广州人的粥多是生滚的， 就是把粥底煮滚， 然后把各种肉类（如肉片， 牛肉片， 鱼片， 虾等）加进去， 多是只选一种，

来源: gzlady 于 2024-01-16 08:23:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (90 bytes)
本帖于 2024-01-16 08:41:52 时间, 由普通用户 gzlady 编辑
回答: 我在北欧，吃些粥有时也是暖胃 由 说谁谁 于 2024-01-16 07:56:33

及第粥是混合, 煮一分钟后关火。 皮蛋瘦肉粥则不属于这类的

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