苏沪的大闸蟹是河蟹，这里的蓝蟹是海蟹，蟹肉的口感还是不太一样。

来源: 于 2021-10-05 05:59:57 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

去年我们这里的渔民卖龙虾时，也有时捎带一些顺手牵羊的大海蟹，据说是因为海水变暖，海蟹北上。

不过，还是马里兰的蟹吃起来过瘾。。