上周买了一个想试，问了摊主怎么吃，他说切片凉拌，试了，不觉得好吃，

大概是我的方法不对。

所有跟帖： 

• I usully sautee the thin sliced jicama with --worldance-- ♀ (69 bytes) () 09/23/2018 postreply 16:36:14

• 谢谢，我来试试。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/23/2018 postreply 16:37:47

• 焯一下再凉拌呢？ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/23/2018 postreply 16:56:45

• How long is 焯? It has a muddy taste, --worldance-- ♀ (54 bytes) () 09/23/2018 postreply 17:02:44

• 我没拌过，不过，开水焯通常可以比清炒更快地去掉土腥味。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/23/2018 postreply 17:10:31

• How to Blanch Vegetables -布兰雅- ♀ (428 bytes) () 09/23/2018 postreply 17:20:30

• Thanks!! just what i wanted. --worldance-- ♀ (81 bytes) () 09/23/2018 postreply 18:43:42