和牛,这是最后剩下的两块和牛中的一块,到年底再买了
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mickey222 -
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08/25/2017
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啊哟,老句的呀^-^
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鱼背厨房 -
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08/25/2017
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美国买的比日本海便宜,costco从2014 就有进口的了,在他家网站上卖的gourmet food里有
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mickey222 -
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08/25/2017
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放烤箱里烤几百度,怎么拿出来啊。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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厚实的防止高温的oven手套可以,最好是有那种特制的叉子叉出来。和你这个意思一样的,但是我的比较合适家庭使用
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mickey222 -
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08/25/2017
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高温手套能扛得住这么高温度?就是有点怀疑。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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可以,有的前面有加厚的silicon的,更好,当然要格外小心啦
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mickey222 -
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08/25/2017
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我今天就是用了oven手套啊,还只有一只,另外一只手用了一个oven 垫子。我当然不建议大家这么做,两只手都有手套比较好
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mickey222 -
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下图右上角是什么?饼吗?
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风悦- -
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印度饼啊,和牛的油多些,用来吸油,烤热了很好吃的
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mickey222 -
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08/25/2017
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大牛啊!好马配好鞍,这么新式的武器正好配你,我使劲的往下咽了口口水~~
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红玫瑰999 -
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你别骗我了,你都不吃晚饭的,哈哈
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mickey222 -
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08/25/2017
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她为什么不吃晚饭?哈哈
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HenryLi -
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估计减肥吧。还能是啥?哈哈。
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黄玫瑰888 -
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从来没有看过她们贴照片,不了解情况啊 哈哈
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HenryLi -
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08/25/2017
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嗯,我也从来没见过,就见过李医生,你那卖肉照真帅啊。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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啊?那能说帅吗? 怕不太雅观,
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HenryLi -
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哈哈哈哈哈,帅呆了~~
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红玫瑰999 -
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没看到。反正她
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HenryLi -
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08/25/2017
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哈哈哈,呼唤黄玫瑰~~~
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红玫瑰999 -
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哈哈,当心,房版在磨刀了。。。。
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mickey222 -
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08/25/2017
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房班是真的没见过,就是听大班表述挺瘦的~~应该就是旧时文人的样子吧,我猜~~~
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红玫瑰999 -
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08/25/2017
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读贴不认真啊,去再读一遍房版的得奖啦的文章,秘书长有评论的
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mickey222 -
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老蜜说啥?
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红玫瑰999 -
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你,怎么这么懒呢
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mickey222 -
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哈哈哈,那个当时就看到,看不出啥啊,就是白上衣
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红玫瑰999 -
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08/25/2017
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不胖啊,不然你去看看金三胖的片片里的衣服裤子,那都是紧身的
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mickey222 -
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08/25/2017
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哈哈哈,我都没听懂,大班说房班非常瘦的~~
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红玫瑰999 -
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赞米奇的新式cookingware!
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甜齿 -
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好玩吧?哈哈
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mickey222 -
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米总啊,这就是您说的肌肉照吗?呼呼呼呼呼。。喘不过气儿来了。。。。。
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Oona -
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很不错啊,很贵的肌肉呢,哈哈
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mickey222 -
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又上好吃的了,太诱人了!!!!!
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业余坐家 -
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谢谢!
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mickey222 -
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真不错,太方便吃了。
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source4book.com -
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就是好玩
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mickey222 -
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你那些武器归拢来,就是一个兵器库啊
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cavaaller -
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笃定!就是缺库房
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mickey222 -
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真棒
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pan2012pan -
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就是好玩
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mickey222 -
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这个必须要有!!!
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PYT2013 -
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去亚马逊找,很容易的
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mickey222 -
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自制西红柿酱(浆)。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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小日子美美的:)
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柳眉儿 -
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丰收的喜悦!这么多怎么吃?
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火风筝 -
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酱可以做pasta, pizza。我喜欢成块的,能用来炒菜。生的当水果吃,还有mozzarella basil tomato意大
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业余坐家 -
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你懒得拍。我现在好多菜都懒得收了,收回来过一阵也得仍。。。。
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Sunblue -
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08/25/2017
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牛!不过多浪费呀,自己辛辛苦苦种的,送人吧。:)
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业余坐家 -
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自己种的一般都不大好看。辣椒啥的太多太辣,一般人也吃不了多少。自己家也是想起来才去地里摘一点
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Sunblue -
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俺收,不过放到 free table 上
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xiaoxiao2013 -
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哦,送送人挺好的
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火风筝 -
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刚才发贴时被同事看到了,结果把午饭的俩西红柿给他了。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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我们这儿有自己做了卖的,大瓶10刀小瓶6刀
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红玫瑰999 -
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08/25/2017
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咱要是能卖那价就把翻土机的钱都赚回来了。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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做得真棒!翻土机是什么样?给个link?
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Pinkazalea -
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这是个例子,我家大大小小有三个。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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谢谢呀。好操作吗?女人可以handle 得了吗?
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Pinkazalea -
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08/25/2017
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我只用最小的,松土比较容易,硬土比较难。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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学习了。万一哪天我变成了绿手指,这技术就能用上了
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mickey222 -
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08/25/2017
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多谢米大点评,看你的贴口水直流啊。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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俺也有好多这个瓶子,不过俺现在不做了,西红柿直接冻上,冬天做汤
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xiaoxiao2013 -
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08/25/2017
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这个注意不错,就是占地大了点,我要考虑买个冷柜了。
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业余坐家 -
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08/25/2017
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菜种得很好!
