自产薄荷果冻
今年, 我对种菜是兴趣缺缺,不是我不想, 实在是水平太差, 失去信心了。
不过, 地里冒出的薄荷还是多多的。
今天就想对薄荷开刀, 玩一把。
1.用剪刀剪了好多, 先清洗

2.只取叶子。
这个果冻粉是我去年为减肥买的, 今天用了8袋, 还有6袋等我消灭。

3.按说明书将6 杯水煮开, 将薄荷叶放进去5分钟, 捞起, 然后挤干

4.用2杯冷水, 将8小袋的粉末花开, 倒进薄荷水里搅拌, 同时, 放了4大匙白糖搅拌,不断搅拌, 直到里面滚沸腾。
待10分钟后, 装盒子里进冰箱。
刚才我拿出来切块了,看看这颜色, 这才是天然无添加的薄荷果冻。
店里买的, 饭店吃的, 都是加绿色素的。

结论:味道还是不错的。
刚才让老公吃。
这家伙, 通常第一次是拿一小块, 会说, 不错。让他再来一块, 人家是死活不干的。
但是,今天, 他吃了第一块, 又吃了第二块。
说明啥?说明这成品过他的关了呗!
汇报完毕, 谢谢!
