我的中国

随便贴个看到的帖子,跟我去中国的感觉一样 - tibuko - 给 tibuko 发送悄悄话 tibuko 的博客首页 (23364 bytes) () 09/24/2023  19:23:48

同意这篇。十年前我就发现国内什么都辣。麦当劳都辣。简直了 - randomness - 给 randomness 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:28:40

我每次回国期间,大便黑色,回到美国立马变成黄色。 - iloveCCP - 给 iloveCCP 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  09:07:35

杭州奎元馆还好吗?:) 很不错的面馆。老字号饭店, 我一般比较喜欢,新的不敢试。 - tennisluv - 给 tennisluv 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:31:59

应该不止10年了,这种趋势,毁了中国的不同菜系的饮食文化,大部分城市里面的国人很多也不会做菜了,要么就是点外卖 - 米奇的厨房 - 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (60 bytes) () 09/24/2023  19:39:14

重辣,重咸口味攻城掠地,到处都是川味湘味餐馆 - musicbeginner - 给 musicbeginner 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:47:45

问题是不是川菜馆也辣。一不留神就点了个辣的 - randomness - 给 randomness 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  20:31:36

中国肯定是这样的, 不用提了。西餐好的地方是起码不会下化学混合物,食物才质也不会太离谱,但也还是咸,很多西餐都 - 令狐冲. - 给 令狐冲. 发送悄悄话 (53 bytes) () 09/24/2023  19:40:05

美国某些地方的米其伦寿司店都咸 - 令狐冲. - 给 令狐冲. 发送悄悄话 (96 bytes) () 09/24/2023  19:44:26

一回去就被这种饭菜来了个下马威,被亲人们诊断为肠胃不好 - KnowNothing8 - 给 KnowNothing8 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:40:08

不习惯就不习惯好了,非要说人家被毁掉。什么心理? - avw - 给 avw 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:40:37

一辣就吃不出食材是否新鲜了。 - randomness - 给 randomness 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:44:11

负责任地说,确实都千篇一律 - grde - 给 grde 发送悄悄话 (415 bytes) () 09/25/2023  10:07:29

就是这样的感受 - greenfinger - 给 greenfinger 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  19:42:40

我是被震惊了,在上海长大从来没有看到过的事,一个女人拿出一筐垃圾倒在 - hz82000 - 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (359 bytes) () 09/24/2023  19:43:02

你喜欢的那个中国,可能在台湾,或者在韩国,甚至在日本 - beachlver - 给 beachlver 发送悄悄话 beachlver 的博客首页 (254 bytes) () 09/24/2023  20:00:40

是的,我參加戶外活動結識的几位日本人,都給人“人淡如菊”的感受 - weed123 - 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  21:25:33

重口味,低价格,势如破竹 - 可能成功的P - 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2023  20:03:16

要会捡宝。-:) - 有言 - 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2023  20:09:43

现在只能在细节中发现美了 - 加州阳光123 - 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2023  20:27:25

口味问题不要上纲上线,喜欢辣的中国人肯定比喜欢清淡的多。以前去扭腰玩,什么巴适成都之类馆子还不是一样火爆 - Amita - 给 Amita 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  20:30:44

是的。我喜欢江南丝竹轻音乐,也喜欢更富力度、层次、色彩和纹理的宏大交响乐。心理和生理上在审美情趣上排他,有体验和思维局限 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (123 bytes) () 09/26/2023  13:12:32

呵呵,众所周知的是:重油重咸重辣的妙用是能够掩盖食材的不新鲜。如果拥有非洲鬣狗的消化系统,兲朝饭馆是首选。 - 吃素的狼 - 给 吃素的狼 发送悄悄话 (175 bytes) () 09/24/2023  21:24:20

我在加拿大。感觉这边的菜都很咸。有些汤咸得都没法喝。 - 小米干饭 - 给 小米干饭 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2023  22:33:21

口味淡的地方,相对较富裕,但不尽然 - 硬码工 - 给 硬码工 发送悄悄话 (422 bytes) () 09/25/2023  01:10:52

过去的数千年,世界绝大多人处于饿不死的状态,重视营养也就近代美欧日开始。中国人对营养的认识更是掺不忍睹, - JustWorld - 给 JustWorld 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  07:14:10