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womaninhome -
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中午啦,吃碗面
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火风筝 -
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这是吃了很落胃的面
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mickey222 -
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是的:)你的火腿可以当咸肉用吗?
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火风筝 -
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08/25/2017
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可以,country ham基本上就是咸肉,没有火腿cure的时间那么长,一般也就cure6个月,发酵时间段,没有火腿的香味浓
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mickey222 -
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笋怎么办?用什么代替呢?
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火风筝 -
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李医生家的甘蔗
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StopBy -
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太远了,求不到,馊主意!
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火风筝 -
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08/25/2017
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我家笋有两个来源
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StopBy -
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08/25/2017
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冬笋有,就得等一阵子再做这道菜了。
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火风筝 -
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08/25/2017
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我们这儿中国店的冰柜里常年有冻的笋,偶尔也有鲜笋卖
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红玫瑰999 -
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冻的味道差点儿。
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火风筝 -
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好手艺,巴适~~~
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红玫瑰999 -
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谢美人
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火风筝 -
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学会了,哈哈哈
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甜酒甜 -
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哈哈哈哈哈,好喜欢这个词儿~~~
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红玫瑰999 -
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浓汤呀米,呀米:-)!
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Oona -
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多谢小o:)
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火风筝 -
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喜欢番茄鸡蛋面
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柳眉儿 -
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谢眉眉
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火风筝 -
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08/25/2017
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挺豪华的,哈哈
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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:)好评!大虾
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火风筝 -
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08/25/2017
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最爱吃面条 :)
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xiaoxiao2013 -
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特别是汤面:)
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火风筝 -
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赶脚哪里见过,昨天的菜汤,
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四十号高速 -
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是啊,剩的
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火风筝 -
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呵呵
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四十号高速 -
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哈哈 你看看 你拍的吃的东西的照片
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HenryLi -
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阳光,沙滩,还有吃的,喝的~~+周末愉快~~
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甜酒甜 -
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太巴适了
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polebear -
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玩得开心,吃的舒服!
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mickey222 -
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08/25/2017
11:14:53
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俏皮,晒也晒不黑,皮肤还是很好!
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Oona -
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08/25/2017
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日子过的精致啊 赞生活态度
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renscrape17 -
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08/25/2017
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日子舒服 能干。
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y2001 -
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08/25/2017
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精致情趣的生活!能上个做饭的锅的照片吗?有link吗?谢谢
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紫萝卜 -
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08/25/2017
11:33:23
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Link就不帖了,贴个网上图片,自己按图索骥吧:)
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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我是用高压锅做饭:快、香,但家里有人喜欢吃锅巴,想试试你这个。你这锅做一次饭需多久?
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紫萝卜 -
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08/25/2017
11:57:46
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20分钟左右,但这锅小,人多,饭量大的估计小了点
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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我有个大的拿来煲汤可好喝了。打算也买个你这样小的,做煲仔饭应该不错。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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这个锅高,窄那种,做煲仔饭不太适合,我用Le Creuset 家的Braiser做煲仔饭
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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好可爱,这么扁,能装下料吗?起码得两人份啊。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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有三个size,而且锅盖内顶高的
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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谢谢大师啊。我去看看。
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黄玫瑰888 -
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08/25/2017
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哈哈哈 有点吓人啊 甜酒也是大师了
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HenryLi -
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08/25/2017
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跟她说了多次,不能用那个称呼啊,哈哈
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甜酒甜 -
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08/26/2017
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日子过的美美的。祝旅途愉快,玩的好吃的好。
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Hannah2006 -
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08/25/2017
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这次跟朋友自驾,那一片看起来没有多少好餐馆
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甜酒甜 -
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08/25/2017
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好个舒服惬意的生活啊
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cavaaller -
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08/25/2017
11:43:30
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美人,美景,美食
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拍拍就走 -
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08/25/2017
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甜酒真靓丽~~~
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红玫瑰999 -
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08/25/2017
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瘦了,越发性感妩媚!
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火风筝 -
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08/25/2017
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赏心悦目,美!
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QKA -
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08/25/2017
13:50:33
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最馋菜肉饭。一定是香蓬蓬的。
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天边一片白云 -
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08/25/2017
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三明治所需原料中的Caper是什么东东啊?
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xzhu -
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08/25/2017
15:26:15
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capers, 刺山柑,原产于地中海地区. 其花蕾用盐和醋腌渍而成.
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甜酒甜 -
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08/25/2017
15:32:04
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谢谢!
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xzhu -
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08/25/2017
15:34:42
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还是我们佛州的 white sand 沙滩好吧 哈哈
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HenryLi -
♂
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08/25/2017
16:27:44
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西班牙火腿长啥样?
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doudourv -
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08/25/2017
19:01:27
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爽心悦目
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itistrue -
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08/26/2017
11:26:48
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美女果然都是不出汗的:(我在沙滩上一会儿就妆花了,头发也吹成一把枯草:(
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奔四大妈 -
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08/26/2017
21:49:50
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我都不化妆的,最多抹点口红:))
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甜酒甜 -
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08/27/2017
03:16:18
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喜欢!对自己对生活都是有要求的美女!
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blushtabby -
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08/27/2017
14:10:30
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最喜欢看把生活过得有滋有味又有品味的帖子。
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不同的感受 -
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08/28/2017
06:18:53