自产薄荷果冻

今年， 我对种菜是兴趣缺缺，不是我不想， 实在是水平太差， 失去信心了。

不过， 地里冒出的薄荷还是多多的。

 

今天就想对薄荷开刀， 玩一把。

1.用剪刀剪了好多， 先清洗

2.只取叶子。

这个果冻粉是我去年为减肥买的， 今天用了8袋， 还有6袋等我消灭。

3.按说明书将6 杯水煮开， 将薄荷叶放进去5分钟， 捞起， 然后挤干

4.用2杯冷水， 将8小袋的粉末花开， 倒进薄荷水里搅拌， 同时， 放了4大匙白糖搅拌，不断搅拌， 直到里面滚沸腾。

 待10分钟后， 装盒子里进冰箱。

刚才我拿出来切块了，看看这颜色， 这才是天然无添加的薄荷果冻。

店里买的， 饭店吃的， 都是加绿色素的。

结论：味道还是不错的。

刚才让老公吃。

这家伙， 通常第一次是拿一小块， 会说， 不错。让他再来一块， 人家是死活不干的。

但是，今天， 他吃了第一块， 又吃了第二块。

说明啥？说明这成品过他的关了呗！

 

汇报完毕， 谢谢！

所有跟帖： 

• 好吃是肯定的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 07/28/2025 postreply 19:09:01

• 当早饭吃和小零食吃，少量的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:42:38

• 真不错 -Speedy2426- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 01:02:19

• 知道了一点，不是绿色的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:43:01

• 赞(≧▽≦)/ -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 04:08:28

• 谢谢！第一次玩，学了点 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:43:37

• 能干！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:58:43

• 嘿嘿， 瞎玩 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:25:58

• 真是美丽清凉，看一眼都好舒服 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 10:35:19

• 第一次做， 还算可以。最主要是要用掉果冻粉 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:26:35

• 同理，也可以做柠檬冻，草莓冻，芒果冻.....很好吃也好玩！ -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:53:15

• 那个薄荷，煮后， 假如粉碎机打碎，放果冻粉， 可以做果冻吃吗？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 12:23:18

• 需要滤除薄荷叶，因为薄荷叶在加热后会发苦 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:13:32

• 谢谢！ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 16:16:12

• 赞又赢了老公一次。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:01:50

• 没赢啊， 只是人家赏脸多吃了一块。 -螺丝螺帽- ♀ (118 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:25:40

• 赞， 真能干呢， 薄荷果冻很有创意， 喜欢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 21:25:43