所谓的中国美食只是用来摆阔的手段之一。毛死后,中国人才开始填饱了肚子,但有些人仍然对营养一无所知。口感一时痛苦一生。 - JustWorld - 给 JustWorld 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  07:14:42

此人很少在江浙沪一带用餐,才有此结论。 - 龙剑 - 给 龙剑 发送悄悄话 龙剑 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2023  07:38:04

没有比日本的ramen更咸的,不太喜欢日本菜。 - 出门在外7788 - 给 出门在外7788 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  10:03:08

疫情期间在家做饭,调料用的非常少,利用食材原味搭配。疫情结束后,发现接受不了饭店的菜了,太咸太油太甜 - myquestion - 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  10:29:39

这是像三哥靠拢呀 - hagerty - 给 hagerty 发送悄悄话 (283 bytes) () 09/25/2023  11:50:09

胡说八道加胡j8扯。如果没有食客的重口味,就不可能有商家的跟随。各行各业都是如此。人的需求是复杂的,也会不断变化 - speedingticket - 给 speedingticket 发送悄悄话 speedingticket 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2023  12:55:47

你不配! - BeThereDoIt - 给 BeThereDoIt 发送悄悄话 (273 bytes) () 09/26/2023  01:29:44

关键是没什么人读书了。 - 金玉屋 - 给 金玉屋 发送悄悄话 金玉屋 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2023  15:28:11

传统、古意、干净,还未被重口味污染的中国 -- 你可以去北朝鲜找到 - randomspot - 给 randomspot 发送悄悄话 (67 bytes) () 09/25/2023  18:57:51

又有多少人天天在外面吃东西呢。。。。。。。。。。。。。 - 过往的西 - 给 过往的西 发送悄悄话 过往的西 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2023  23:28:53

这种人应该扔到哪个山沟里去三个月,出来就会整天抱着龙虾睡觉了 - 海之尘HZC - 给 海之尘HZC 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2023  02:02:54

穷吃辣,富喝鲜 - 6ba6 - 给 6ba6 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/26/2023  05:42:13

因为辣是一个客观存在可以量化的因素,而鲜不是一个可以客观比较的因素,不适合用来装 - lzr - 给 lzr 发送悄悄话 lzr 的博客首页 (442 bytes) () 09/26/2023  06:36:59

穷吃辣,富喝鲜 -如今就是窮人在路上吃,富人在家吃。 - Wafik - 给 Wafik 发送悄悄话 Wafik 的博客首页 (132 bytes) () 10/13/2023  09:02:12

国内食材太差,不用重味就会吃出腥臭,或因为不新鲜而没有风味。海外中餐馆也有食材低劣的问题 - Lacedaemon - 给 Lacedaemon 发送悄悄话 Lacedaemon 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2023  07:52:53

“发哥之角...",怎么我觉得,姜文写给周润发的信其实是重口味的,可能是在大陆那个环境重口味吹捧领导吹捧惯了,久而不知 - 数字旋律 - 给 数字旋律 发送悄悄话 数字旋律 的博客首页 (573 bytes) () 09/26/2023  08:04:49

同感。姜文这文有点媚、装、还俗,俗到GPT张口就来。去过国内一家馆子,服务员要去了我的名字,后来在上的甜品上,计算机 - 十具 - 给 十具 发送悄悄话 十具 的博客首页 (84 bytes) () 09/26/2023  13:07:14

微信:打仗可以,但不带这么挤兑俄罗斯的 - 狄冠元 - 给 狄冠元 发送悄悄话 狄冠元 的博客首页 (9618 bytes) () 09/23/2023  18:40:21

马克谈天下(401) 看一看十年教育减负的结果 - markyang - 给 markyang 发送悄悄话 markyang 的博客首页 (29293 bytes) () 09/23/2023  16:10:16

拥台美参议院外交委员会主席梅南德兹因贪污罪被起诉 - 李良书简 - 给 李良书简 发送悄悄话 李良书简 的博客首页 (4550 bytes) () 09/23/2023  13:41:44

