那我不是很清楚，和牛吧？要放养喂草的牛最健康。但最健康的并不一定最好吃。和牛好像肌肉里的肥膘多，所以好吃

但这是非常不健康的表征。糖尿病人的肌肉里肥膘含量高，肌纤维软趴趴。有个做这方面研究的专家说过，肌肉样品一看就知道是不是糖尿病人，糖尿肌肉软趴趴地摊在那里，健康肌肉硬挺挺的像能站起来一样。