不锈钢锅因为加了铬,有传热不均匀的现象。所以一般不锈钢的会需要复合层。
所有跟帖:
• 有道理 -donau- ♀ (203 bytes) () 05/19/2019 postreply 07:20:32
• 很多复合层就是加个铝底,或者铜底。还有就是夹心层。外面两层锈钢中间是铝或者铜。还有更多层的。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 07:31:58
• 那我知道你说什么了 -donau- ♀ (245 bytes) () 05/19/2019 postreply 07:41:29
• 哈,你一定不是特别热衷买锅。我发过锅烧。:) -禾口- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 08:06:54
• 谢谢你帮我解释:) -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 16:45:48
• :)你一说碳钢,我第一反应是一个新的钢种 -donau- ♀ (435 bytes) () 05/20/2019 postreply 00:08:25