我不懂。。只知道我做的预制餐跟现做的差别就是一个冰冻过,要加热才能吃,一个是现做现吃。

我自己在家也熬鸡汤,做牛肉汤,吃不完的,就冻起来,以后吃。那冻起来也是预制的。。。

冬天我会用大锅熬一大锅骨头鸡汤,做火锅汤,吃不完就冻起来,以后下面条,煮饭都可以用。也算预制汤底。。。

 

 

 

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