点评:排骨 A (本来B+, 但慢烤低盐糖加分), Kale B (本来A+, 隔夜减分), 菠菜 A+

回答: 24小时,吃饭,供点评。Sequoia_CA2025-08-20 20:06:25

芋头C (本来D, 隔夜冷藏过增加抗性淀粉加分)。玉米 C (本来 D, 量少加分)。

建议你把芋头放到中午吃, 要吃淀粉的话尽量早吃,晚餐避免。

芋头优于土豆,纤维,抗性淀粉都高一些。有些淀粉,水煮或蒸了之后冷藏,会增加抗性淀粉含量,减低血糖风险有利益生菌。

所有跟帖: 

隔夜芋头还有这优点,以前听过你讲。时不时劳烦你扬鞭是非常需要的。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 09:51:16

隔夜米饭土豆和其他豆类都有这个效果,但也不能多吃 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 10:45:15

隔夜土豆会返生好难吃 -军大衣- 给 军大衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2025 postreply 01:59:53

全麦馒头冷吃得几分? -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 09:57:15

看啥时候吃了,晚餐的话D. 麦类的淀粉性质不同,冷藏对增加抗性淀粉作用甚微,不像米饭土豆和豆类 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 10:38:07

好吧。那我晚餐热吃,然后外面快步走消耗掉。白馒头肯定是F? -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (101 bytes) () 08/21/2025 postreply 10:50:34

白馒头是 F. 你可以先吃蛋白脂肪蔬菜最后吃馒头,吃的时候喝些醋或柠檬水,饭后走路也有帮助 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 10:56:35

这样多条件限制还吃它干嘛,又不是朱古力! -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 11:06:32

我就不吃,但有人爱吃啊,就像你爱钓鱼一样 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 11:11:31

那也是。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 11:17:10

我有一阵不吃,受不了。现在吃回去了,吃燕麦和全麦馒头。只要吃完不坐着不动就好了。 -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (111 bytes) () 08/21/2025 postreply 11:24:04

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