哟,看来我没仔细看?我从来没加过啊

本帖于 2023-04-18 09:01:29 时间, 由普通用户 白兔妈 编辑

我只是学了加一点点baking soda与淀粉是最后加这2点。老公则认为买对牛肉的部位最重要,用round eye roast确实是从这位博主那里学到的。

所有跟帖: 

我也是加了baking soda 和淀粉的, 广州人都是这样腌肉的。 加100克的水是在水煮牛肉那个视频里说的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (77 bytes) () 04/18/2023 postreply 08:49:04

不客气! -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (508 bytes) () 04/18/2023 postreply 09:00:05

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