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精华区 问答区 版主： 碧蓝天 丁庄秀园 又当爹来又当妈 我爱我家版主
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• 一般不会买亚洲店的猪肉馅。只买美国店的，来自中央厨房似乎干净一些。昨天买了瘦肉比例96%的牛肉馅做韭菜饺子。味道很不错。 - 萨克斯风 - ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (332 bytes) () 09/28/2025  13:11:26

• 都是买了机器自己搅放心些 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:20:21

• 自己买的牛肉想做成96%瘦的肉馅较难。因为存在纤维间雪花脂肪。 - 萨克斯风 - ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:36:46

• 自己养头牛吧：））） - 一脸的美人痣 - ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:33:26

• 养一群 - 萨克斯风 - ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:56:01

• 肉蛋奶尽量买有机的会好些 - 66i6 - ♂ 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:39:24

• 同意 - 萨克斯风 - ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2025  13:55:41

• （ZT）周末上菜！区区五十八道而已 - 来源: 米奇的厨房 / 财坛 - - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (18151 bytes) () 09/26/2025  19:02:09

• 非常喜欢米奇做的饭 - 闲逛的人 - ♀ 给 闲逛的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:04:29

• 用心食之外，还用心拍食物照片，精彩。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:04:35

• 大师啊，菜漂亮极了 - 3-D - ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:05:16

• 哦，是米大厨啊，流口水 - 3-D - ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:07:30

• 米其林，道道精品！ - 早春二月 - 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:07:43

• 米奇也够倔的，说不回来就不回来了～ - 索非啊 - ♀ 给 索非啊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:08:52

• 有好几年了吧 ？ - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:12:08

• 你那时就在吗？ - 索非啊 - ♀ 给 索非啊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:14:12

• 在家坛没有交集 - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:14:50

• 你意思你那时就来家坛了？ - 索非啊 - ♀ 给 索非啊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:15:21

• 我是去年才来的，那会儿米奇不在了。 - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:17:46

• 噢，我以为你说你在家坛，但没交集呢，，她都离开家坛好几年了，那时经常一起说说笑笑的～ - 索非啊 - ♀ 给 索非啊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:19:31

• 亲爱的，大周末的，咱不认真：） - 索非啊 - ♀ 给 索非啊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:28:30

• 就一个装神弄鬼经常挑事分裂的戏精而已， - 未完的歌 - ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:28:33

• 寒声，你要能说服索非，我罢坛一年… - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (69 bytes) () 09/26/2025  19:29:52

• 未歌的呢？ 太值钱了 他负担不起，所以总是 来回兜，不敢下嘴 … LOL - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:38:18

• 哈哈，我早就说了，戏精发誓，搞笑， - 未完的歌 - ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:41:23

• 小寒为么要说服索菲？你俩的仗不要牵扯第三者。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:35:08

• 7妙，你和索非一样，还有三斤，易路，捞月，… - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (219 bytes) () 09/26/2025  19:41:51

• 厉害！ - nydct - ♀ 给 nydct 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:09:42

• 都是好吃的，我们现在还这么吃：） - 月色浅浅 - ♀ 给 月色浅浅 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:12:19

• 每个字都认识，但整个句子意思不明 … - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:16:26

• 因为看米奇帖子说现在很少这么吃，因为LD吃草：） - 月色浅浅 - ♀ 给 月色浅浅 发送悄悄话 (117 bytes) () 09/26/2025  19:17:53

• 谢谢解释！ - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (407 bytes) () 09/26/2025  19:23:56

• 过奖：） - 月色浅浅 - ♀ 给 月色浅浅 发送悄悄话 (36 bytes) () 09/26/2025  19:27:47

• 这人在这里没见过。以前中坦变黑坦的时候，常见到TA - ttt1010 - ♂ 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:17:13

• 去白菜网了，说不会回文学城的，还是回来了 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:18:42

• 这人有些奇怪 - ttt1010 - ♂ 给 ttt1010 发送悄悄话 (100 bytes) () 09/26/2025  19:22:21

• 从她自己贴的看好像她妈妈对她不好，她就恨上中国了，尽管她也上了复旦好像 - 就是劳碌命 - ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2025  19:58:46

• 满汉全席一部分，，， - 李大牙 - ♂ 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:17:59

• 俺这么好吃的人，怎么一点印象都没有呢～ - Duckmaster - ♂ 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (45 bytes) () 09/26/2025  19:21:10

• 这是餐馆大厨的水平啊，记得她家新房子有两个厨房，太值得了 - 每天砍树 - ♀ 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:21:29

• 真正的大厨都不开餐馆，难怪俺选餐馆难！ - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:27:19

• 问好，7妙！ - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (303 bytes) () 09/26/2025  19:34:22

• 我还是那句话：无视。 - 7妙记忆 - ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2025  19:42:59

