用中式的橄榄菜(瓶装)当调料, 用现成的色拉虾当荤菜。用罐装的朝鲜蓟当素菜, 还有新鲜的蘑菇, 就搞定了
ziti, 水开后,放盐。将ziti 放进, 10分钟, 打捞出来放边上。
用面粉冷水调了在边上, 用于起糊备用。
开油锅, 放切好的蘑菇, 朝鲜蓟, 红色的小番茄混合, 煮一会, 滚开。
然后, 放2大调羹橄榄菜浆, 混合搅拌。
放虾, 混合
放面糊搅拌, 到有糊糊感觉, 就将ziti倒进去, 混合一下就可以上盘子了。
九层塔和小番茄都是家里种的, 点缀一下, 蛮好看的吧?
这可是典型的跨婚的菜系。。。哈哈!