超赞！所以面团入冰箱二发长达几天后再烤出来的面包其实更加健康

如果没记错的话，长时间发酵的酸面包，连糖尿病病人都可以适当吃一点的。

最好的就是粗麦谷物跟老面肥长时间发酵的面包。