• 好的，听你的 - 任静锅- - ♂ 给 任静锅- 发送悄悄话 任静锅- 的博客首页 (167 bytes) () 09/26/2025  19:45:38

• 【云腿酥】来了，外酥里香咸甜交织，每一口都是岁月沉淀的滋味。 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (898 bytes) () 09/15/2025  16:24:04

• 谢谢家坛朋友们的关注！ - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  16:27:16

• 学习了 - ROA001 - ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  16:36:21

• 云腿酥！光听名字就流口水了！ “外酥里香咸甜交织，每一口都 - 薇风细雨 - ♀ 给 薇风细雨 发送悄悄话 (832 bytes) () 09/15/2025  16:47:22

• 同鲜肉月饼一样好吃 - shuilifang - ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025  18:00:01

• “泰香四溢” 这烤肉串，谁吃谁上头啊 【泰式烤肉串】 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (809 bytes) () 09/07/2025  17:11:57

• 舌尖寻真味，心间品百香。 烟火人间 - 薇风细雨 - ♀ 给 薇风细雨 发送悄悄话 (31 bytes) () 09/07/2025  17:19:59

• 谢谢你的美言，很文艺哦！ - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2025  17:38:14

• 感觉WG厨房里面很能干，不知道会不会自己做豆腐 - LexusOnly - ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (459 bytes) () 08/30/2025  21:38:34

• 【葱爆牛肉】香辣滑嫩，入味到爆，妥妥的米饭杀手！ - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (1106 bytes) () 08/24/2025  15:18:46

• 这个菜好吃！两点体会， 葱姜水用开水泡出味比较快。 葱姜末在下牛肉前可以捞出来扔掉。 - 24桥明月夜 - ♀ 给 24桥明月夜 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2025  15:23:24

• 谢谢来访, 听从你的建议 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2025  17:26:21

• 这个kitchen table set 怎么样？也许应该方桌一边bench 一边二椅子？ - topicee - ♀ 给 topicee 发送悄悄话 (478 bytes) () 08/06/2025  08:01:04

• 这种不平衡的东西，早晚影响住家心理健康 - 位酷哥 - ♂ 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/06/2025  08:03:01

• 好像有道理 - topicee - ♀ 给 topicee 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/06/2025  08:04:45

• 不难看 - 天蚕 - ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2025  08:17:11

• 桌子腿不好看，要一层一层擦也费事。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2025  08:34:09

• 4X46 的可以到当地家俱店实体看看，建议实木4腿（长）靠谱稳定餐桌 - 网恋无罪 - ♂ 给 网恋无罪 发送悄悄话 网恋无罪 的博客首页 (798 bytes) () 08/06/2025  09:00:10

• 请帮忙推荐一款kitchen table set, 不用太占地方，想更新一下厨房 - topicee - ♀ 给 topicee 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/04/2025  17:02:34

• 你不说说 厨房的大小？ 坐4， 6， 8，。。人？ - LexusOnly - ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2025  17:27:07

• 你想怎么用？我个人偏向一个大桌面，风格简洁大气 - 偷油老鼠 - ♂ 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/04/2025  18:03:34

• 今早京男说咖啡涨价了估计他是不买百货，卫生纸都涨了至少20％厨房纸我觉的50都有 - 糊了一嘴巧克力 - 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (70 bytes) () 08/01/2025  15:44:49

• 很多人家我知道每次洗澡都用新浴巾的一天洗两锅衣服，还是挺够呛 - 糊了一嘴巧克力 - 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/01/2025  15:47:17

• 有的是洁癖，不洗心里难受。 - Sequoia_CA - ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2025  15:54:47

• 这些东西可以多囤点，我家疫情开始时囤的到现在也没有用完。 - katies - 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/01/2025  16:11:10

• 【西红柿炖牛肉】不放一点水，醇厚香浓的汤汁拌饭无敌了！ - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (1526 bytes) () 07/27/2025  15:16:45

• 好麻烦。还是白人的烤牛排简单。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2025  15:22:13

• 不麻烦的，小孩最喜欢这个汤汁。下期，我还会做法式红酒炖牛肉，美味让人无法抗拒的 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:31:33

• 吉野家牛肉饭不错，用火锅的那种片状牛肉，容易熟，不塞牙缝。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2025  15:22:56

• 牛肉炖的很酥烂，纤维间带着丝丝脂肪香，吸足了美味的汤汁，入口即化，妙不可言 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:33:32

• 弄个slow cooker,放菜/肉/高汤，设定low，睡一个觉或去上班回来，一锅色香味俱全又健康美味的菜就好了。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:26:13

• 我就用电饭锅，时间到，自动断电。 - 天乙贵人 - ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2025  15:31:57

• 用电饭煲做盐焗鸡过，很好吃。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:40:36

• 搬家后，为了让厨房炊具少，一个压力锅顶替 dutch pot, slow cooker, - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:37:41

• 对，各种厨房小电器很占地方。 - 灵动的双子 - ♀ 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:41:16

• 握手 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2025  15:43:38

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