你这月饼是淡妆浓抹总相宜
所有跟帖:
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最后一个步骤就是涂鸡蛋黄,这个步骤可以再花个5年的功夫才能把握,来年再汇报哈。
-Sequoia_CA-
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09/16/2024 postreply
10:42:14
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涂蛋液是这样的,我就一个蛋黄加一小勺蛋白,取清澈液体样蛋白,不要有粘液拉丝的部分,加一点点盐,打散,
-zhuangqiushui-
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09/16/2024 postreply
16:28:02
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哇哇,你真用心,记下了,不用粘液拉丝的部分。你的月饼这样漂亮,送谁不开心呢,厉害!
-Sequoia_CA-
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09/16/2024 postreply
19:30:56