用中式的橄榄菜(瓶装)当调料, 用现成的色拉虾当荤菜。用罐装的朝鲜蓟当素菜, 还有新鲜的蘑菇, 就搞定了

来源: 螺丝螺帽 2018-09-04 17:37:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (739 bytes)
回答: 有图有真相螺丝螺帽2018-09-04 17:05:09

ziti, 水开后,放盐。将ziti 放进, 10分钟, 打捞出来放边上。

用面粉冷水调了在边上, 用于起糊备用。

 

开油锅, 放切好的蘑菇, 朝鲜蓟, 红色的小番茄混合, 煮一会, 滚开。

然后, 放2大调羹橄榄菜浆, 混合搅拌。

放虾, 混合

放面糊搅拌, 到有糊糊感觉, 就将ziti倒进去, 混合一下就可以上盘子了。

 

九层塔和小番茄都是家里种的, 点缀一下, 蛮好看的吧?

 

这可是典型的跨婚的菜系。。。哈哈!

 

所有跟帖: 

很好,吃起来一股子中式橄榄菜的味道。。 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 09/04/2018 postreply 19:09:11

有一点,不是很强烈。反正家里有人说很好吃,咱就很有成就感 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/04/2018 postreply 19:15:27

请您先登陆,再发跟帖!