我做泡菜主要放梨和萝卜条，爱吃这两种，把辣椒粉省略，领导说我做的泡菜能气死韩国人民

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• 感觉辣椒粉也起到辅助发酵的作用。辣白菜有乳酸菌味道时最好吃，韩国餐馆一般都是刚腌没几天的，只是辣咸，自己做好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 21:25:29