姐姐好，图一左上角洋葱上面那个小包是啥？我炖牛腩和牛筋的时候有个懒人的办法

来源: GoGym 于 2023-12-10 08:26:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (448 bytes)
回答: 今晚晚餐， 萝卜炆牛腩牛筋 由 gzlady 于 2023-12-09 21:29:08

前面也和你一样洗血水，然后牛肉调料加洋葱都下锅以后放入有盖 (要没气孔的盖)的铸铁锅里放烤箱烤，水可以很少甚至不放，350F三个钟头牛筋就软烂入口既化了，温度低的话时间更长，自己调整。牛腩要快一些，我是懒人所以两样同样时间。最后一小时放胡萝卜或者萝卜，每个小时拿出来搅拌一下。这样不用老看着，省事多了。

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