螺姐,你不加水果,然后切片拌酱油祘香油什么的,也就是皮栋啊
所有跟帖:
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要做皮冻, 应该用肉汤, 浓点, 然后将这果冻水倒进去搅拌, 应该能成。下次可以玩一把, 试试
-螺丝螺帽-
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06/29/2024 postreply
06:44:05
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不用肉汤,加些调料就行了,gelatin就是胶原蛋白,一般是牛提取的
-GoGym-
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06/29/2024 postreply
07:55:26
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那素食的人能吃吗?原来在台湾常吃的仙草,爱玉,大菜胶,agar agar之类的,都是植物类的
-军大衣-
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06/29/2024 postreply
10:21:25
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我挺喜欢仙草的,我买的是罐头装。我看视频从草到结块的过程
-螺丝螺帽-
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06/29/2024 postreply
10:48:16
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切片拌酱油祘香油, 果冻口感应该有区别。等我一点点玩, 来汇报
-螺丝螺帽-
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06/29/2024 postreply
06:45:29
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镇江肴肉那种吗
-军大衣-
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06/29/2024 postreply
10:15:21