一直都是热锅冷油的但还是难免有油腻。无水那个做过几次不好意思不太喜欢那个味道。:(
所有跟帖:
• 你要是喜欢多层次的味道,秘密在调料里,蒸的时候调料丰富些。还有个很关键的是,炒菜时候,材料刚一放油锅里面,盖子盖住半分钟 -猫眼狗眼- ♀ (114 bytes) () 12/26/2014 postreply 14:49:47
• 你要是喜欢多层次的味道,秘密在调料里,蒸的时候调料丰富些。还有个很关键的是,炒菜时候,材料刚一放油锅里面,盖子盖住半分钟 -猫眼狗眼- ♀ (114 bytes) () 12/26/2014 postreply 14:49:47