苏沪的大闸蟹是河蟹，这里的蓝蟹是海蟹，蟹肉的口感还是不太一样。

来源: 桃子苹果 于 2021-10-05 05:59:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (212 bytes)
回答: 上海人吃蟹的讲究。。。。。。 由 lovecat08 于 2021-10-05 04:41:44

去年我们这里的渔民卖龙虾时，也有时捎带一些顺手牵羊的大海蟹，据说是因为海水变暖，海蟹北上。

不过，还是马里兰的蟹吃起来过瘾。。

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