受賄,不是貪污。 - 吃飽喝足 - 给 吃飽喝足 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2023  12:58:09

即使是最压制的政权也无法扼杀独立思考 - 之子于征 - 给 之子于征 发送悄悄话 之子于征 的博客首页 (56539 bytes) () 09/22/2023  23:14:49

中国南海主权立场的历史依据 - 唵啊吽 - 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (22109 bytes) () 09/22/2023  12:50:46

腥风血雨里的南明短命王朝(四十九) - 玉米穗 - 给 玉米穗 发送悄悄话 玉米穗 的博客首页 (3970 bytes) () 09/22/2023  08:19:06

帝国第五纵队派驻中国的邓小平特遣支队 - 李良书简 - 给 李良书简 发送悄悄话 李良书简 的博客首页 (29856 bytes) () 09/22/2023  06:57:54

大家都说持外籍护照回中国不方便,就没想过中国国籍被剥夺的问题 - gladys - 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (257 bytes) () 09/21/2023  18:14:04

比如说印度? - lzr - 给 lzr 发送悄悄话 lzr 的博客首页 (21 bytes) () 09/22/2023  07:15:52

印度有永久返乡证,可以当身份证用,很方便 - 游走四方16 - 给 游走四方16 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2023  13:19:17

等于双重国籍, - 老商 - 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2023  13:49:47

微信转图:疑似大陆女:我不需要做爱,政府每天操我 - 狄冠元 - 给 狄冠元 发送悄悄话 狄冠元 的博客首页 (2398 bytes) () 09/20/2023  10:55:25

如果喜欢amazon有卖的, - 80前 - 给 80前 发送悄悄话 (164 bytes) () 09/20/2023  18:46:22

腥风血雨里的南明短命王朝(四十八) - 玉米穗 - 给 玉米穗 发送悄悄话 玉米穗 的博客首页 (5454 bytes) () 09/20/2023  09:24:28

疑神 - 京都静源 - 给 京都静源 发送悄悄话 京都静源 的博客首页 (385 bytes) () 09/20/2023  03:53:35

你在习近平身边工作? - 80前 - 给 80前 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2023  06:58:40

一个自戕的残疾人,不作不死。 - 工农恨 - 给 工农恨 发送悄悄话 (174 bytes) () 09/21/2023  04:23:04

中共网:刘诗雯美女陪领导打球,打的都是人情世故+彩蛋 - 狄冠元 - 给 狄冠元 发送悄悄话 狄冠元 的博客首页 (23197 bytes) () 09/19/2023  16:52:35

喜歡看陪領導打高爾夫的 - 吃飽喝足 - 给 吃飽喝足 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2023  11:29:00

《朱德自述》 共产党员网:朱德决不是一个手上没有沾血的人 - 狄冠元 - 给 狄冠元 发送悄悄话 狄冠元 的博客首页 (203356 bytes) () 09/19/2023  14:28:13

你说一个军人手上没沾血? - lzr - 给 lzr 发送悄悄话 lzr 的博客首页 (21 bytes) () 09/19/2023  17:05:39

文学城的网友比较奈斯 - luren_1970 - 给 luren_1970 发送悄悄话 luren_1970 的博客首页 (228991 bytes) () 09/19/2023  13:06:34

腥风血雨里的南明短命王朝(四十七) - 玉米穗 - 给 玉米穗 发送悄悄话 玉米穗 的博客首页 (4288 bytes) () 09/19/2023  11:12:30

微信:考据?日本与中山装的源流 - 狄冠元 - 给 狄冠元 发送悄悄话 狄冠元 的博客首页 (33401 bytes) () 09/18/2023  14:52:45

学自日本的现代汉语词汇多不胜数一一 - 江上一郎 - 给 江上一郎 发送悄悄话 江上一郎 的博客首页 (38 bytes) () 09/18/2023  20:49:55

选择性的关注一一也是自由的一种? - 江上一郎 - 给 江上一郎 发送悄悄话 江上一郎 的博客首页 (826 bytes) () 09/18/2023  09:21:54

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