其实预制不预制，关键在怎么保鲜防腐。

如果只是冷冻，应该没事，冷冻时间不太长就行。

我给镇里一些老人做饭，也是预制的，买来新鲜食材，做好后分盒装，晾凉了，放冰柜。

 

 

所有跟帖： 

• 本家好有爱心，赞！！ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 09/19/2023 postreply 10:24:15

• 看家坦说，中国中小学开始吃预制餐，很多学生家长抗议。是不是中国的预制餐和美国的预制餐概念不一样，。。。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 09/19/2023 postreply 10:25:04

• 我不懂。。只知道我做的预制餐跟现做的差别就是一个冰冻过，要加热才能吃，一个是现做现吃。 -桃子苹果- ♀ (347 bytes) () 09/19/2023 postreply 10:47:05