首次做桃片卷， 不完美， 但是， 还是可以吃的

家里今年桃树丰收， 做了桃子片， 桃子酱，还开始玩桃片卷， 有点烘过头了， 但是， 味道还是可以的。

我吃了会不停的吃， 对我减肥不利。

所以， 为自己，我不准备再做了。

我玩过这一次后， 知道原理了。

下次要霍霍别人， 有人要吃， 我可以做的更好。

1. 我用200度， 5.5小时， 有点过头了。

2. 酱的厚度应该更厚，因为烘培后， 片片会变得很薄。

3.一大盘喷了槛榄油， 一大盘没有。喷过油的， 胜出。

 

看图说话：

1.看看这锅子， 我洗后切片， 放进去可是满满的一锅， 连盖子都要压一下才盖紧

2.看看锅的直径

3.看看锅里

4.用小机器捣碎后就是酱。我放在2个大盘上

5.成品出来了， 有点过头， 好在还可以吃。

我用剪刀， 剪成一段段放盒子里。想卷成山楂卷样， 但是太脆， 卷大了。

 

汇报完毕， 谢谢看帖！

 

 

所有跟帖： 

• 赞！好能干！！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 07:30:56

• 谢谢鼓励， 只能继续。刚捡了一大盆 -螺丝螺帽- ♀ (212 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:00:22

• 能不能风干啊？ -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:23:10

• 你指放太阳下晒？我有点担心会不会烂啊？不过， 明天上午再捡到， 我应该可以操作， 试试看 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:40:15

• 我那个竹子盘有盖的， 可以防止虫子进 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:43:31

• 你有风干机吗？我有一个，温度比煮低多了，少破坏维生素，大太阳曝嗮也可以的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:09:26

• 逮住问一下，我正在晒红枣，摘青枣晒干备用，是不是甜份会低一点？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:25:09

• 咋会低啊？只能更高，因为水分流失所以糖分比大增，而且体积小容易多吃 -GoGym- ♀ (196 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:32:03

• 未成熟果实，我猜的，青枣是不是糖分低一点啊？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:49:01

• 哦，看懂了，青的的确糖分低，青香蕉糖分也低的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 10:33:51

• 有专业人士认可，我以后就搞这个青枣。我想吃它的目的就是它的纤维，不摘果也内疚。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 11:47:40

• 听人劝，吃饱饭。我主动去树上摘，搞定了。我大佩服自己了，哈哈！ -螺丝螺帽- ♀ (579 bytes) () 08/22/2024 postreply 10:17:31

• 我给自己点个赞， 佩服我自己一下。试验吗， 可以任性 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 10:23:45

• 我觉得晒两天就好了，吃不完可以冷冻 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 10:26:52

• 我有图3的纱网，户外吃喝的必备。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 11:56:54

• 嗯，这几天天气好，干活应该也舒服。。 -桃子苹果- ♀ (73 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:29:54

• 可以试试， 是不是还要记笔记， 呵呵！ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:41:03

• 成品很漂亮，就是制作过程太麻烦了，需要很大耐心 -mmz- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 07:45:21

• 是的， 挺花时间的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:00:38

• 落花的名句：水果是树上的糖果。 -Sequoia_CA- ♀ (46 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:05:19

• 是的， 糖粉大。我煮时， 还是要放糖的， 因为担心时间长会坏。所以，等同于用糖腌制了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:42:39

• 能干啊! 我家桃子都被吃光了，一个没吃到，而且还发现小偷销赃地点，就在附近树下一堆桃核 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:22:25

• 哈哈， 应该是花栗鼠的功劳 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 08:41:33

• 想象得出一定很好吃，我的话也会一吃就听不下来 -Speedy2426- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:02:18

• 管住嘴不容易 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 11:04:01

• 做的有模有样滴！看着就美味的感觉 ！不错 -Alice-2018- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:06:00

• 谢谢，就是玩 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 11:04:20

• 很能干啊，动手能力强 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 09:21:27

• 你比我更厉害，玩的专业 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/22/2024 postreply 11:04:59