你拿剪草机把韭菜推一遍就知道为什么了。

所有跟帖： 

• 会发生什么？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:22:43

• 韭菜的只能用手动割草机划拉。我们刚来美国的时候住family housing，前面的住户是韩国人，在门前小花坛种了韭菜， -烹小闲- ♀ (101 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:30:36

• 韩国人也吃韭菜？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:32:38

• 韩国人吃很多啊，腌泡菜，饺子包子馅，甚至costco那种韩国小馄饨都有韭菜味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:35:21

• 真没见过，不论在餐馆还是超市。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:37:50

• 韩国那个韭菜比较瘦小的，做泡菜也会用 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:39:38

• 在Hmart见过，有点老、干 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:45:47

• 我有一次很想买多试试，一想到要摘韭菜就放弃了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:51:17

• 有的时候上新货，就几乎不用择。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:54:06

• 也是有两种 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:46:14

• 不记得做泡菜用一种，味道很重 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:51:59

• 应该是都用。你看Maangchi做这个韭菜泡菜就用普通韭菜。 -烹小闲- ♀ (212 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:56:13

• 这个你都能找到啊！太灵了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:01:26

• 韩国菜的我就看她的视频。她传统泡菜我照着做特别成功。熬糯米粉糊糊，放水芹菜的，当然其他的也放，但不放苹果梨。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:03:18

• 我做泡菜主要放梨和萝卜条，爱吃这两种，把辣椒粉省略，领导说我做的泡菜能气死韩国人民 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:06:13

• 感觉辣椒粉也起到辅助发酵的作用。辣白菜有乳酸菌味道时最好吃，韩国餐馆一般都是刚腌没几天的，只是辣咸，自己做好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:25:29

• 是的，像一撮头发，还卖的比中国韭菜贵。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:49:02

• 也不知道味道咋样，哪天去H Mart买点试试 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:55:19

• 新鲜的韭菜味浓。普通大韭菜有时候没什么味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:57:27

• 现在算是春天韭菜应该好吃的，可是中国店韭菜不咋样啊！很老 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 20:58:39

• 反正就是摸规律，各个超市哪家经常会有好一些的韭菜，就去那里买。有的韭菜像筷子那么粗，不买那种。买有点红韭菜根的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:00:38

• 现在因为新冠，买东西就和抢差不多，进门能拿一箱子的就搬一箱子，韭菜抓一把就走，真是太难了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:04:09